新年一號令

鮑宜龍

品酒大會

這幾年,玉龍鎮(zhèn)一下子冒出十五家酒廠。為了宣傳玉龍鎮(zhèn)的酒產(chǎn)業(yè),鎮(zhèn)上決定舉辦一場隆重的品酒大會,讓十幾個酒廠的品酒師登臺亮相,顯示自己的品酒絕活。

品酒會的宣傳造勢非常成功,報刊和電視都圍繞品酒會大做文章,掀起了二股不大不小的酒文化熱。正在籌劃投資建廠的跨國酒業(yè)集團得到消息,也主動請求參加,這可是鎮(zhèn)政府招商引資的重要客戶,呂鎮(zhèn)長非常重視,馬上安排跨國酒業(yè)集團董事長凱特先生為特邀嘉賓。

這天,品酒大會如期舉行。鎮(zhèn)中心廣場搭了個大臺子,廣場上擠滿了省內(nèi)外的新聞媒體和看熱鬧的觀眾,主席臺的大長桌子上,一字排開十幾個一模—樣的酒具,十五個酒廠的品酒師輪番走上主席臺,每人將桌子上的酒一一品嘗,然后逐一寫下酒的牌子,交給主持人。

主持人接過品酒師寫出的答案,馬上與標準答案核對,當場宣布結(jié)果,每公布一個結(jié)果,臺下便爆發(fā)出二陣熱烈的掌聲,十五位品酒師,就引出了十五次熱烈的掌聲:無一出錯。呂鎮(zhèn)長很滿意,他問凱特的翻譯,“凱特先生對我們的品酒師印象如何?”

翻譯把呂鎮(zhèn)長的意思對凱特一說,凱特連連搖頭,對著翻譯嘰里咕嚕說了老半天,翻譯攤攤手,告訴呂鎮(zhèn)長:“凱特先生說,你們這是在演戲,不是真正的品酒。”

呂鎮(zhèn)長一愣,說:“怎么能說是演戲呢?”.翻譯又側(cè)過身子,與凱特說了一通,然后轉(zhuǎn)過來說:“他說,你們品的都是玉龍鎮(zhèn)自己生產(chǎn)的酒,要想讓他信服,得品從市場上隨意挑選的酒。”

“這——”呂鎮(zhèn)長不由得一愣,連忙下去把十五個品酒師叫到一邊,說了凱特的想法,這些品酒師們倒也不怵,說:“不都是酒嗎?難不倒人的。按他說的辦吧!”

呂鎮(zhèn)長一聽,心里有了底,連忙讓翻譯告訴凱特,馬上按他說的,讓這些品酒師再品一次。

看來凱特早有準備,他很快安排人在臺上布置好一排酒,十五個品酒師又一次輪番上臺,挨個品嘗一次,一一寫下酒的牌子,這次看答案的是凱特,他看一個人的答案,便搖一次頭,最后說:“不行,不行!沒有一個是全對的,最好的也錯了兩個,看來你們的品酒師對市場上的酒還不能完全掌握。”

高人現(xiàn)身

臺上的熱鬧氣氛突然凝固了,這時,臺下的觀眾看出了臺上的異常,出現(xiàn)了一些騷動,呂鎮(zhèn)長好不著急,這時,他看到有個人走到臺邊,沖他直招手。這人呂鎮(zhèn)長認識,是常到鎮(zhèn)政府食堂收空酒瓶的老李頭,聽說他生意早就做到城里了,不知這時候找了來,有什么要緊事,就走了過去。

老拳頭見了呂鎮(zhèn)長,就說:“鎮(zhèn)長,品酒會怎么突然冷場了?是不是那些品酒師不行啊?如果他們不行,就讓我來試試吧!”

呂鎮(zhèn)長一聽就笑了,說:“老李頭,你這個時候就不要再來添亂了,這里不是你呆的地方。”

老李頭像是沒聽到呂鎮(zhèn)長的話,還是說:“鎮(zhèn)長,我能行的!”

呂鎮(zhèn)長還是搖頭,說:“你連酒都不會喝,還能品酒?我們剛才已丟了一次臉,不能再讓老外看笑話了。”

呂鎮(zhèn)長說的話不是沒道理,這老李頭是玉龍鎮(zhèn)灣河村人,從來就不會喝酒,有一次,他到親戚家喝喜酒,聞到了酒桌上散發(fā)的酒氣,竟然就醉了。后來他到鎮(zhèn)政府食堂收酒瓶,也經(jīng)常醉倒在食堂后邊,這樣的人怎么能品酒呢?

呂鎮(zhèn)長掉頭要走,老李頭卻還是說:“鎮(zhèn)長,我行的!我品對了,今天品酒會上的空酒瓶全部送給我,如果說得不對——”

呂鎮(zhèn)長瞅了一下老李頭,問道:“不對就怎么樣?”

老李頭漲紅了臉,說:“我今后再也不到你那兒收酒瓶了!”

呂鎮(zhèn)長又是一愣,想,生意人最在乎自己的地盤,這老李頭說出這樣的狠話,莫非他真有兩下子?他又問老李頭:“你真有把握?”

老李頭嘿嘿笑著說:“放心吧,我蒙著眼睛都能品出來!”

呂鎮(zhèn)長點點頭,說:“好!只要你品對了,以后食堂的空酒瓶不要錢,全都送給你!

老李頭大喜,說:“太好了!”

呂鎮(zhèn)長故意咳了一聲,重新坐回主席臺,對凱特說:“我們還有一位品酒師,剛才有點事耽擱了,現(xiàn)在才趕到,他很想上來試試。”

凱特一聽,馬上說:“OK,希望他能品出來…”

呂鎮(zhèn)長馬上朝老李頭點點頭,老李頭走上臺,端起一杯,淺淺一品,看著呂鎮(zhèn)長,說:“我不識字,能不能直接說出酒名?”

沒等呂鎮(zhèn)長說話,一旁的翻譯說:“當然可以。”

老李頭這才放了心,將酒杯往臺上一放,說:“洋河大曲!”

凱特點了點頭。

老李頭一個接一個地品下去,品一個馬上就說出酒的牌子,聽得凱特和翻譯連連點頭,臺下跟著也響起一陣陣的掌聲,呂鎮(zhèn)長的心慢慢放了下來。

這時,老李頭又端起一杯,淺淺一嘗,猶豫了一陣,久久沒做聲,全場一下子靜下來,目光都對準了老李頭,呂鎮(zhèn)長的心也“咯噔”一下,又懸起來,老李頭又磨蹭一會,突然大聲說:“貓尿!”

“哄”的一聲,全場暴發(fā)了蓋耳的笑聲,凱特忙問翻譯:“他說的是什么?”

呂鎮(zhèn)長氣得臉都白了,朝老李頭嚷道:“你怎么能瞎說呢?”

老李頭不做聲,想了想,拿過一支筆,在紙上刷刷刷地畫起來,然后將畫好的紙遞給呂鎮(zhèn)長,說:“就是這個牌子。”

翻譯湊過來一看就樂了,說:“對!是這個牌子。這么好的洋酒,你怎么叫貓尿呢?”

老李頭嘿嘿一笑,又品了一杯,高聲叫道:“狗尿!”

臺下跟著又大笑起來,這回老李頭有了經(jīng)驗,直接在紙上畫起來,然后把畫好的紙遞過來,凱特一看,連連點頭,翻譯朝呂鎮(zhèn)長點點頭,說:“不錯,他說的是對的!”

只剩最后一杯了,老李頭胸有成竹地端起來,細細一品,,放下,輕輕地說:“騾子·”

呂鎮(zhèn)長不懂,正等著他畫呢,哪知老李頭動也不動,就連忙催他:“你快點畫出來呀!”

老李頭說:“這個不用畫,是茅臺,假的!”

翻譯湊到凱特耳旁,嘰哩咕嚕一陣,凱特馬上站起來,朝老李頭蹺起了大拇指,贊道:“大師!”

老李頭大獲全勝,全場頓時掌聲如雷,歡聲雷動。

本領由來

呂鎮(zhèn)長好不開心,他又把老李頭拉到一邊,問道:“老李頭,你剛才怎么把那么有名的洋酒說成貓尿和狗尿,把茅臺說成是‘騾子?”

老李頭“嘿嘿”笑著,說:“這是我們的接頭暗語。”

呂鎮(zhèn)長疑惑地問:“暗語?什么接頭暗語?”

老李頭告訴呂鎮(zhèn)長,自己開始收酒瓶后,看到每個空酒瓶里都有幾滴酒,覺得浪費可惜,就將剩酒倒進嘴里,久而久之,啥酒啥味道,他弄得一清二楚,一嘗就能說出酒名。這幾年他把生意做到了縣城,越做越大,又與人做起了私下收購高檔空酒瓶的生意,他們說到洋酒,都不說酒名,只說代號,這就是剛才把兩種洋酒說成貓尿和狗尿的原因。

呂鎮(zhèn)長點點頭,又問“那你們怎么把茅臺酒叫騾子呢?”

老李頭說:“那不是真茅臺,是假的!這幾年我在城里收了不少茅臺酒瓶,有好多種味道,后來才知道,茅臺酒也有人造假一用真瓶子裝上假酒,就像馬與驢交配生出了騾子,我們就把假茅臺叫騾子……”

呂鎮(zhèn)長禁不住贊嘆:“連這你也能品嘗出來?真神了!”

老李頭謙虛地說:“哪里!哪里!多虧你們政府食堂有那么多空酒瓶,不然我哪能練出這好的本領啊!”

多虧我們?呂鎮(zhèn)長一聽這話,一張臉騰地紅了起來。

品酒大會圓滿結(jié)束,呂鎮(zhèn)長剛回到辦公室,辦公室主任就進來匯報,說:“下面好幾個村子都來催問今年鎮(zhèn)政府一號令是什么,你看——”

呂鎮(zhèn)長手一揮,說:“今年的政府一號令,是禁酒令。”

(題圖、插圖:譚海彥)