拜耳啟動(dòng)“健康主食”教育計(jì)劃

文/本刊記者 王敏

由拜耳醫(yī)藥保健有限公司發(fā)起的糖尿病高危人群早期干預(yù)項(xiàng)目——“健康主食”教育計(jì)劃近日在京啟動(dòng)。該計(jì)劃將在北京、沈陽(yáng)、天津、石家莊、濟(jì)南、合肥、上海等14個(gè)城市進(jìn)行以“膳食健康與慢性病”為主題的教育活動(dòng)。同時(shí)，拜耳還特別為此次活動(dòng)設(shè)計(jì)制作了“健康主食量具”，將在上述14個(gè)城市的社區(qū)免費(fèi)發(fā)放。

衛(wèi)生部中日友好醫(yī)院楊文英教授指出，在數(shù)千萬(wàn)糖尿病患者的背后站著更為龐大的糖耐量異常人群，而防治糖尿病的關(guān)鍵之一就在于預(yù)防這一人群發(fā)展為糖尿病患者。因此，有高血壓、高血脂、冠心病史、肥胖、吸煙、年齡在45歲以上的人群，應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖。一旦發(fā)現(xiàn)糖耐量異常，應(yīng)及時(shí)采取干預(yù)措施，將健康飲食、合理運(yùn)動(dòng)和藥物干預(yù)結(jié)合起來(lái)。對(duì)于部分糖耐量異常者，通過改變生活方式還不足以有效降低血糖時(shí)，就應(yīng)考慮使用拜唐蘋（阿卡波糖），在糖尿病前期使用拜唐蘋，能夠預(yù)防1/3左右的患者發(fā)展為糖尿病。

北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科馬方教授認(rèn)為，由于食物中碳水化合物的供能比與糖尿病發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)，糖尿病患者及高危人群應(yīng)在保證每日攝入總熱量不超標(biāo)的前提下，合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)素的供能比。《中國(guó)2型糖尿病防治指南》建議，患者及高危人群每日攝取的碳水化合物應(yīng)占總熱量的55%～60%。