核桃新品種金薄豐1號的選育

摘要：金薄豐1號核桃是山西省農業科學院果樹研究所由汾州核桃實生后代中選育出的具有早實、抗寒、豐產、薄殼等優良性狀的核桃新品種。該品種在山西省汾陽地區9月上旬成熟，殼面光滑，平均重12.6g，殼厚1.1mm，仁重7.9g；易取整仁，出仁率62.7％；核仁種皮淺黃色，肉乳白，味香甜，品質上等。

關鍵詞：金薄豐1號，核桃；新品種

1 選育經過

金薄豐1號是汾州核桃實生后代，由山西省汾陽市栗家莊鄉協和堡村1996年實生播種的汾州核桃實生苗中選育而來。多年觀察結果顯示，該品種在實生圃中表現優異，實生樹第3年開始開花結果，具有早實性，樹體抗性強，且堅果經濟性狀優于汾州核桃。從2001年確定為優株起開始觀察記載其植物學特征與生物學特性，2002年開始區試，2006年進行高接試驗，綜合性狀表現為早實、薄殼、抗寒性強、優質、豐產。該品種于2009年8月31日通過山西省林木品種委員會專家的田間考察鑒定，專家一致認為該品種經濟性狀優良，是值得推廣的優良核桃新品種，具有很好的發展前景。

2 品種特性

2.1 植物學特征

1年生枝條光滑，銀白色，平均長65cm、粗1.5cm，節間平均長3cm。皮目大而密。混合芽為長圓形，混合芽與副芽位置貼近。花為單性花，雌雄同株，雄花序平均長約5cm，每序80朵小花。青果橢圓形，果皮黃綠色，果面絨毛少，易脫青皮。

2.2 堅果經濟性狀

堅果圓形，果基圓平，頂部圓。縱徑3.72cm，橫徑3.82cm，側徑3.65cm，三徑平均值3.73cm，平均單果重12.6g，核仁重7.9g。殼面光滑，縫合線窄平，結合緊密，殼厚1.1mm左右；橫隔膜窄或退化，內褶壁革質，易取整仁，出仁率62.7％。核仁充實飽滿，種皮淺黃色，肉乳白，味香甜，品質上等。

2.3 生長結果習性

在自然生長狀態下，13年生樹新梢年平均生長量10.5cm，以中短果枝結果為主，全樹結果部位比較均勻，結果以雙果為主，單果次之，極少數為三果，單、雙、三果比率為29％、69％、2％。母枝分生結果枝數多，結果母枝連續結果能力強，分枝力強，二次枝結果能力強。早實、豐產。金薄豐1號核桃高接樹第2年即可開花結果，第3年產量達到1.75 kg；嫁接苗定植后在第2年可掛果，第5—6年進入初盛果期，株產2.5～3.0kg，第7年進入盛果期，株產4.2～5.0kg。5年生金薄豐1號核桃株產和單位樹冠投影面積產量分別為2.58kg和0.21kg／m² ，均高于對照品種遼核1號(2.42 kg和0.19kg／m² )和中林1號(2.33 kg和0.16 kg／m² )，且單位樹冠投影面積產量顯著高于國家標準0.15 k／m² ，表現出很好的豐產性。

2.4 物候期

在山西省汾陽地區4月中旬萌芽，4月中下旬展葉。5月上旬雄花開放，花期7～10d。5月中旬雌花開放，花期7～10d，屬于雄先型品種。9月上旬果實成熟，10月底11月初落葉。果實發育期125d，營養生長期為210d。

2.5 抗逆性及適應性

通過在太谷、祁縣、汾陽、晉城等地布點區試發現，該品種抽條現象很輕。2007—2009年連續3年對金薄豐1號、遼核1號、中林1號和當地汾州核桃進行了抽條率調查，金薄豐1號核桃枝條抽條率明顯低于中林1號，略好于汾州核桃；對不同核桃品種電導率測定的試驗結果表明，該品種抗寒性顯著高于遼核1號和中林1號，與汾州核桃相比較為抗寒。該品種病蟲害發生較少，抗病和抗蟲能力強，在我省5種不同立地條件下布點區試表現為適應性強，性狀穩定。

3 栽培技術要點

該品種適宜栽培條件為：年平均氣溫8～16℃，海拔高度400～1 300 m，冬季極端氣溫不低于－22℃，土壤肥沃，pH值7.0～8.5，年降水量400～700mm的丘陵、平川、山坡地。在我省太原以南核桃產區均可栽培。

3.1 建園

金薄豐1號核桃喜溫喜光，園址一般應選擇陽坡、半陽坡的山坡丘陵地或者平地及排水良好的溝坪地，土壤以保水、透氣性良好的壤土和沙壤土為宜，要求土層深厚，土壤較黏重時要先改良后再種植。栽植密度以3m×4m、4m×4m、4m×5m、5m×5m株行距為宜；土壤貧瘠的山坡地可按3m×4m密度定植；土壤肥沃、灌溉條件好的平地可適當稀植。金薄豐1號核桃為雄先型品種，可選用金薄香系列、中林系列和禮品2號等作為授粉品種，為確保產量，主栽品種與授粉品種比例以4:1為宜，若進行人工輔助授粉效果更好。

3.2 整形修剪及去雄

樹形宜采用疏散分層形或開心形。定干高度為50～80cm，修剪在春季萌芽期進行，6月份和8月初可進行摘心。為增加產量，在雄花芽萌動前20d去雄，或者在雄花開放前用去雄劑疏除一部分雄花，減少營養物質的無效消耗，以提高坐果率。

3.3 肥水管理

該品種一年中最少應施3次肥，發芽前(3月)、落花后(4—5月)和果實生長期(6—7月)。在早春(土地解凍至4月底)，每667m² 施優質農家肥5000～10000kg，施后隨即深翻。5月株施尿素0.1～0.2 kg，過磷酸鈣0.3～0.5g，硫酸鉀0.3～0.5kg。

施肥方法：開溝撤施或灌水時隨水灌入。撤施時要在樹冠投影下(樹根周圍)開溝施入，溝深、寬各20～30cm，施后覆土。

正常年份應灌溉2～3次，即發芽水、膨果水、越冬水。果實生長期間視旱情輕重，可以再灌溉1次。