策劃/本刊編輯部
執行/黃貞 滕澤
設計/郭晨旸
福布斯首次發布的低碳經濟人物中,沃爾瑪中國區總裁陳耀昌憑借提出“低碳超市”概念而榜上有名。實際上,沃爾瑪強調低碳經濟背后的商業邏輯非常清晰:作為零售商,沃爾瑪的使命就是為顧客省錢。金融危機也給沃爾瑪提供了一個實踐的機會,在這一背景下推出的綠色模式,勢必將帶動產業鏈上下游的升級,加快沃爾瑪中國的本地化進程。
采取有效的節能技術和管理手段以降低能耗,正成為大型零售企業普遍采取的措施,其成效也日益顯現。統計數據顯示,通過對門店進行節能改造,近20%-25%的用電成本得以節約。除了對門店照明、空調等投入少、見效快的節能設備的更新改造,部分外資零售企業已開始對企業整體節能進行架構和系統統籌,節能減排的理念和實踐正深入到零售企業經營管理的各個層面。
從哥本哈根會議到“低碳世博”,“低碳”熱潮早已不可避免地在全球爆發,以沃爾瑪、TESCO為代表的外資零售巨頭們紛紛把節能減排提升到“打造低碳超市”的高度。曼徹斯特低碳超市和朗姆錫零排放超市的建成,創立了全球低碳超市的樣板。今年4月,國內家電巨頭——蘇寧電器也率先宣布,賣場全面停售2級以下能效定速空調,這比國家規定的時間節點提前了兩個月。
隨著節能及環保行動的深入展開,零售業對社會的環保節能貢獻度也在不斷提高。其中,中國連鎖經營協會的相關統計指出,實施限塑一年來,全國超市領域塑料袋使用率平均下降66%,塑料袋消耗減少近400億個,相當于節約石油160萬噸。除了自身的環保節能行動,作為面向消費者的終端窗口,零售業在落實國家環保政策方面具有很強的社會帶動作用。
外資零售巨頭通過在全球建立一系列不同等級的低碳超市,摸索出了一條較為成熟的低碳超市經營模式;而本土零售商也競相采取節能減排行動……一時間,零售業角逐“低碳經濟”在行業內蔚然成風:零售業巨頭競相掀起低碳風潮、爭相布局“低碳超市”,更有業內人士預言:未來20年全球零售業將急速向低碳經營模式邁進!零排放超市的橫空出世,創立了全球低碳超市的樣板,吹響了全球零售業界“低碳經濟”的號角,零售業開始步入低碳經營時代