飯前洗手,飯前吃水果,飯前喝湯,飯前……現(xiàn)在人們對飯前的很多注意事項記得很準(zhǔn)確,可往往忽略了飯后該注意的事情。大多數(shù)人吃完飯,特別是晚餐,就坐在沙發(fā)上,看電視、看書、看報紙,抑或聊天。更有人“暈飯”,吃飯后就躺在床上睡一覺。
飯后做這些確實讓人舒適,但卻讓健康大打折扣,日積月累,疾病就會找上門。那么飯后究竟該做些什么呢?
手摩腹
唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾說:“中食后,以手摩腹,行一二百步,緩緩行。食畢摩腹,能除百病。”食后按摩腹部,既可促進胃腸蠕動和腹腔內(nèi)血液循環(huán),有益于增強胃腸功能,又可作為一種良性刺激,通過神經(jīng)傳入大腦,有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)和發(fā)揮,有益于健身防病。具體做法:以掌心著腹,以臍部為中心,慢而輕柔地順時針和逆時針按摩各20圈。
慢慢走
“飯后百步走,活到九十九”。平時活動較少,尤其是長時間伏案工作的人,以及形體較胖或胃酸過多的人,如果飯后散步20~30分鐘,可促進胃腸蠕動,有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收,利于身體健康。但食后不可急步快走,更不可進行劇烈運動。
體質(zhì)較差和患有胃下垂等病的人,飯后不宜立即散步。這是因為飯后胃內(nèi)食物充盈,此時進行直立活動,會增加胃的振動,加重胃的負(fù)擔(dān),加重胃下垂。因此,這類人飯后應(yīng)適當(dāng)靜坐,閉目養(yǎng)神30分鐘后再活動。患有心腦血管病的人也不適合“飯后百步走”,因為飯后胃腸活動增加,胃腸部的血流增加,而腦部的血流相應(yīng)減少,“飯后百步走”會爭奪大腦的血液供應(yīng),這無異于雪上加霜。這類患者,飯后應(yīng)坐下或躺下休息,否則會因一時腦部供血不足而發(fā)生意外。
賞音樂
古人說:“食后不可便怒,怒后不可便食。”柔和輕快的音樂,乃至賞心悅目的環(huán)境,都可以作為一種良性刺激通過中樞神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體的消化吸收功能。與此相反,喧鬧的聲音、強烈的節(jié)奏、混亂的環(huán)境、污濁的氣味,會對情緒和消化功能產(chǎn)生不良影響,應(yīng)盡可能回避。食后欣賞輕柔明快、美妙動人的樂曲,對人體大有裨益。
須漱口
古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出:“食畢當(dāng)漱,令齒不敗而口香。”食后漱口,可保持口腔濕潤度和清潔固齒,可刺激舌上味蕾,增強味覺功能,還可有效地防治口腔及牙齒疾病,保護好口腔和牙齒,有益于增進食欲和幫助消化吸收。如此,就會吃得香,身體好,健康長壽。
但是飯后不能立即刷牙,因為這時刷牙會把部分釉質(zhì)劃掉,有損于牙齒的健康。建議在飯后半小時再刷牙。此時,游離出牙齒釉質(zhì)中的鈣、磷等元素已經(jīng)重新歸隊,也就是牙齒的保護層恢復(fù)后再刷牙,就不會損傷牙齒了。