丹江口庫區農戶對面源污染的認知度及生產行為分析3

付靜塵 韓烈保

(北京林業大學草坪研究所,北京100083)

丹江口庫區農戶對面源污染的認知度及生產行為分析3

付靜塵 韓烈保

(北京林業大學草坪研究所,北京100083)

通過丹江口庫區246戶農戶的實地調查數據,從農業生產中大量使用的農膜、化肥、農藥等生產資料和農戶生活習慣入手,分析研究農戶的生產行為、生活方式以及農戶對面源污染認知程度,并對農戶個人特征和家庭特征中可能影響農戶認知度的因素進行了計量分析。結果顯示,農戶對面源污染的認知程度還不是很高,即使在某些方面有一定的認知,但農業生產方式與意識是脫節的、是不相符的;同時,農戶多年養成的生活習慣,也在一定程度上增加環境污染的風險。邏輯回歸分析表明,農戶個人特征中的受教育年限和政治面貌對農戶認知程度影響呈正相關,即提高農戶的受教育水平,發展農村黨員,有利于提高農戶對面源污染的認知度。

丹江口庫區;農戶;認知度;面源污染;影響因素

隨著我國南水北調中線工程建設的逐步展開,丹江口庫區水源地的保護顯得格外重要。庫區水質的好壞,將直接影響著庫區周邊和受水區人民的身體健康和生活質量,因此,環境保護的任務就顯得更加緊迫。當前農業集約化程度的不斷提高,農業面源污染也不斷升級,許多歐美發達國家和我國的多項研究資料均已證明,農業面源污染是導致目前河流、湖泊等水體污染的主要原因之一[1-3]。農業生產活動就是面源污染最主要的組成部分。本文基于丹江口庫區農戶的實地問卷調查數據,研究農戶(農業生產活動的實施主體)對面源污染的主觀認知程度和農戶生產行為,分析農戶的個人特征和家庭特征對農戶認知程度的影響因素,探討導致農業生產中長期農膜、農藥、化肥等大量化學用品不當使用的原因,為丹江口庫區環境保護和農業的可持續發展減少障礙。

1 研究方法

1.1 調查范圍和內容

課題組于2009年4-5月期間,對河南省和湖北省的西峽、淅川、鄖縣、鄖西等5個縣市的進行農戶問卷調查。問卷采用調查員與農戶2個小時的面對面的訪談形式收集得到信息,調查內容包括:農戶基本信息、農戶家庭收入、支出與生活、農戶生產資料與農業生產經營情況、農民環保意識和行為意愿等,此次調查共回收252份,通過整理、剔除錯誤信息,共獲有效問卷246份,其中河南問卷141份、湖北105份。本文所用數據即源于此次調查,主要內容包括農戶的個人特征、種植行為以及農戶的環境保護意識等。

1.2 農戶基本特征

本次問卷調查中,男性農戶有207人,女性有39人,分別占受訪農戶的84.1%和15.9%;受訪農戶的平均年齡為50.8歲,受教育程度達到小學和中學的分別占30.9%、45.5%,高中學歷以上的農戶占34%左右;被調查農戶中普通村民占72%,黨員占28%。按戶籍所在,家庭總人口數平均為4.8人,家庭中從事農業勞動力人數平均為2.7人;2008年中從事農業在6個月(包括6個月)以上的占63.5%;家庭人均實際耕種面積1.79畝(包括承包、租入、轉入和出租的土地)。家庭收入中,種植業收入平均占家庭總收入的37%。其中有工資性收入的占70%。

2 農戶對面源污染意識的統計特征

針對目前生產上農用化學品大量使用的現象,本文從農膜、化肥、農藥等農用生產資料以及農戶生活垃圾、生產垃圾的處置方式來研究農戶對面源污染的認知度和農戶生產行為。

2.1 農戶對農膜污染的認知和行為

農膜已成為農業生產上不可缺少的生產資料,是作物提早上市、提高產量、增加收益的重要手段之一。在246戶問卷中,有156戶農戶長期使用農膜,統計結果見表1。

表1 農戶對農膜污染的認知和行為調查統計Tab.1 The statisticsof farmer’s cognition and production behaviorwith agriculture plastic film pollution

針對殘留農膜是否對生產和環境有影響的問題,農戶中認為有影響的占75%,在回答“農膜殘留有哪些方面影響”的多項選擇中,認為影響下茬作物出苗的,占受訪農戶70%左右,其次是影響土壤質量、影響田間作業,認為對環境污染的農戶有22.81%。從這兩個問題的回答中可以看出,認為農膜殘留有影響的農戶比例較高,但這些影響主要是對田間作業的關注,認為對環境有影響的比例較低,說明在農戶的觀念中對殘留農膜會污染環境的認識還不足。在回答“是否清理殘留農膜”時,選擇不清理的農戶占41.7%,幾乎接近一半,這個生產行為與影響田間作業的較高認知度是不一致的,究其原因,可能與家中勞動力少或農膜殘留對作物產量未造成過大損失有關。殘留在土壤中的農膜降解周期長,降解過程中還會溶出有毒物質,污染土壤和地下水。對于“廢棄農膜如何處置”時,農戶處置方式也不是固定的,選擇留在土壤中、丟棄在地邊或河溝、河里等處置方式的農戶,共占受訪農戶40%左右,采用焚燒方式的,有24.35%,選擇送到回收站的只有11.6%。以上問題的回答顯示,農戶對農膜殘留會污染環境的認知度還很低,但對會影響生產的認知程度較高,遺憾的是這種對影響生產的較高認知度并沒有對生產行為和生活習慣產生指導作用。

2.2 農戶對化肥污染的認知和行為

化肥的使用所帶來的環境影響與當地農戶的認識也會有所不同[4-5]。從表2看出,農戶在回答“施化肥是否對河流、湖泊、水庫的水質有影響”問題中,有143戶認為會對水質有影響,占受訪農戶的60%左右,這個結果好于我們的預計,說明水庫建設期間的環境保護宣傳,對農戶的環保意識有一定的提高。對于“大量施化肥會造成土壤板結”時,認為會造成土壤板結的有170戶,占受訪農戶70%,這個比例高于對水質的影響,說明農戶對土壤質量好壞的關心大于對環境的關心程度。有關“多用些化肥是否可以保證產量”的問題,受訪農戶中認為不會保證產量的占22.2%,不清楚但使用后心里踏實的占11.1%,認為多施一定會保證產量的農戶達66.7%,這個比例與化肥實際使用情況接近,有70%多的受訪農戶,近5年來,畝施化肥數量在增加,減少化肥用量的農戶只有不到5%,由此看出農戶對化肥保產有很大的依存度。

在調查農戶是否買過劣質量化肥的問題時,有1/3的農戶回答“遇到過”。面對買到的低質量化肥,74.2%的農戶采用增加施用量的方法,15.25%的農戶增加使用次數,選擇丟棄的農戶只有10%左右,可見化肥的質量風險也會導致化肥用量的增加。以上分析看出,農戶在判斷化肥會對水體水質有影響時雖有一定的認知度,但實際生產中化肥使用量卻在逐年增加,說明農戶關注度主要在化肥影響產量、影響收益上,其次才是過量施肥會造成土壤板結,對水庫水質的影響在農業生產中容易被忽視,因此,環境污染的風險也在逐年加大。

表2 農戶對化肥污染環境的認知和行為調查統計Tab.2 The statisticsof farmer’s cognition and production behaviorwith fertilizer pollution

2.3 農戶對農藥污染的認知和行為

有關農戶對農藥污染環境的認知度和農藥用量等行為的判定,可從表3中看出。回答“是否了解農藥的殘留時間”,選擇“不了解”和“了解一點”的農戶共占到80%以上,認為“完全了解”的農戶占近20%。在農藥配施的操作中,66.0%的農戶能按農藥說明書的要求來配比,36%的農戶處在盲目狀態,隨意性較大,說明農戶對農藥正確、安全使用知識和農藥殘留超標的危害性還不是很清楚。對多用些農藥是否可以保證產量的回答,認為一定會保證產量的農戶占到65.8%,不清楚但使用后心里踏實的農戶占11%,說明農戶對農藥保證豐產也有很大的心里依賴,對農藥使用誤區的知識還不了解。在調查施用農藥后是否清洗工具的回答中,受訪農戶中每次都清洗的占近90%,說明農戶對清洗的重要性有足夠的認知,但清洗的方式各不相同,直接倒入池塘、河流、溝渠的農戶共占54.8%,選擇其它清洗方式的農戶,占受訪農戶45.2%,主要有洗后倒回地里,回家洗后倒在排水溝或門前等。這些看似很隨意的行為習慣不但可導致農田水直接受到污染,且隨著水體的流動,污染范圍逐步擴大。這些行為在對待過期農藥和農藥包裝袋、瓶的處置上也體現出來。

2.4 農戶對生活垃圾和秸稈的認知和行為

對于生活垃圾的處理方式(見表4),“堆在門前屋后”的農戶占受訪戶近一半,選擇“入沼氣池”處理生活垃圾的農戶,不足10%;同樣對于生活廢水處理,選擇循環利用的農戶比例很低,就地傾倒是一種普遍的行為,這些污水垃圾的排放方式也成了導致環境污染的因素之一。對待廁所糞污,91.8%的農戶采取漚肥還田和下沼氣池的再利用方式;農村糞污的污染主要來自有一定規模的養殖大戶[6],通過對兩家養殖場的實地走訪發現,由于沒有配套的處理設施,目前都是采取糞污直接排放的方式,污染了水塘及周邊環境。

從問卷調查也得知,目前家中建有沼氣池的農戶達到受訪戶的64.5%,湖北農戶家中有沼氣池的比例高于河南。通過對湖北、河南兩省農戶對秸稈處置方式的分別匯總,發現差別較大(見圖1)。在河南,直接把秸稈做生活能源的農戶有60%之多,而湖北只有不到30%;河南有11%的農戶選擇秸稈就地焚燒,在湖北有近30%農戶采用此方式;選擇沼氣生產和還田的農戶,湖北略高于河南,這可能與它們的沼氣池比河南普及有關。

表3 農藥對環境污染的認知和行為調查統計Tab.3 The statisticsof farmer’s cognition and production behaviorwith pesticide pollution

表4 農戶對生活垃圾及生產垃圾的認知和行為的調查統計Tab.4 The statisticsof farmer’s cognition and behaviorwith garbage

3 影響農戶認知度因素

3.1 影響農戶認知度的因素

為探討影響農戶對面源污染認知程度的因素,本文采用ogistic模型,將農戶對大量施化肥是否會對環境造成污染的判定分為0(不會)和1(會)兩種,作為因變量,同時將農戶的個人特征(包括年齡、受教育年限、政治面貌即黨員為1、非黨員為2)和家庭特征(包括人均年收入,實際耕地面積、從事農業勞動力人數及家庭中總人口數)作為自變量,進行邏輯回歸分析。本文采用spss 16.0分析軟件,結果如表5所示:

表5 邏輯回歸分析結果Tab.5 The resultof logistic regression analysis

模型:Logit P= -1.798+0.195受教育年限+0.941政治面貌(1)

圖1 秸稈處理方式Fig.1 The treatmentof crop straw

從輸出結果可以看出,只有受教育年限和政治面貌兩項指標均通過5%水平的統計檢驗,結果顯著。其中受教育年限與農戶對環境污染認知程度呈正相關,系數為0.195,說明農戶受教育年限越高,對環境污染的認知程度就越高。當其它條件不變時,農戶受教育年限每增加一年,農戶的認知概率比不認知概率提高1.216倍。同時,農戶的政治面貌也與農戶對環境污染認知度呈正相關,系數為0.941。即在受教育年限相同的水平下,黨員對面源污染的認知度高于普通村民,發生比是普通村民的2.564倍。究其原因,可能是農村中的黨員,一般都是有一定文化,個人能力強,有一定威信,是村里日常事務的主導者,同時黨員的義務和責任,也促使他們擔當起國家農業政策的主要宣傳人和執行人,因此,信息獲取比普通村民有優勢。在農戶個人特征中,年齡大小對環境污染的認知程度影響較弱。此次問卷調查中,30歲以下農戶受訪只有不到2%,中老年是農村的主要農業勞動力,他們從事農業時間長短、年齡大小,對面源污染的了解程度沒有明顯的影響。

農戶家庭特征中,沒有一項因素通過統計檢驗。農戶家庭實際耕種面積與環境污染認知程度沒有明顯的影響,這與預期結果相反,農戶承包或承租土地面積越多,對相關的農業政策、農業生產技術以及生產資料投入的關注度越高,理應對環境污染認知度較高,但回歸結果顯示耕種面積對環境污染認知程度的影響不顯著,說明農戶的關注度可能集中在農產品市場信息、新品種的選擇以及農資價格等直接影響土地收益的信息。

4 結 論

通過對丹江口庫區農戶對種植業面源污染認知度及生產行為的分析,可以看出,農戶對面源污染的認知程度還不是很高,即使在某些方面有一定的認知,如農戶知道殘留農膜和大量施用化肥可以給農業生產帶來一定負面影響,但并沒有對日常的農業生產方式做出改變,說明意識與實際是脫節的、是不相符的。農戶對化肥和農藥的依賴程度很高,使用量也在逐年增加,同時,農戶多年養成的生活習慣,如垃圾堆放,廢水隨意排放以及生產廢棄物不能有效及時處理等行為,也在一定程度上加大了環境污染的風險。在分析研究農戶認知度的影響因素時,發現農戶個人特征:受教育年限和政治面貌對認知程度有顯著影響,且影響是正向的。也就是說提高農戶的受教育水平,有利于提高農戶對環境質量和環境保護的意識,大力發展農村黨員,對提高認知程度,有著明顯的促進作用。

因此,面對日益緊迫的面源污染問題,提高農戶的環保意識、實施源頭控制,制定農業生產技術標準并嚴格執行,減少農田、畜禽養殖業等對環境的污染[7],是水源區水質保護的重要內容。建議從以下幾個方面著手解決:①擴大農村信息獲取的渠道。當前農村中收看電視節目是農戶獲取農業信息的主要渠道,報紙、雜志、書籍等媒介在農村還不是很普及。充分利用各種傳播媒介,擴大宣傳渠道,加大環境保護重大意義的宣傳力度;②建立政策扶持、技術支持、安全監管的體系。發展生態農業,有機農業是庫區農民需走和必走的一條農業致富之路。在庫區周邊建立生態農業、有機農業的示范區和示范點,從政策和農業技術上給予大力輔助,如給予綠色農產品補貼,給予平衡施肥的建議以及物理生物防蟲等方面的技術支持,并大力推廣,提高農戶的土地收益;同時從源頭上監督生產資料的使用,確保農產品安全、環境安全,減少污染源;③加大生活輔助設施建設。針對目前農村中回收站點少,垃圾處理粗放等現狀,建設農村生活污水、生活垃圾處置的配套設施,增加農業、農村廢棄物的回收點,鼓勵和實施再利用,逐步改變農戶多年形成的粗放生活習慣。針對畜禽養殖大戶,要增強畜肥處理設施的處理能力,如擴大畜禽場化糞池的容量,保證化糞池密封性,以防徑流和側滲;對于畜禽場養殖規模要根據周邊農田面積來確定,以便農田能完全消納,使畜禽糞肥能得到有效的再利用;④加大生產資料市場的監控。劣質化肥、農藥也會增大環境污染的風險,需要工商、質量技術監督部門加大監管力度,對銷售假冒偽劣產品的企業或個人給予嚴厲制裁;建議設立化肥、農藥等農資產品的電子標簽,從出廠到銷售建立電子檔案,可以使農戶在農資連鎖店方便查看,保證產品質量。⑤建立健全有效的農業技術推廣體系。為控制水源地的面源污染,農戶多年的生產方式也需要更新,如養分的最佳配置,有機農業的管理模式等。我國目前的農業推廣體系已很難滿足農戶對生產技能的需求,必須采用全新的推廣方式,讓農戶了解到目前農業生產中存在的誤區,同時也能給農戶一個反映需求的渠道。只有農戶真正地意識和明白問題的癥結,才能有助于減少化肥、農藥的施用,改變生活、生產垃圾的處置方式,從根本上促進農業的可持續發展。

致謝 感謝譚秋成研究員、周海林研究員、李琪研究員及課題組成員對論文初稿提出的重要修改意見。

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Analysis on Farmers’Cogn ition Degree and Production Behavior with Non2point Pollution in Dan jiangkou Reservoir Area

FU Jing2chen HAN Lie2bao
(Turfgrass Institute,Beijing Forestry University,Beijing 100083,China)

Based on the survey data of 246 farmers in Danjiangkou Reservoir area,the article analyzes farmers’production behavior,living habits and cognition degree on non2point pollution,as well as the influencing factors of individual characteristics and rural household characteristics.The results show that farmers’general cognition degree of environmental pollution is lower.Though farmers have certain cognition degree in some aspects,but production behavir is not in accordance with farmers’cognition.And farmers’living habits that have been formed formany years enhanced the risk of environmental pollution in some degree.Logistic regression analysis indicates that education evel and political status of farmers have significantly positive correlation with cognition degree.Increasing education level and recruiting armers to join in political porties are beneficial to improve farmers’cognition degree on non2point pollution.

Danjiangkou Reservoir area;farmer;cognition degree;non2point pollution;influencing factor

F06212

A

1002-2104(2010)05-0070-05

10.3969/j.issn.1002-2104.2010.05.012

2009-10-07

付靜塵,博士生,主要研究方向農田生態系統服務。

3國家科技支撐項目(項目編號:2006BAC18B04-1)。

(編輯:劉呈慶)