農業機械在稻茬馬鈴薯生產中的應用

薛貞明 柯鵬飛

安徽省長江沿岸種植業以水稻生產為主，因氣候原因水稻后茬不適宜種植小麥，冬季空閑田較多。多年來我們一直在努力研究稻茬馬鈴薯栽培，但常規種植、稻田免耕覆草栽培等模式，受到農村勞動力資源不足、用工量大、土地流轉、秸稈粉碎還田等多種因素制約，導致馬鈴薯不能規?；a。因此，在安徽廬江縣探索馬鈴薯機械化、規?；?、規范化栽培，對中、晚稻后茬的冬閑田高產高效種植和確保我國糧食安全具有十分重要的意義。

機械化生產可以解決大田翻耕、旋耕、施肥、播種、覆土、蓋膜、采收等馬鈴薯生長過程中常規栽培很難達到的規范化程序，且比人力畜力提高工效10～15倍，保證大田株行距一致，播種深淺均勻，保肥、保墑、提高地溫等作用明顯。

2013年在國家財政資金的支持下，我們在安徽春生農業科技有限公司種植機械化稻茬馬鈴薯20 hm2，667 m2產量達2 250 kg以上，將其機械在馬鈴薯生產中的應用介紹如下。

1 機械深耕培土有利于馬鈴薯生長發育

機械化深耕培土技術是提高馬鈴薯產量的關鍵技術。馬鈴薯是塊莖作物，平作會造成活土層逐漸板結，水、肥、土流失嚴重，莖塊周圍的土壤孔隙度減少，嚴重影響馬鈴薯莖塊生長發育，導致馬鈴薯產量低、品質差。通過機械深耕培土，可以疏松土壤15 cm以上，起到深耕、滅茬、曬壟、消滅雜草和防止病蟲害的作用，并增加蓄水能力。培土后壟高可達25～30 cm，莖塊生長在表土5～10 cm 以下，避免了莖塊裸露出地面曬青、曬綠，從而確保了馬鈴薯的食用品質和市場價值，同時提高了防旱、防澇能力。

機械選擇1804型大型拖拉機（動力機械下同）配套鏵式雙犁進行深耕，每天耕地達2～2.7 hm2。

2 機械旋耕細作提高肥料利用率

長江流域每年11月上旬至12月中旬，雨水偏少，連續晴朗天數較多，也是單季水稻和雙季晚稻的收獲期，水稻收獲后選擇連續晴好天氣深耕大田，晾曬3～5天后普施基肥進行旋耕操作，按目標產量2 000～3 000 kg/667 m2的要求，667 m2施有機質含量達5%的有機肥250 kg（或腐熟有機肥3 000～4 000 kg）、45%（15-15-15）硫酸鉀型復合肥 75 kg、尿素 20 kg、硫酸鉀 15 kg、硼肥 0.5 kg、硫酸鋅0.5 kg。其中，有機肥、復合肥、硼肥、鋅肥作基肥普施，尿素和硫酸鉀在播種時隨播種機施入。旋耕2次，達到土壤細碎疏松、無直徑超過5～7 cm的大土塊，便于馬鈴薯播種機操作。大田旋耕前每667 m2用5%辛硫磷顆粒劑2.5 kg與基肥攪拌均勻普施，防治地下害蟲。

旋耕細作使土肥混合均勻，提高了肥料利用率，機械旋耕每天耕地高達3.3 hm2。

3 機械播種及苗期管理

3.1 播種

施完基肥、旋耕耙平大田后，選擇晴好天氣進行播種（不必擔憂冬前播種種薯變爛問題），用單壟雙行馬鈴薯播種機播種（播種機購自青島璞盛機械有限公司），畦面寬調至0.8 m，壟高0.2 m，行株距0.3 m×0.3 m，畦溝寬 0.3 m，播深 0.12 m，每畦播種2行，667 m2栽3 500株左右。

3.2 施送嫁肥、鋪地膜

隨播種機667 m2施尿素10 kg和硫酸鉀10 kg作送嫁肥，化除后鋪設1.0 m寬的地膜。

3.3 開溝覆土、化除

播種后，用開溝覆土機（購自山東濰坊三山機械有限公司）進一步挖深畦溝并在地膜上覆蓋細土，畦溝要求雨季排水通暢，膜上覆土厚達2～3 cm。畦溝和畦面用72%金都爾乳油（精異丙甲草胺）100～150 mL對水20～25 kg進行除草，或667 m2用90%乙草胺 100～130 mL、50%乙草胺 130～200 mL 對水15～20 kg噴殺雜草。翌年3月上旬（幼苗拱土前），用開溝覆土機再一次開溝，確保地膜上細土層厚達3～5 cm。畦溝和畦面再化除一次。

3.4 破膜放苗

地膜上覆土均勻幼苗基本上能破膜拱土，極少數不能破膜的要人工進行破膜放苗。

注：常規栽培和稻田免耕覆草栽培等模式，為了防止薯塊見光發青，我們都選擇黑色地膜，本次栽培也選用黑色地膜，實際上機械化栽培不需要用黑色地膜，普通的無色透明地膜更好些，它很容易看清拱土但未破膜的薯苗。

4 機械化收獲

機械化收獲技術是擴大馬鈴薯種植面積的關鍵技術，馬鈴薯人工收獲既費工又費時，勞動量大，效率低，而且損失較大。采用機械（收獲機購自青島璞盛機械有限公司）收獲可大大提高勞動生產率，一般可提高工效10～15倍，挖凈率達到98%以上，損失率小于5%，同時對土地完成了深翻作業。

5 小結

馬鈴薯機械播種和機械收獲是實現馬鈴薯生產機械化的關鍵問題。

播種機械化技術利用機械一次性完成開溝、施肥、播種、覆土等多項作業，其特點是播種覆土均勻、出苗一致，省種、省時、省力，效率高，利于大面積作業。

收獲機械化技術利用馬鈴薯采收機將成熟馬鈴薯進行起運、篩土、擺放于地表，具有起得快、省力氣、起得凈、不破皮等特點。

根據初步試驗表明，機械化種植可節約種薯5%～8%，提高產量8%～12%，提高工效 10～15倍，節省勞動力2 500元/hm2，機械播種可保證種植行距、株距、播深一致。機械收獲可使收獲過程中的損失率降低2～3個百分點，做到適時、快速收獲、減少凍傷，便于運輸、貯藏和外銷加工。