生豬行情低迷階段養豬及豬場管理策略

楊金榮

（四川省蒼溪縣東青鎮畜牧獸醫站，四川 蒼溪 628400）

如何在豬價低迷的時候采取一定措施，抵御各種風險，使養豬場順利渡過困難時期，積存實力，迎接下一個高峰期的到來。筆者在此談一些個人的體驗和想法。

1 增加信息溝通，準確把握市場脈搏

1.1 市場低谷期各種變數很大，決策失誤的概率也很大 特別是最近市場豬價下降，其下降幅度超過了一般從業者的心理承受能力，此時拋售現象隨處可見，進一步造成市場價格下跌。建議增加與同行及相關行業有關人士的溝通，特別是與規模企業、政府權威部門的信息溝通，盡量增大對外信息流通量，增加決策的準確度。

1.2 全國生豬價格持續走低豬糧比價明顯低于盈虧平衡點，生豬養殖戶虧損嚴重，新一輪豬肉價格通脹危機隱現。養殖農戶呼吁國家出臺儲備收購政策調控豬肉價格，專家認為出路是養殖戶要學會科學養殖。除了國家調控外，更重要的是應該讓生豬養殖戶學會科學養殖，不要盲目補欄、追加投資，而要順勢出售、見利就走。養殖戶不光要會看市場，還要懂政策，根據自己的技術情況、資金情況及市場需求去選擇到底是養、還是不養，要多方收集信息，準確把握市場脈搏。

2 講形勢，樹信心，增加領導凝聚力，增強員工穩定性

市場不好，員工首先想到的是工資、獎金還能否兌現，豬場能否生存。所以作為豬場的領導者，必須做好與員工的溝通工作，一起分析養豬狀況，分析市場走勢，從中樹立戰勝困難的信心。

3 正確、合理地使用飼料

3.1 營養水平設置與飼養豬品種要相符 市場豬價高時，在原有營養水平基礎上提高20%左右，以提高豬群增重，提早出欄，趕上好市場。市場豬價低時，適當降低配方營養水平，最多不大于20%，減少投入的同時，適當推遲出欄時間，盡量錯過低谷期。

3.2 根據飼養階段設計相應的飼料配方計算飼料使用量，并嚴格執行 豬群轉入時即做好生產計劃，設定各飼養階段料重比（飼料增重比）指標，由此根據各增重階段計算出豬群各種料的用量，指定管理人員負責監督生產計劃執行情況，并根據豬群具體情況靈活調整計劃，杜絕推遲換料造成的不必要浪費。

3.3 飼料配方隨季節變化而及時調整 夏季母豬、育肥后期豬采食量偏低，要提高飼料營養水平，特別是哺乳母豬要求適量添加油脂、紅糖等，保證其生產潛能的發揮。冬季根據豬舍溫度，適量增加能量飼料的添加量，提高蛋白飼料利用率。春秋飼料界于兩者之間，但要特別注意高溫季節過后母豬體況的恢復，營養水平調整不能太早。

3.4 盡量采用廉價飼料原料 優質米糠價格約為玉米和麩皮的2/3，而營養方面能代替2/3的玉米和1/3的麩皮，10%以內的用量不會影響育肥豬屠宰性能。

4 提高母豬群繁殖效率

母豬群中往往存在數量不等的低產豬，應通過生產統計資料和現場調查，淘汰掉這些繁殖效率低下者，提高豬場運行效率。

5 穩定生產，重視安全

豬場開支中，疫苗、消毒用藥、預防用藥和生產安全需要的物資不能省。豬群健康不得病，生產安全無事故，是豬場生存的兩條生命線，缺一不可。做好豬群防疫工作、保證安全生產在市場低谷期顯得尤為重要。

6 積蓄實力，鼓勵創新，爭取管理

抓住種豬價格下降的好時機，及時更新品種，是養豬人亡羊補牢的措施之一。

采用新技術，使用新產品。看準了，“冒一次險”，很可能使養豬戶柳暗花明。