○本刊記者 亦 戈
最初和Dennis L.Erpelding先生相識是在美國駐華使館舉辦的美國食品安全網推介會上,當時他是以美國食品和農業進出口聯盟主席的身份,向與會人員介紹美國食品安全網的建構及其主要內容。第二次相見是在Dennis L.Erpelding先生代表美國禮來公司舉辦的部分業內媒體的聚餐會上,我們的話題也就因此很自然地從食品安全談起……
記者:您喜歡吃中餐嗎?
Erpelding先生:呵呵,很喜歡,只要在中國,我基本上就不碰西餐啦!
記者:那您在中國就餐時,有沒有比在美國就餐時對食品安全有更多的擔憂?
Erpelding先生:哈哈哈,那倒沒有。因為食品安全問題不是某一個國家的問題,而是需要全世界都共同面對的大問題。由于工作關系,我經常在世界各地出差,比如泰國呀,非洲啦,中東、歐洲等,每到一地,我都很注意看看其大、中、小餐館的狀況。可以說,無論國家是否發達,餐館是大是小,食品安全問題到處都有。這就是為什么美國、日本、歐盟等國都在根據實際情況對其相關的法律、法規進行修訂的原因。
我認為食品安全實際上應該是包括兩個方面:其一,有沒有足夠的數量讓人們吃飽不餓肚子,這是不發達國家首先要解決的。其二,人吃了這種食品對健康是不是有害,這是發達國家正全力面對的。
抓食品安全不應只是在餐桌說事,至少應從三個層面抓起:一是抓食品的源頭如種植業和養殖業;二是抓食品加工業;三是抓好餐桌。這一切都應該有嚴格的立法作為保障。
記者:我注意到您的名片上有兩個職位,一是美國食品和農業進出口聯盟主席,二是美國禮來公司動物保健處中國及國際公共事務總監,您這兩個工作的交匯點是什么?
Erpelding先生:嗯,我想您說的交匯點大概就是指相似之處吧。我這兩個工作都有到處出差、經常廣泛地和政府及企業人士打交道的共同特點,但往深了說,我認為這兩個工作真正的交匯點還應該說是食品安全吧。因為如您所知,畜產品是人類食品中動物蛋白的重要來源,因此,美國禮來公司提供的動物保健品是否安全也就直接影響到人類食品的安全性。
記者:提起美國禮來公司,我感覺在中國畜牧業界并非耳熟能詳呀?
Erpelding先生:呵呵,這恐怕和我們的宣傳不夠有關吧。實際上美國禮來公司(Eli Lilly and Company)是一家擁有130年歷史的從事藥品研究、生產和銷售的世界十大著名醫藥公司之一。全球各地的禮來員工超過42000名,藥品行銷140多個國家。在9個國家設有大型研究與開發設施,在60多個國家從事臨床試驗。
禮來公司充分利用自己最先進的技術手段以及在世界各地實驗室的最新研究成果和有名望的科學研究機構合作,開發出越來越多的在同類產品中性能最佳——往往也是最早問世的藥品系列,并向客戶提供優質的服務。
130年來,禮來公司致力于為全人類提供以藥物為基礎的醫療保健方案,使人們,包括我們的家人在內,生活得更長久、更健康、更有活力。禮來公司提供給動物的藥品及保健品的質量也和給人類的產品一樣無可厚非。
記者:禮來公司是何時進入中國的?在中國的發展情況如何?
Erpelding先生:禮來公司于1918年來到中國,將其第一個海外代表處設在上海。實際上,這個上海代表處的設立既是禮來公司進入中國的第一步,也是禮來公司走向全球的標志。后來幾經風雨,我們始終不能割舍中國情結,在1993年又重新回到中國。
重返中國十余年來,禮來在中國進行了全方位的投資。我們在蘇州建立了禮來蘇州制藥有限公司;在上海浦東張江高科技園區建立了禮來全球中國研發總部,并與中國的科研機構進行全方位的合作,開展了多種創造性的研發合作。禮來在全中國數十個城市建立了辦事機構,員工達3000多人。

▲禮來公司的科研人員正在做產品質量檢驗。

▲左起:楊蘊峰先生、石瑩小姐、Dennis L.Erpelding先生、唐國策先生
另外,禮來也為發展中國的公共衛生事業、社會救助活動投入了巨大的熱忱。我們通過開展形式各異的大眾教育活動來為中國民眾普及健康知識,提高人們的生活品質。為此,中國人民也給予了禮來公司很多的榮譽,例如,在2004年6月,因在中國公益事業方面的突出表現,禮來榮獲了首屆光明公益獎。2008年12月,禮來公司在“南方周末‘2008中國企業社會責任評選’活動”中,分別榮膺“2008世界500強企業慈善公益榜”第3名和“2008世界500強企業在華貢獻榜”第57名。
記者:禮來公司在生產中或者說在公司運行中的基本原則是什么?
Erpelding先生:為了實現禮來公司的使命,更好地體現禮來公司的價值觀,禮來公司要求全球所有本公司的員工在日常工作中都要遵循以下四個基本原則,即禮來品牌的四個內涵:
第一個是突破性產品。禮來把突破性產品定義為新一類藥品中的第一個產品或者現有類別中最好的產品。僅以2004年為例,為了支持對突破性創新的追求,禮來投資了26.9億美元用于研發。這相當于公司銷售額的19%,這個比例應該說在我們這個行業中是很高的。
第二個是醫學特長。禮來公司利用自己積累的大量臨床數據和經驗的這一醫學特長,設法使用戶對產品性能及相關信息有個較全面的了解,從而達到最佳的藥物治療效果。
第三個是主動聆聽和積極反應。也就是說,要敞開心扉傾聽客戶和其他相關人員的需求和擔憂,真正地理解他們,并盡全力去滿足客戶的需求。
第四個是可靠與可信。與禮來公司的核心價值觀相匹配,我們采取了一套嚴格的、系統的方法來承擔應有的責任,遵守業務擴展國的法律法規以及公司內部的有關規定。
記者:剛才您提到禮來公司的核心價值觀,其具體內容是什么?
Erpelding先生:禮來公司的核心價值觀就是:以人為本,誠信至上,追求卓越。
以人為本,即尊重每一個人,尊重全世界所有與禮來公司有關的個人和群體,包括客戶、員工、股東、合作伙伴、供應廠商和社區等。
誠信至上,就是以最高的道德標準來開展業務,在全球各地遵紀守法。
追求卓越,就是不斷地追求創新,提供高質量的產品,取得最佳業績。
記者:藥品行業的競爭是很激烈的,那么您認為禮來公司的競爭優勢在哪里?
Erpelding先生:總的來看,我認為禮來公司有四個方面的競爭優勢:其一,依靠內部的研發和外部資源的整合來加快產品供應,滿足客戶的需求。并在產品生產和供應方面不斷地提高質量和服務水平。其二,擁有為客戶提供優質的信息、服務和供應系統,從而促使客戶盡早并持久地使用禮來公司的產品。其三,與外部伙伴密切合作,提高了優質潛力產品的開發能力。其四,公司的組織結構更具適應性和靈活性,從而使公司能對內外部的變化作出迅速的應對。
記者:禮來公司的經營理念和發展目標是什么?
Erpelding先生:禮來公司依靠主動聆聽和了解客戶的需要,通過創新開發出持續不斷的產品,實現自己向客戶提供無與倫比的價值的承諾。
我認為我們的使命也可以說是策略目標,就是通過提供創新的藥物、信息和出色的客戶服務,為客戶提供“回應與承諾”,使人們生活得更長久、更健康、更有活力。
記者:禮來公司如何與中國畜牧業共同發展?
Erpelding先生:中國是一個畜牧業大國,畜禽總量都位于世界前茅。立足于中國畜牧業和中國畜牧業共同發展,這是我們所致力于的一個重要事業。那么如何做到這一點呢?我考慮主要可通過三個途徑,第一,倡導動物保健理念,推廣行之有效的動物保健方法以及生產和銷售效果顯著的動物保健品。二是動物疫病防疫,如生產和提供高質量的動物疫病疫苗等。三是畜禽疾病的治療,如給畜禽提供安全有效的藥物等。
總之,通過和中國畜牧業界有關部門和業界人士的通力合作,為中國畜牧業的發展盡心盡力,作出我們應有的貢獻。