改變教學過程 提高學生化學素養

文章編號:11008-0546(2010)04-0015-02中圖分類號:G632.4文獻標識碼:B

doi:10319/j.issn.1008-0546.2010.04.006

新課程標準下的中學化學教學目的、方法發生了質的變化，更加注重培養具有一定化學素養、廣泛應變能力并有一定創造性的學生。化學素養已不再僅僅是學生在學校教育期間獲得的一種能力，而是在人一生經歷的各種情境中，在與同伴以及所參與的更大的社會團體的相互作用下，建構的一種可增長知識、技能和策略的能力。改變課堂教學設計，注重過程與方法教學，培養學生正確的情感態度價值觀，可以逐步提高學生化學素養。下面就如何在化學教學中培養學生的能力，提高學生的素養談幾點做法。

一、創設實驗情境，激發學習興趣

有一句格言很恰當地表達了化學實驗的重要性:“我聽見因而我忘記，我看見因而我記得，我親手做因而我理解。”對化學學習的興趣是學生學習的內動力。因此，充分了解和利用學生的心理特點，改變課堂教學設計，創設學生喜聞樂見的實驗教學情境，以激發學生的學習興趣和調動學習的積極性，是培養學生運用化學知識的能力和提高學生素養的前提。如:在高一“鈉的性質”的課堂教學設計中，我在課前布置預習題:根據初三化學所學的幾種金屬的性質，說說金屬具有哪些共同的物理性質和相似的化學性質，上課時我請學生匯報預習題后，就提出問題:今天我們來認識鈉，請你到課桌上找鈉、看鈉，猜猜鈉有哪些物理化學性質，并對比鎂、鐵的性質進行相互討論。學生在討論交流時對鈉的硬度、鈉有沒有金屬光澤爭論多，我指導他們取鈉、吸煤油、切鈉、看切面及變化，再指導他們將一小塊去皮的鈉放在坩堝中加熱，將一小塊去皮的鈉放在盛水的燒杯中，學生對實驗現象很驚奇，討論更激烈，對比鐵和氧氣、鈉和氧氣反應條件的改變引起產物的改變，進一步發現了反應條件對反應的重要意義，大家還聯想到化工生產中同樣的原料改變條件會有不同的產品;這一堂課我還請大家討論鈉與硫酸銅溶液反應、將鈉放在煤油與水的混合物中這兩個實驗可能的現象和產物是什么，學生們激烈討論還要求我當場演示給他們看;學生們在歸納鈉的物理化學性質時更加活躍，他們結合實驗現象很快說出鈉的物理和化學性質，他們還認識到在分析置換反應時的注意點，在火災發生時不能只想到用水滅火，先要查實火災發生的原因，我趁機引導他們深刻理解學習化學的重要意義，并且要從鈉原子的結構方面來探討。在提出這些問題并深入探尋問題答案的過程中，學生們學到了新的課程內容，感受到化學學習的趣味性，學習也由原來被動的接受知識點變成了愉快的體驗、探索新知識的過程，提高了化學素養。

二、培養主體意識，積極參與教學的全過程

學生是學習的主體。教師在教學過程中，應尋找調動學生主動性、積極性和創造性的最佳途徑，讓全體學生參與到教學活動中，培養學生的主體意識，引導和幫助他們提出并解決問題，從而達到多渠道獲取知識、培養能力、發展智力、全面提高化學學習素養的目的。如:我在教學“鹽類的水解”時，先讓學生用pH試紙檢驗三瓶未知溶液A、B、C(里面還有一層標簽注明試劑名稱)的酸堿性，再讓他們猜測這些是什么溶液?又請他們輕輕掀開三瓶試劑的標簽紙，學生們都露出驚訝的表情，他們說沒有猜到是三種鹽溶液，我又請他們仔細分析這三種鹽溶液醋酸鈉、氯化鈉、氯化銨的組成，不做實驗將桌面上還有的七種鹽溶液按你認為的酸性、堿性、中性分類擺放，再用pH試紙檢驗你的分類是否正確。分組討論交流鹽溶液的酸堿性和鹽的組成的關系，大家興趣盎然紛紛發表自己的看法，再結合教材以氯化銨為例討論鹽的溶液顯酸性或堿性的本質原因，如何正確書寫水解方程式等等，又請他們從過去所學的知識以及生活實際說說鹽的水解的應用，這樣，學生在觀察或查找資料時，會逐漸養成愛觀察、愛動手的好習慣，也調動了他們學習的積極性。同時，課堂上學生們的相互交流，還能鍛煉口頭表達能力。當學生對各種化學知識及應用產生興趣時，學生就會主動積極地參與到課本內容的學習中來，并對課本中的描述提出疑問，還會將平時作業中、生活中、網絡瀏覽中遇到的問題提出來，大家共同討論交流解決，不僅學會了化學知識(解決了學什么的問題)，而且會學化學(解決了怎樣學的問題)，這就提高了學生的化學素養。學生們在課堂上不會有枯燥乏味的感覺，在課后還喜歡帶著問題來和老師交流，做化學作業時顯得津津有味、胸有成竹，而且正確率高。

三、開展化學活動，給學生學習化學的空間

第一，撰寫化學論文，自辦化學小報。在高中學生經過一個階段的化學學習以后。教師進行系統講解，指導學生將所學內容結合社會生產生活實際進行加工整理寫成論文。或進行社會調查后寫成調查報告，例如在周末或寒暑假，全班學生進行討論評比，選出優秀并獎勵或建議投稿，共同分享學習化學文化知識的樂趣。

第二，開展化學課外活動，制作手工模型等。課外作業的形式豐富多樣，如果學生在課外只局限于做作業就會機械被動地學習化學，就不能提高學生化學素養。教師應不定時地組織學生開展化學活動，如學習甲烷時制作甲烷分子的手工模型;學習選修三中晶體的結構時讓學生用橡皮泥做晶胞模型，制作電池、小煙花等;在學校安排的第二課堂活動時間，組織化學興趣小組的學生設計并完成化學興趣實驗;開展各式小競賽如化學用語知識競賽，培養學生參加各種化學學科競賽。

第三，讓學生出單元練習題交叉練習、評分，選教學內容讓學生備課講課。讓學生手腦并用，開動思維，發揮想

象，通過這些活動可以培養學生的問題意識和解決問題能力，真正意義上地讓學生理解化學，掌握化學。

四、注重化學知識的向外聯系，提升學生的綜合素養

要注重化學學科知識和其他學科的聯系，特別是化學和其他知識的聯系，注重從生活的例子中找到化學知識、方法、思想和觀念的胚芽。其次，應適當地降低“硬化學”(化學知識、化學技巧、化學能力等)的要求，提高對“軟化學”(化學思想、化學觀念即化學素養等)的要求;降低形式化的要求，注重理解與應用;只有真正地將化學文化帶入教學過程，才能提升學生的綜合素養，才能使化學素質教育真正落到實處。