文章編號:1008-0546(2010)04-0081-01中圖分類號:G633.8文獻標識碼:B
doi:10319/j.issn.1008-0546.2010.04.033
一、燃燒中的“4個四”
1. 燃燒的四層含義
①燃燒的對象必須是可燃物,②與氧氣接觸(或在空氣中),③劇烈的氧化反應,④燃燒都發光、放熱。
2. 可燃物質燃燒的四種現象
①光或火星:物質燃燒,若為固體直接燃燒,產生的是光或火星。如鎂條在空氣中燃燒發出耀眼的白光,鐵絲在氧氣中燃燒時火星四射,木炭在氧氣中燃燒發出白光,這是為什么呢?原來這些可燃物質在加熱過程中不能變成氣態物質,所以燃燒時沒有火焰,而產生光。可見,光是某些固體可燃物燃燒時產生的一種現象。
②火焰:若為固體轉化為液體,最后轉化為氣體,則氣體燃燒時產生的是火焰。如硫的燃燒,硫受熱熔化后變為硫的蒸氣,硫蒸氣達到著火點,繼而在空氣中燃燒并產生淡藍色火焰。
③煙:煙是固體小顆粒懸浮在空氣中所產生的現象,如磷在空氣中燃燒能產生大量的白煙,原因是磷在空氣中燃燒時,磷和氧氣反應生成了大量的懸浮在空氣中的白色五氧化二磷固體小顆粒,看上去就是白煙。又如蠟燭在空氣中燃燒時,會產生黑煙,原因是由于蠟燭不完全燃燒生成的炭黑小顆粒懸浮在空氣中形成的。
④霧:是由小液滴分散在空氣中形成的混合物,煙霧是固體小顆粒和液體小液滴同時分散到氣體中形成的混合物。
3. 影響燃燒的四個因素
①可燃物本身的性質,不同物質燃燒現象不同。
②與氧氣的接觸面積,一般接觸面積越大,燃燒越劇烈。
③氧氣的濃度,如鐵絲在純氧中可以燃燒,在空氣中卻不能燃燒。
④燃燒的空間,如在有限的空間內急速燃燒會發生爆炸。
二、燃燒的“3個三”
1. 燃燒的三個條件
①可燃物,②可燃物與氧氣接觸,③可燃物溫度達到著火點。
2. 滅火的三個措施
滅火的三種主要措施:①清除可燃物,或將可燃物與其他物品隔斷,②隔絕氧氣或空氣,③使可燃物的溫度降低到著火點以下。
液化氣、煤氣著火,首先要迅速關閉閥門,以切斷可燃物的來源,“釜底抽薪”就是為了清除可燃物;撲滅森林火災時設置隔離帶將其他樹木與可燃區隔離的目的就是將可燃物與其他物品隔離;蓋上鍋蓋撲滅廚房內油鍋中的火,目的是隔絕空氣;用水是因為水蒸氣吸收熱量,從而使可燃物的溫度降低到著火點以以下,同時水蒸氣也隔斷了空氣,達到滅火的目的。
3. 影響燃燒現象的三個因素
不同的可燃物燃燒時產生的現象不同,即使是同一種可燃物,在空氣中和氧氣燃燒的現象也不同,影響可燃物燃燒現象的因素有三個:①可燃物本身的性質;②與氧氣的接觸面積;③氧氣的濃度。
鎂在氧氣中燃燒會發出耀眼的白光,而磷在氧氣中燃燒形成大量的白煙,是由于可燃物的性質不同,硫在空氣中燃燒發出微弱的淡藍色火焰而在氧氣中燃燒時發出明亮的藍紫色火焰,是由于氧氣的濃度不同;面粉加工廠里彌漫著面粉小顆粒,煤礦井內的空氣中混有瓦斯(CH4)氣體,遇明火很易發生爆炸,其原因是由于與氧氣的接觸面積較大。