霜霉病是葡萄主要病害之一,主要危害葉片,嚴重時造成葉片干枯脫落,樹勢衰弱。發病早期危害葉片,影響葡萄的正常生長發育。中后期發病嚴重時造成葉片干桔或脫落。枝條不能正常發育,甚至不能成熟,枝條生長不良,易受凍害,影響下年產量。現將該病的發生與防治措施介紹如下,供參考。
1 病害癥狀
1.1 葉片發病
發病初期葉片正面產生水漬狀黃色斑點,后擴展至黃色至褐色多角形斑。葉片背面生白色霉層,后期霉層變為褐色。多個病斑可聯合成不規則大斑,造成葉片早落。病葉從受害至脫落的顏色變化為水漬狀一淡綠色一黃綠色一紅褐色。葉片背面著生白色霜霉層,這是霜霉病的主要特征。
1.2 新梢等幼嫩組織感病
新梢、卷須、葉柄、穗軸發病時,產生黃色或褐色斑點,略凹陷,潮濕時也產生白色霉層,生長受阻,易畸形。
1.3 花穗和果粒感病
花穗受害,表面生長白色霉層。花穗腐爛干枯,幼果變硬,后變為褐色,軟化,干縮,易脫落。幼嫩果實受害,最初果面變灰綠色,上面布白色霉層,后期病果呈褐色并干枯脫落;較大的果粒受害,果面形成褐色病斑,生長受阻,發育不均衡,成熟期遇雨易形成裂果。
2 發生規律
病菌主要以卵孢子在病組織中或隨病殘體于土壤中越冬。第2年,環境適宜時(降雨量10mm以上,土溫15℃左右)卵孢子萌發產生孢子囊,再由孢子囊(溫度10~15℃時)產生游動孢子,借風雨由葉背氣孔侵入,潛育期為7~12d,在病部產生孢子梗及孢子囊,孢子囊萌發產生游動孢子,進行再次侵染。一個生長季可進行多次重復浸染。
霜霉病的流行與氣候條件、栽培條件和環境條件關系密切。多雨、多露、多霧、潮濕、冷涼天氣、地勢低洼、郁閉遮陰、偏施氮肥、樹勢衰弱、通風透光不良、小氣候濕潤等有利于霜霉病的發生和流行。
高濕、低溫是霜霉病流行的氣候條件,尤其是在低溫、少風、多雨、多霧或多露的情況下最易發病,一般于5月下旬開始發生,6、7月和9月為發病期。如春季遇多雨潮濕的天氣,霜霉病除危害葉片外,還可危害花序和幼果。
3 防治方法
加強葡萄園管理,如及時摘心、綁蔓、疏除近地面新梢抬高架面、中耕除草、保持架面通風透光、合理排灌、降低地表濕度、增強樹勢提高樹體抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。
3.1 合理負載
根據不同的葡萄品種、樹齡、樹勢、施肥水平和管理水平等條件確定負載量,通過及時疏花、疏果、掐尖、整穗等措施嚴格控制產量,一般每667m2產量為1500kg左右。
3.2 加強肥水管理
果實采收前后及時追施氮、磷、鉀復合肥。生長前期追施多氮復合肥,生產中期追施多磷復合肥,生長后期追施多鉀復合肥,以促進枝條成熟老化,提高樹體抗病能力。
3.3 果實套袋
果實套袋能有效防止或減輕霜霉病的危害。為減輕幼果病菌侵染,套袋宜早不易遲。一般在葡萄果粒長到黃豆粒大小時進行。
3.4 清除病茵
發病時及時剪除病穗、病果、病梢、病葉、集中深埋。落葉后結合冬前修剪,徹底清掃枯枝、落葉、雜草,剪除病枝、病果及病殘組織集中燒毀,減少病源。
3.5 藥劑防治
早春葡萄出土后上架發芽前,全樹噴5Be石硫合劑,把越冬病菌基數壓到最低限度,此項措施是全年防治霜霉病的關鍵措施。對霜霉病的防治重在早診斷、早預防、早控制。預防藥劑有:68.75%杜邦易保1500倍液、80%的大生M-45800倍液等。當病害發生時可噴72%克露600倍液、52.5%杜邦抑快凈2500倍液等進行防治。噴藥時注意交替用藥,并重點噴布葉子背面。