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創新發展撬動利基市場——專訪愛克林集團亞太區商務總監Andreas Jeppsson先生

2010-04-13 02:28:56聶迎利曹曉任勇
中國乳業 2010年2期

■ 本刊記者 聶迎利 ■ 特約記者 曹曉 任勇

在加入瑞典愛克林公司之前,現任愛克林集團亞太區商務總監的Andreas Jeppsson先生沒有想到有一天,會迎來一個到中國工作的機會。2008年8月,擁有出色技術背景、豐富市場經驗的Andreas Jeppsson先生,憑借他在商務和技術領域的雙重背景優勢,被委任為愛克林集團亞太區商務總監,負責在中國市場推廣愛克林的產品系統及概念。于是,Andreas Jeppsson先生攜太太和一雙兒女飄洋過海,從北歐小鎮來到了古老又時尚的北京。日前,我們有幸與Andreas Jeppsson先生在他位于北京的辦公室里會面。我們的談話,從這位瑞典高管眼中的“北京印象”開始,直至與他同時預見了瑞典愛克林在中國市場的嶄新前景。

愛克林集團亞太區商務總監Andreas Jeppsson先生

對話總裁——關于中國的三個關鍵詞

“我想,我有三個詞來形容我眼中的中國:鮮明的對比、古典與時尚、閑適與緊張。”

——Andreas Jeppsson先生

之一:“鮮明的對比”

——談到我對中國的印象,我有一籮筐的形容詞來描述,其中之一便是與歐洲國家鮮明的對比。中國是一個到處充滿著驚喜的國家,與我之前生活的北歐小鎮完全不同。我生活的瑞典南部地區并沒有北京這么四季分明,少了很多趣味。如果你在冬季來到瑞典旅行,我并不會推薦乏味的南部地區,相比之下,我更喜歡到處銀裝素裹、可以在雪花的陪伴下滑雪的瑞典北部地區,而北京就總能給我們這種驚喜。

關鍵詞之二:“古典與時尚”

——每天,我的一個幸福的“功課”便是透過辦公室窗戶的玻璃向外看。街道的左邊是最富老北京文化特色的建筑形式——老胡同,這代表著北京的過去和歷史;而街道的右邊,你又會看到鱗次櫛比、極富現代感的高樓大廈,這意味著北京的摩登和時尚。北京就是這么一個古典與時尚完美交融的城市。這個東方古都經常在我面前呈現出不同的俏麗風姿,是風格和層次變化炯異的國際大都會。

剛到北京的時候,我們一家人對神秘而又獨特的東方氣息感到十分好奇,于是經常四處旅行,游覽各處名勝古跡。我那當攝影師的太太用相機記錄下了這些截然不同的精彩。

關鍵詞之三:“閑適與緊張”

來到中國之后,我并沒有經歷東西方之間的文化沖擊。當在北歐小鎮上一杯咖啡、一本好書就可以度過一個下午的休閑生活遇到了緊張的中國節奏之后,我發現我很快就從中取得了很好的平衡。我和我太太、六歲的兒子和五歲的女兒已經在北京安居樂業,孩子們進入到了北京的瑞典學校讀書,而太太和我正在享受我們在中國全新的事業。中國的美食、美景和孩子們接受的瑞典教育,都讓我們極快地適應了在北京的溫馨生活。每當我想起我所負責的中國市場,我的第一個反應便是這里的飛速發展帶給我的雄心壯志。盡管工作與生活的平衡對于歐洲人而言是一個習慣和必要,但是當我想起中國的快速發展和比比皆是的發展契機,我還是會情不自禁地放棄休息投入到緊張的工作中。

環保——真正的全球責任

“我知道很難,但我們必須堅持。為了環境,為了地球,為了我們的未來。”

——Andreas Jeppsson先生

采訪進行至此,當談及工作,Andreas Jeppsson先生一直很陽光的笑容開始稍顯嚴肅。出于對日益惡化的環境的擔憂,作為一個以傳播環保概念為己任的包裝系統供應商,他一直覺得自己該做點什么。2009年歲末,一場關于全球氣候變化的高峰會議在丹麥哥本哈根無疾而終。在參會大國的博弈與權衡中,真正對于環保的擔憂卻無力抗衡關乎利益的紛爭,對氣候變化的憂慮被可憐地遺忘在角落。然而,讓人看到希望和感到溫暖的是,在包裝領域,有一些全球領先的供應商,比如愛克林,正克服著降低工業對環境影響,參與市場競爭的雙重壓力,堅持著自身的特色與真正的環保己任。

作為一家包裝系統供應商,愛克林從產業鏈的源頭——包裝原材料著手進行研發。通過使用最少的原材料,制成了集消費者使用便捷和減少環境影響為一身的輕型包裝。愛克林使用的包裝材料CalymerTM,由部分塑料和部分白堊(一種天然原料)構成,無需化學加工萃取,并且在生產過程中僅需要使用有限的能源。此外,愛克林包裝在滿足了對產品妥善保護的同時,最大可能地減少了原料的使用量并降低了包裝的重量。這些措施大大降低了傳統包裝工業生產給環境帶來的壓力。Andreas Jeppsson先生一直強調:“我知道這很難,但我們必須堅持。為了環境,為了地球,為了我們的未來。我們的方式是,通過降低愛克林包裝自身的重量,引發一系列有益的連鎖效應。”

研發過程中的巨額資金投入使愛克林的辛苦付出得到了回報。技術含金量極高的愛克林包裝以天然的取材優勢和無爭議的環保特性,自進入全球市場以來便被譽為環保界的典范。環保與便利,已成為愛克林品牌核心價值中的兩大重要元素。

愛克林輕量包裝的概念貫穿了產品的整個生命周期。首先,自身重量降低的輕量化包裝系統,削減了包裝產品所使用的初級材料用量,生產過程中能源及水資源的消耗也大為降低,廢棄物、廢水及二氧化碳等溫室氣體的排放量也同步降低;第二,輕量包裝使應用企業的物流成本也有效降低;最后,產品使用后廢棄包裝物的處理也可更加符合廢棄物處理中的環保減量原則。這一系列有益的連鎖效應,無論是針對生產體系,還是環境體系,均歸功于重量更低的愛克林包裝。

在激烈的市場競爭中,領先一步的研發,降低包裝自身成本的理念為愛克林構筑了成功的核心競爭力,也為其贏得了始終無法撼動的一部分堅實的市場。談到這里,Andreas Jeppsson先生有一些自豪:“我們的目標一直是,降低成本和包裝自身的重量,成為可持續發展、環保的代名詞。當前,由于全球環境沒有能力處理日益增加的廢棄物,我們已經看到了工業生產中的野蠻排放和污染方式是不能為全球環境的未來所接受的。為此,我們必須創造出創新的包裝材料,規避當前眾多包裝材料需要的復雜的回收處理工藝,并同時降低包裝自身的重量。”

創新發展撬動利基市場

“我不希望過度強化與對手的競爭關系,我希望有一天,我們在一定程度上無可替代。事實上,愛克林已經做到了。”

——Andreas Jeppsson先生

作為全球三大主要市場(歐洲、俄羅斯、中國)的地區負責人之一,Andreas Jeppsson先生幫助愛克林在保持對中國既定目標市場的持續關注之外,繼續探尋著其在中國市場的新興增長契機。中國社會、政府和公眾對于社會發展的強大信心和遠大目標,以及中國社會的前進速度和變化,均給了Andreas Jeppsson先生深刻的印象。

“就乳品消費來看,中國目前并沒有形成根深蒂固的飲奶習慣,這點不同于歐洲市場。沒有成形的習慣,便意味著改變不是一件很困難的事情,對新生事物的接受也更為可能。中國市場的這一特點,可以讓我們不受傳統的約束,更輕松地推廣愛克林的創新包裝和概念。”Andreas Jeppsson先生如是說。

2009年,愛克林中國的銷售業績取得了可觀的增長。同時,對既有產品線的持續研發也在不間斷地進行著,這其中蘊含著2010年的最大亮點——在2010年的年末,愛克林將宣布進入乳品無菌包裝領域,推出全新的無菌包裝系列產品。

愛克林即將推出的無菌包裝系統基于一個新的灌裝系統。應用創新的無菌包裝系統,產品將可獲得更長的貨架期,客戶可以在環境溫度下進行銷售,這將更加有利于產品的物流分銷。在全新的無菌系列產品面世之后,愛克林不同的產品線將可以同時滿足保鮮乳品及常溫乳品在物流及分銷環節的不同需要,同時具備同等,甚至更高水平的保鮮、無菌及環保特性。通過推廣和使用無菌包裝,愛克林也將探尋在乳品行業之外的其它行業中應用的可行性,如豆奶、果汁、純凈水等,以尋找中國食品飲料無菌包裝市場中存在的巨大空間。

將公司發展戰略和目標延伸至無菌包裝領域,看上去,愛克林似乎進入了一個競爭更為激烈的細分乳品包裝市場。那么,如何在競爭已呈熾熱狀態的中國無菌包裝市場中,分得屬于自己的一塊蛋糕?Andreas Jeppsson先生對此有著獨到的見解:“我不想參與業界一些大品牌的競爭,也不希望過度強化與業內一些大型包裝供應商的競爭關系,我只希望愛克林能夠在一個新興的利基市場內,具備自己獨特的價值,在一定程度上無可替代。事實上,愛克林已經做到了。從產品研發,到上市策略,愛克林無時不在瞄準適合我們的、特定的細分市場。”輕量化的包裝、為客戶提供的方便性能、環保優勢、更具優勢的價格特色、方向清晰明確的新興市場目標,這一切均構成了愛克林獨一無二的優勢。Andreas Jeppsson先生篤定地表示:“擁有了這個具備特色的優勢組合,以及獨特的包裝形式,我們將會迎來更多誘人的市場機會,成為中國乳品、食品飲料行業的領先包裝供應商。”

結束語

“中國市場充滿著太多的契機和可能,機遇與挑戰并存。愛克林將以環保的社會責任感、領先的技術優勢和清晰的市場戰略,撬動只屬于我們的新興利基市場。”

——Andreas Jeppsson先生

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