瑞士瓦萊

　　冰川、青翠的山谷、石灰質山崖、高山湖泊、點綴著彩色木屋的草地和牧場、遠處回蕩著鈴鐺聲以及Milka奶牛的哞哞叫聲……如果您喜歡如畫的風景，那就請您穿上一雙好鞋，盡快趕赴瑞士的瓦萊州(le Valais)
　　瓦萊州令人折服。此處沒有佯裝偉岸的低矮丘陵，山地薈萃了瑞士最高的山峰、國內最大的冰川、歐洲最高的葡萄園以及最具盛名的滑雪站(Zermatt、Saas-Fee、Verbier)。一切都是那么的簡單率真。
　　
　　南方一隅
　　
　　瓦萊州，首先擁有的是如同地中海地區的明媚陽光。由于有巍峨的群山屏障阻擋海風，瓦萊州中部因而成為瑞士最干燥的地區。謝爾(sierre)的夏季炎熱，雨水之少堪比馬賽。受到這些地中海氣候條件的眷顧，當地的葡萄園在陽光炙烤的崎嶇山坡上保持著自己的生命力。
　　沿著羅訥河(Rh6ne)展開的探索旅程實在是令人難忘的。拉福爾克拉茲路(la route de la Forclaz)海拔高度為1527米，從馬蒂尼城(Martigny)延伸至埃莫松(Emosson)水壩，是阿爾卑斯山脈最為知名的國際線路之一。　第一站：特里昂冰川(Le Glacier du Trient)。　這條遠足步道在山脈的斜坡上開鑿而成。在落葉松林下輕松步行1小時之后，人們就能抵達反射著藍色光澤的冰川。冰川長5公里、寬500到900米。然后向終點的冰舌繼續前行，道路開始變得頗有難度，它沿著湍流的右岸開辟(還要再走1小時)。走過這條路之后，即是特里昂冰川緩坡的一條冰川步道，之后則是聳立在湍流上方更加陡直的道路(請注意，遠足人士必須具備冰川地區的徒步經驗。新手應當尋求高山向導幫助。需帶登山鐵鉤和冰鎬)。　第二站：埃莫松水壩(1e barrage d’Emosson)。　沒有什么堪比乘坐登山纜車抵達水壩更加刺激的了，因為當地人修建的這條只掛有兩個車廂的鐵道是世界最陡直的，傾斜度達到78％!水壩修筑在海拔近2000米的山間，高180米，呈現出非常美麗的弧線形，這樣可以將水的重量牽引到兩側的山壁上，令這個蓄水量達2，25億立方米的水壩十分安全。登上水壩向遠方眺望，展現在眼前的羅訥河谷和勃朗峰(Mont Blanc)全景令人贊嘆不已!
　　
　　古老的傳統
　　
　　在飽覽美景之后，依據傳統，你不應找任何借口錯過“王后決斗”(les combats de Reines)。聽起來這仿佛是圣誕老人所鐘愛的運動。實則不然，這些“王后”長著犄角，喜歡看著時光流逝。這些活動源于一項歷史悠久的傳統，每年春秋會在瓦萊州舉行。屆時將聚集百余頭埃蘭(H6rens)品種的母牛，當地人會根據它們的年齡和體重將其分為多個級別，就像拳擊比賽那樣。這些矮壯的母牛能夠提供優質的牛奶和牛肉，它們體寬健碩，長著尖利的牛角，易怒好斗，每當在草地吃草或在高山牧場上與另一個牛群相遇時，就喜歡決斗。經過各個級別的多次決斗之后，敗者放棄對決落荒而逃，勝者則被評審團評為“王后”。之后，這些王后之間將再次舉行比賽，選出最終的王后，獲得“州王后”的桂冠。
　　請充分利用這樣的機會，在高山牧場的一間農場里品嘗用柴火融化的干酪，同時再喝一杯謝爾(Sierre)產的葡萄酒。
　　
　　世界最小的葡萄園
　　
　　1.618平方米的面積上種植有3株葡萄……這個微型葡萄園坐落在炙熱丘陵上(colline Ardente，馬蒂尼城，位于瓦萊州中心)，周圍環繞著來自世界各地的石塊。從1999年開始，皮埃爾神父(I’abb6Pierre)和演員讓一路易·巴羅(Jean-Louis Barrault)都曾成是這里的主人。許多名人都曾經來到這里象征性地工作，例如齊內丁齊達內(zinedine Zidane，2001年)、羅杰·摩爾(Roger Moore)、摩納哥的卡羅琳公主(Caroline de Monaco)。每年，這3株葡萄的收成都將融入瓦菜州最好的葡萄酒的行列。1000瓶葡萄酒就這樣經過標號之后進行拍賣。拍賣款用于慈善事