“偷菜”不如種菜樂

老魚兒

你還癡迷于網(wǎng)上“偷菜”嗎?工作累了感覺疲勞的時(shí)候,去開心農(nóng)場(chǎng)里“種種菜”“澆澆水”,有時(shí)去朋友的“農(nóng)場(chǎng)”觀看,順手牽羊“偷”棵蘿卜,再隨手“扔”條蟲子什么的,心中十分有快感。估計(jì)這種孩子般頑皮的快感,就是“開心農(nóng)場(chǎng)”這個(gè)游戲火爆,令大家“偷菜”偷得不亦樂乎的主要原因吧。

可是,我覺得,與其在模擬的網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)里偷菜解壓打發(fā)時(shí)間,還不如在真實(shí)的家庭菜園里,隨汗水一起蒸發(fā)掉現(xiàn)實(shí)中的無聊與不快。

其實(shí),在網(wǎng)絡(luò)的“偷菜”游戲風(fēng)靡之前,就有市民利用自家屋頂或陽臺(tái)種菜——這是一種不錯(cuò)的休閑方式,還可綠化環(huán)境、清新空氣、防曬隔熱。我也在自家屋頂開辟了一個(gè)小小的菜園,另用40來個(gè)花盆和廢臉盆種菜,已有10余個(gè)春秋。我種菜的原則是:不施化肥,不用農(nóng)藥,不澆人畜糞。遵循的農(nóng)藝方法是:因地制宜,優(yōu)選品種,間套結(jié)合,立體栽培。其科學(xué)內(nèi)涵,還與當(dāng)今世界倡導(dǎo)的“可持續(xù)發(fā)展”、“低碳經(jīng)濟(jì)”吻合呢!

現(xiàn)將我的種菜方法、樂趣說出來,與大家分享：

其一,菜種選擇。挑選蔬菜品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、百吃不厭的品種,同時(shí)考慮屋頂土層薄、夏季氣溫高、水分蒸發(fā)量大等特點(diǎn),還需兼顧菜種抗病蟲害能力、是否適合四季栽培等因素。經(jīng)長(zhǎng)期摸索,我在屋頂常年選種的有白菜、芹菜、小蔥、南瓜、絲瓜、苦瓜、豇豆等。

其二,節(jié)約澆水。除用部分自來水澆菜外,我主要是利用淘米水、洗菜水等生活廢水澆灌蔬菜。另外,夏季為節(jié)約用水,可采取滴灌的方法:利用廢棄塑料瓶,在底部鉆一個(gè)小孔,裝滿水后擰上蓋,掛在土上,讓瓶里的水慢慢滴灌。

其三,科學(xué)施肥。我利用自家有機(jī)垃圾,主要包括蛋殼、花生殼和各種骨頭、廢菜葉、果皮等,將這些垃圾用廢棄的壇、罐、桶等容器盛裝,讓其自然發(fā)酵,經(jīng)數(shù)十天以上腐熟,變成腐殖質(zhì),作為種菜的底肥。平時(shí)施肥,則用上述垃圾浸泡肥水(浸泡10天左右),再兌清水施用。這樣既解決了種菜的肥料來源,也處理了日常生活垃圾。其肥效也高,逐年施用大量腐殖質(zhì)底肥后,土越種越疏松肥沃。

其四,防病治蟲。采取瓜果、葉菜、豆類輪換種植和翻土可有效減少病害。倘若發(fā)現(xiàn)青蟲、蚜蟲等蟲害,可通過人工及早捉殺,避免成災(zāi)。堅(jiān)持不施任何農(nóng)藥,不污染空氣和土壤,吃菜也放心。

由于科學(xué)種菜,我成功地化解了屋頂土薄、炎熱、干旱等不利因素,發(fā)揮了日照充足、肥源便捷、可立體栽種等優(yōu)勢(shì),既獲得種菜樂趣,又獲得蔬菜豐收——當(dāng)你吃著自己親手栽培出來的蔬菜,那種快樂感和成就感,是網(wǎng)絡(luò)虛擬農(nóng)場(chǎng)所帶來的快感無法比擬的。我不僅自己一家享用,還送了一半給鄰居、親朋分享。看到我這小菜園綠油油的青菜、黃橙橙的南瓜,四周屋頂休閑觀景的居民贊不絕口,我心里也是樂滋滋的。（摘自《家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生》2010年第8期）