沅江市農村辦(413100)李翠英
偏頭瓜 果實偏向一側膨大,即西瓜一側充分膨大,另一側發育不良。形成原因:一是在西瓜花芽分化期(1片~5片真葉期),遇上低溫形成畸形花,而此花必然發育成畸形瓜。二是開花坐果期間授粉受精不良,使種子在瓜內分布不均,多的部分發育快,少的部分發育慢。種子多的部位果皮瓜瓤能充分膨大,種子少或沒有種子的部位果皮瓜瓤膨大不良,從而形成偏頭瓜。三是在生長發育中果實受到不同程度機械損傷,損傷部位發育慢,出現偏頭瓜。預防措施:一是加強人工授粉。授粉時要使雄花的花粉在柱頭上均勻涂抹,采取多個雄花給一朵雌花授粉,增加授粉量,這樣使種子在瓜內分布均勻,有利瓜形周正。二是及時翻瓜,注意護瓜。幼瓜坐穩后,及時進行順瓜和墊瓜。果實定位前后每隔3天~5天翻瓜1次,每次翻轉1/3左右,共翻三四次。在果實發育到七八成熟時,把瓜豎起來。
葫蘆瓜 多發生在長形或橢圓形果實的品種中,表現果肩部(近果柄處)沒有充分發育,而果實中部和果蒂部發育正常,形成一頭大一頭小的果實。形成原因:一是缺水。尤其是結果前期肥水不足,植株生長不良,坐瓜節位過高或過低等,使幼果發育受阻,而果實發育中后期條件改善時,果實又迅速發育,而且生長很快,便形成葫蘆形果實。預防措施:一是在果實退毛后及時澆施肥水,促瓜膨大,并注意防治病蟲害;二是調整結瓜部位,一般以二三朵雌花留瓜為宜。
扁圓瓜 圓果形品種易發生,表現為瓜的橫徑明顯大于縱徑,果肩部較寬,果蒂部呈凹陷狀,果皮變厚,瓜瓤出現空心、纖維增多,品質變劣。形成原因:一是氣溫影響。早熟栽培的西瓜,前期外界氣溫低,縱向生長緩慢,而在果實生長后期,外界氣溫升高,橫向生長相對加快,最后導致形成扁圓瓜。二是病蟲危害。當病蟲發生后防治不及時,造成生長不平衡而形成扁圓瓜。預防措施:一是避免坐瓜節位過低。二是在坐果前期,盡量提高和保持較高的溫度,滿足瓜類生長要求。
裂瓜 形成原因:一是選用的品種多為皮薄、韌性小的品種;二是供水不均勻,在果肉開始變色時,過多澆水或遇上連續陰雨天氣;三是結果期久旱遇雨或果實發育前期肥水不足,而后期肥水又過多時,即會形成裂瓜。預防措施:一是選擇皮堅韌而具有彈性的品種;二是掌握好澆水的時間和方法。在西瓜植株生長期間,要及時適量補充水分,做到小水勤澆,切忌在過于干旱的情況下澆大水。進入雨季后,瓜田要注意開好溝,及時排澇。