“食為天下先”,食品安全、“菜藍子”安全關系千家萬戶。乳山積極應對日本、歐盟、美國不斷提高的農產品進口標準,編織城市居民的食品安全網。多年的經驗讓乳山相信,被動的堵漏式的“檢測安全”已不合時宜,而將安全方向轉向“過程安全”。2009年,乳山市大力開展農產品質量安全區域化管理,權責明確、分工合理、運行順暢、監督有力的農產品質量安全管理體系初步形成。
為從源頭上加強對農業化學投入品市場的監管,乳山市農安辦制定、出臺了農獸漁藥市場準入管理辦法,理順供銷生資、農業植保及郵政三農服務站的經營網絡,初步建立起直供配送體系。全市30家配送中心經營的農業化學投入品,必須到市農安辦登記備案,審核合格發給準入通知書后,才可在市內銷售。目前,192家備案企業登記備案農藥629種,121家備案企業登記肥料421種。
在此基礎上,乳山市農安辦全面加強農產品產前、產中、產后監管。重點檢查有無經營違禁、過期農藥等違法現象,嚴抓標準化基地、農產品批發市場及超市的管理,切實做到不用國家明令禁止的農藥。2009年,山東省農產品質量安全監管處抽驗乳山市35個蔬菜樣和20個蘋果樣,合格率均為100%。
乳山市加大宣傳力度,并通過舉辦培訓班與專題講座,使“重視質量、關注質量、享受安全”成為全社會的共同追求,從而提升了農產品的標準化和優質化水平,其知名度和市場競爭力不斷增強。