030600晉中職業技術學院 張 宇
蝴蝶蘭又稱蝶蘭,屬蝶科蘭屬,是一種多年生附生植物。其花姿奇特像彩蝶在空中翩翩起舞,色彩明亮艷麗,是熱帶蘭中的珍品,有“蘭中皇后”之美譽,是觀賞價值和經濟價值很高的著名盆栽花卉,深受消費者的喜愛。近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,蝴蝶蘭作為年宵花卉走進了千家萬戶,消費量明顯增加,而后期管理技術是否得當直接影響著蝴蝶蘭的觀賞價值。通過多年的教學與實踐,總結出一套行之有效的蝴蝶蘭栽培管理技術。
蝴蝶蘭雖屬喜陰植物,但在生長期仍需要使植株接受部分光照,尤其在花期前后,適當的光照可促使蝴蝶蘭開花,并且使開出的花艷麗持久。研究認為,幼苗時期適宜的光照強度為5 000~10 000 lx,中苗時期為10 000~15 000 lx,大苗時期為15 000~20 000 lx。光照與溫度之間也存在著相互關系,當環境溫度較低時,蝴蝶蘭可忍受較高的光照強度,而環境溫度較高時則必須采用較低光照強度。家庭栽培養護的過程中,冬季室內溫度較低,因此可以進行一定的光照,春、秋季多遮光,夏季光照強度高、氣溫高,應特別注意遮陰,且中午時要避免陽光直射,否則會影響植株的生長。
蝴蝶蘭原產于熱帶高溫、高濕的中低海拔的山林中,喜高溫、高濕、半陰環境。通過試驗研究可知,蝴蝶蘭在不同的生長時期所需的適宜溫度是不同的。蝴蝶蘭植株在幼苗階段生長適宜溫度為18~30℃,溫度在35℃以上或10℃以下時,生長會受到限制,植株停止生長;在中苗時期生長適宜溫度為25~30℃,大苗時期生長適宜溫度為24~30℃。當夏季溫度高于35℃時,蝴蝶蘭通常會進入半休眠狀態,要避免夏季持續高溫;冬季低于10℃就會停止生長,低于5℃容易發生凍害,甚至死亡。春節前后為盛花期,適當降溫可延長蝴蝶蘭的觀賞時間,開花時夜間溫度最好控制在13~16℃之間,但不能低于13℃。
蝴蝶蘭原產于原始森林中,霧氣較多,溫度較高。蝴蝶蘭沒有粗大的假球莖儲存養分和水分,如果空氣中濕度不足,則葉面發皺、無光澤且軟弱無力。因此,蝴蝶蘭應放在通風、濕度適宜的環境中栽培養護。其適宜生長的空氣濕度為50%~80%,家庭養護一般可通過每日數次向蝴蝶蘭周圍的地面、墻壁等處噴水,或向植物葉面少量噴水來增加局部環境的空氣濕度,花卉基地可通過增設噴霧設備、安裝水簾來提高空氣濕度。
澆水以pH低于7大于5的酸性水為好。蝴蝶蘭在生長旺盛期需多澆水,以提供植株快速生長所需要的水分,花后休眠期生長處于停滯狀態要少澆水。春秋2季每隔3~4 d澆1次水;夏季植株生長旺盛,溫度高,可每隔2~3 d澆1次水;冬季光照弱、溫度低,可隔1周澆1次水。澆水時間宜在早晨、傍晚進行,尤其在夏天應避免中午溫度高時澆水,以免發生“燒傷”現象。澆水時應以少量水從盆底孔流出為宜,當栽培基質表面變干時,再澆1次透水。澆水不宜過多,否則根部因缺乏氧氣而導致爛根現象。澆水的原則是見干見濕、澆必澆透,避免澆“攔腰”水。自來水不能用來直接澆花,冬季水應放置一段時間使水溫與室溫接近后,再用來澆水。當室內空氣干燥時,可用噴霧器直接向葉面噴霧來補充水分,但注意,花期噴水不可將水霧噴到花朵上。
蝴蝶蘭在適宜的環境條件下生長快、生育期長,需肥量較多,主要以液體肥料為主,采取薄肥勤施的原則,也可用蝴蝶蘭專用肥,切勿施用化肥。蝴蝶蘭在不同的生長期對氮、磷、鉀的需求不同。在生長旺盛期可施氮鉀肥,供葉片生長,勿施用過多的氮肥,以免發生徒長;在花芽分化期施用磷鉀肥。一般每周或半個月施用一次即可。開花期、休眠期不施肥,但在開花前期和開花后期應注意適當補充肥料。有花蕾時勿施肥,否則容易提早落蕾,影響開花。施肥的時間在下午澆水以后,施肥數次后,要用大量水沖洗蘭盆及蘭株,以免殘留的無機鹽類為害根部。
蝴蝶蘭的正常生長需要流動的新鮮空氣,故家養蝴蝶蘭通風一定要良好,尤其是在夏季高溫高濕期,同時也能避免病蟲害的感染。
栽培基質是影響蝴蝶蘭開花數量、質量的主要因素之一。蝴蝶蘭為典型的附生蘭,它的根系粗、發達,一部分根裸露于環境中,則栽培基質必須要具備疏松、通風、透氣性好、耐腐爛的特點。根據栽培經驗,北方養蝴蝶蘭宜就地選用松針葉、苔蘚、花生殼、樹皮絲、泥炭土等作為基質。也可采用樹糠(松柏樹皮粉碎成的塊狀),這種樹糠具有保水、透氣、不易腐爛等優點,而且價格低廉。栽培基質使用前要消毒,以免病蟲害為害植株。
由于蝴蝶蘭生長于高溫、高濕環境中,容易遭受病菌侵害,所以在家庭養護中以預防為主。常見的病蟲害有葉斑病、灰霉病、褐斑病以及介殼蟲幾種。防治方法:加強室內空氣流通,降低空氣濕度,立即剪除發病部位;或者在發病期用75%的百菌清、75%甲基托布津噴灑,每隔10 d噴1次,連續噴3次。
當花枯萎后,須盡早將凋謝的花及花莖剪去,這樣可減少養分的消耗。如果將花莖從基部數第4節至第5節處剪去,2個月至3個月后可再度開花,但這樣植株養分消耗過大,不利于來年的生長。如想來年再度開出好花,最好將花莖從基部剪去。當基質老化時,應適時更換基質,否則透氣性變差,會引起根系腐爛,使植株生長減弱甚至死亡。