英國斯坦福瓷碟鑒賞

筆者收藏了兩件19世紀英國英格蘭地區斯坦福瓷器廠生產的藍紅色彩瓷碟。

瓷碟口沿均為弧瓣形，白地色釉，瓷碟正面圖案以藍、紅、黃三種彩料印、繪而成。鈷蘭色的葉子、紅色葉脈和黃色點狀葉脈、黃色網狀圖案、紅色花朵的暈染部分及部分紅色花葉者6是手工繪制，而其他紅色小花朵、花葉、幾何圖案及瓷碟背面的王冠、花卉、英文字母均為印制。瓷碟胎質疏松，胎色為淡灰白中略顯淺棕色。

瓷碟之一：口沿長31．7厘米，寬27．1厘米，高2．8厘米，壁厚0．5厘米。無圈足，平底。由于長年使用，有沖縫，且有清末民初時期釘的銅疤釘。

瓷碟之二：口沿長26．3厘米，寬22．8厘米，高2．8厘米。保存完好(圖1)。

這兩件瓷碟上的花卉圖案大致相同，尺寸大小有別。其花卉圖案受中國瓷器的花卉圖案影響十分明顯，似為牡丹花。牡丹花在我國人民的心目中，是富貴、吉祥的象征。

瓷碟上的花卉圖案紋飾，是先燒制成白釉瓷碟，然后在瓷碟上印制圖案及小花朵，手工繪制藍色葉子、紅色和黃色葉脈、網狀圖案及紅色花瓣等，再二次入爐燒制而成。1985年秋季，筆者隨秦兵馬俑在英國愛丁堡市舉辦展覽時，曾在當地超市里，見一女陶藝設計師，正在白瓷碟上繪制紅、黃、黑色的花卉圖案。

明萬歷三十年(1602年)，荷蘭人在印度設立東印度公司，販運中國瓷器到西方去出售。以后由于制瓷技術的秘密被歐洲人所了解，英國開始生產白瓷，并采用中國的圖案與格調在瓷器上繪制圖案。因中國瓷器胎質細密，質地堅硬，釉色光潔如玉，故英文“CHINA”，既是瓷器之國，也是中國之意。

兩件瓷碟背面的英文“Stone Ware”(圖2)，中文意思是“炻器”，中文對“炻器”的解釋是：介于陶器和瓷器之間的一種陶瓷制品。這兩件彩繪瓷碟，因是英國在1830年左右仿中國的瓷器制品，所以不如中國瓷器敲擊后能發出清脆，院耳之聲，而是發出沉悶的沙啞聲。

瓷碟背面的英文“VALENTIA”，是指該瓷碟的圖案設計風格，與棉毛絲織格子一類的圖案風格一致。“J·R”，是設計者名字的縮寫。“NO”，是瓷碟的編號。

2005年9月英國格拉斯哥市博物館館長雪娜女士與其丈夫訪問西安，筆者全程陪同。在秦俑博物館英語翻譯韓東紅女士的協助下，筆者詳細詢問了雪娜夫婦。雪娜夫婦十分認真仔細地考辨了這兩件瓷碟的制作年代、生產場地、傳入中國的時期、瓷碟背面英文含意等，認為這兩件瓷碟是英格蘭中部“斯坦福”瓷器制作廠的產品，制作時間約在1830年左右。“斯坦福”瓷器制作廠是英國19世紀著名的瓷器制作工廠之一，產品傳入中國大約在鴉片戰爭以后。這種英國瓷器，當時只有清朝政府的官員，才有機會，也才能買得起這類洋瓷器使用。

這兩件英國彩繪瓷碟，保存至今實屬不易。據筆者所知，在陜西，它們也屬十分罕見的19世紀中葉的“洋瓷器”了。

(責編：耕生)