芹泉1號核桃是在山西左權地區從綿核桃的實生群體中進行系統選種,經過20余年的篩選及區域試驗選育出的具有無融合生殖特性的核桃新品種,2007年2月通過山西省科技廳組織的成果鑒定。該品種樹勢強,樹形自然圓頭形,盛果期樹姿開張。青果圓形,黃綠色,無絨毛,果點較密、黃色,果柄長3cm,青皮厚0.6cm;堅果圓形,淺黃色,果頂平圓,果底平滑,表面光滑,縫合線窄而平,結合緊密。堅果三斤均值3.24cm,果重10.3g。種殼厚1.18mm,出仁率55.2%。種仁充實飽滿,黃白色,風味香甜。在山西左權果實9月中旬成熟,發育期約125d,10月底至11月初落葉。抗旱耐瘠薄,適應性廣。