清香核桃在薊縣的表現及豐產栽培技術

孔凡浩，蔣合聰，胡春明，張乃軍

（薊縣林業局，天津 薊縣 301900）

清香核桃是日本核桃育種專家清水直江從晚實核桃的實生群體選育出來的優良品種。薊縣孫各莊滿族鄉于1998年從河北農業大學引進嫁接成品苗示范栽培，到2009年該品種已在緩坡及河灘地上栽培發展到100 hm2。經多年觀察，該品種品質優良，豐產，抗逆性強，耐儲藏，室溫儲存一年以上核仁不會變味，發展前景良好。

1 試驗地基本情況

引種地孫各莊滿族鄉，位于天津市東北部山區，屬頁巖風化型壤土，為典型的半濕潤性大陸季風氣候，年平均氣溫9.9℃，晝夜溫差12℃以上，無霜期175 d左右，降雨主要集中在6～7月份。栽植園地主要是山地緩坡和荒河灘地。

2 品種特性

2.1 植物學特性

該品種樹勢強健，樹體中等大小，樹姿開張，分枝力強，幼樹生長較旺，發側枝早、枝條粗壯、韌性強。休眠芽壽命長。枝條發達、不易早衰、經濟壽命長。

2.2 結果習性

該品種屬于雄先型中晚熟品種，雖屬晚實類型，但結果早、豐產性強，一般栽植第二年即可結果，5～6 a進入豐產期，一般6 a生清香核桃樹，平均株產堅果可達5～8 kg，并且產量逐年遞增。該品種頂芽和側芽成花能力均較強，每雌花序可著生2～3朵花。坐果率可達到65%以上。

2.3 堅果形狀

堅果外形美觀，果基圓潤、果頂略尖、近圓錐形。堅果較大，縱徑平均為3.6 cm，橫徑平均為3.4 cm，平均單果重16 g，最大可達17.5 g。殼面較光滑，縫合線微微隆起，殼厚1 mm左右，內褶壁退化，易于取整仁，出仁率53%～57%，核仁充實飽滿，淺黃色，風味香甜，澀味極小，品質上等。

2.4 物候期

通過觀察，該品種在薊縣4月上、中旬芽體開始萌動，4月下旬～5月上旬雄花陸續開放。堅果成熟期為9月下旬，果實發育期為150 d左右。

2.5 抗逆性

清香核桃適應性強，對土壤狀況要求不嚴，除鹽堿、低洼澇地外，一般土壤均能栽培。該品種較耐寒抗凍，耐干旱，對核桃的黑斑病、炭疽病、葉斑病、腐爛病均有較高的抗性。

3 豐產栽培管理技術

3.1 定植建園

定植建園，立地條件較差的園地，株行距宜3 m×5 m；立地條件較好的園地宜采用4 m×6 m株行距。清香核桃雖屬雄先型品種，為提高坐果率應按10∶1配置中林1號或中林3號等品種作為授粉樹。

3.2 整形修剪

定干，一般高度80 cm左右。根據生長特點，樹形一般采用小冠疏層形或開心型為宜。采用小冠疏層的樹，層間距以及主枝的第一側枝與中心干的距離均應適當加大。由于核桃枝條比較柔軟，不宜選用背后枝做枝頭延長枝。整形時，立地條件較差的園，采用開心形，每株樹選留主枝3個，再以每個主枝上培育3～4個副主枝。幼樹修剪時，少疏枝，多短截，最大限度地增加優良枝量，以利于早期豐產。對于干擾樹形的枝條、可留用的二次枝和徒長枝應及時摘心或短截培養成結果枝組，多余枝條要及早疏除。對于過旺的背后枝，一律從基部疏除，位于第二、第三層上的可根據需要和長勢決定去留，確定留用的可進行摘心或回縮改造成結果枝組。到成年樹時，要及時疏除過密枝、下垂枝。對于占空間較大的輔養枝要及時縮剪或去掉，改進樹冠內光照條件，對于內膛空虛，缺少結果枝組時，修剪刺激，促發新枝，培育結果枝組，以實現立體結果、豐產、高產。

3.3 加強土 肥 水管理

該品種豐產潛力大，肥水管理要求高。在發芽前、落花后及硬核期要結合澆水進行追施速效性肥料。前期以氮肥為主，后期以優質N、P、K復合肥為主。在生長期要結合病蟲防治進行葉面噴肥，前期可噴施0.3%尿素，6月份以后噴施0.3%磷酸二氫鉀和多種微肥。進入雨季要注意雨后排除積水，以防樹體受澇。采收后，要施復壯肥，結合深翻樹盤施有機肥和速效無機肥料，并澆凍水。

3.4 病蟲害防治

清香核桃的主要病害有：核桃黑斑病、核桃炭疽病、核桃葉斑病等。核桃黑斑病主要危害果實、新梢和葉片。萌芽前全樹噴施波美3～5度石硫合劑；開花前和開花后再噴施200倍波爾多液預防發病；發病初期噴施1 500～2 000倍農用鏈霉素。核桃炭疽病主要危害果實，7月份全樹噴施7%甲基托布津1 000倍液或5%多苗靈600倍液2～3次進行防治。核桃葉斑病主要危害葉片，造成早期落葉，防治方法可結合防治核桃炭疽病進行治療。

清香核桃的主要蟲害有核桃舉肢蛾、云斑天牛、天幕毛蟲、核桃小吉丁蟲、草履蚧殼蟲等。危害最為嚴重的是核桃舉肢蛾，其又稱核桃黑，在薊縣地區每年發生兩代，以老熟幼蟲在土中越冬。幼蟲蛀食青皮后，引起青果變黑腐爛，幼果極易脫落，核仁干縮。防治可結合深刨樹盤，地面噴灑50%辛硫磷300倍液毒殺越冬幼蟲。在成蟲產卵和蛀果前噴施25%滅幼脲1 500倍或20%速滅殺丁乳油5 000倍液，在幼蟲脫果前摘除蟲果深埋處理。