金太陽杏、凱特杏植株生長發育健壯,適應性強,病蟲害少,豐產性強,為目前栽培的首選良種。本試驗采用水培法研究二者的休眠期,旨在為杏的設施栽培提供理論依據。
1 材料與方法
試驗于2005年7月至2006年2月在山西農業大學進行,供試杏品種為山西農業大學種苗公司資源圃4年生的金太陽和凱特,樹體生長正常。
從2005年7月20日開始,每10d從資源圃采樣1次,每品種選擇12株生長健壯的樹,每株采集充實的1年生枝3條;采回后將枝條基部插入盛有自來水的燒杯中進行水培,每3d換1次水,并剪去枝條基部少許(2mm),露出新茬。
水培條件:溫度白天25℃,夜晚15℃,光照強度2400~30001x。30001x日光照時數14h;空氣濕度50%~70%,培養20d觀察統計萌芽情況。以萌芽率出現峰值計,入冬前如果萌芽率從峰值開始下降,則進入休眠;入冬后,如果萌芽率超過50%,則計該品種通過自然休眠。
2 結果與分析
調查結果表明(表1),從2005年7月20日到2006年1月15日問,金太陽和凱特的花芽萌發率的變化規律是一致的。從7月20日一直到9月10日,金太陽杏的花芽萌發率為0,這可能與花芽的形態發育未完成有關;到9月20日花芽萌發率為17%,到9月30日上升到39%,說明此時部分花芽形態發育完成;從9月30日后花芽萌芽率又開始下降,到10月10日時降為33%,說明金太陽花芽是從10月10日進入休眠,此后的一段時間花芽的萌發率一直在下降,到11月20日時降為0,證明此時花芽進入深休眠狀態;11月30日時,花芽又開始萌發,并隨時間的延長,萌發率升高,到12月20日花芽萌芽率達到52%,所以認為此時金太陽已解除休眠。凱特杏花芽的萌發情況與金太陽表現出了相同的趨勢,只是日期略有差別。凱特杏開始休眠的日期是9月30日,解除休眠的日期為12月10日。
從表1可以看出,金太陽的葉芽在10月10日的萌發率為51%,從10月20日到12月10日萌發率一直低于50%,12月20日萌發率(53%)高于50%,由此可以斷定,金太陽葉芽進入休眠的日期是10月20日,結束休眠的日期是12月20日;按同樣的方法,確定凱特杏葉芽進入休眠的時間是10月10日,解除休眠的日期為12月10日。可見,同一品種的花芽和葉芽休眠開始日期和結束日期是不一致的,花芽進入休眠的日期早,而葉芽進入休眠的日期遲,但解除休眠的日期卻相同。

3 討論
與金太陽杏比較,凱特杏進人休眠和結束休眠的時期均較早,但在設施杏樹生產過程中發現。同一個溫室中的凱特杏開花要比金太陽晚1~2d,說明凱特杏開花晚并不是其低溫需求量大,而是對開花前期要求的生長積溫高所致,因此要使兩個品種同期開花,在溫室中要注意把凱特杏種植在溫室的高溫區。