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資訊播報

2010-12-31 00:00:00
女子世界 2010年10期

女性#8226;新聞

小心離婚也會在朋友間“傳染”

美國一項長達62年的調查發現,離婚也會“傳染”。美國羅得島布朗大學的羅絲#8226;麥克德莫特博士帶領研究人員自1948年起,訪問了麻省弗雷明漢鎮逾1.2萬名男女,發現受訪夫妻看到朋友離婚后,通常會放下傳統成見,重新檢查自己和伴侶的關系,不少人最后也離婚了。麥克德莫特博士指出,朋友離婚會讓周圍人對自己的婚姻質量產生懷疑,這種情緒就像疾病一樣“傳染”給家人、朋友和同事。她建議已婚夫婦小心擇友,結識離婚者越多,可能對個人婚姻越不利。

一周吃兩餐魚 有助推遲絕經期

女性絕經是衰老的信號之一,大多數婦女會在45—50歲進入更年期。新研究發現,女性每周吃魚兩次或兩次以上,可推遲更年期的到來。研究人員調查了1570名45—60歲絕經期婦女的生活習慣情況,發現經常吃魚會推遲更年期,研究認為,魚肉中富含蛋白質及B族維生素,對腦垂體具有一定的作用,有益調節涉及女性生理周期的各種激素水平。

女性#8226;親子

媽媽偏心會導致孩子長大后抑郁(備)

大量研究發現,父母偏心會對孩子們的心理健康造成不良影響,引發兒童、青少年乃至成年期出現行為問題,即使他們長大后離家生活多年,建立了自己的家庭,影響依然存在。而且,無論是受到偏愛的孩子,還是被冷落的孩子,還是旁觀的孩子,只要覺察到媽媽的偏心,都會受到損害。被冷落的孩子會對媽媽或者受寵的孩子怨恨,受寵的孩子則招致兄弟姐妹的憎惡。社會習慣在無形中規定了父母應該對孩子們一視同仁,因此偏心常常是家里避諱的話題。如果咨詢師能夠幫助年老的父母和成年的子女將這些問題拿出來探討,可能幫助預防家庭矛盾的發生。

嬰兒洗澡別超10分鐘

在高溫炎熱天氣,給寶寶洗澡是必需的,既可防暑降溫,還能減少痱子,不過,建議洗澡時間不要過長,宜控制在10分鐘以內,同時要控制好水溫和室溫。洗澡時室內溫度不要過低,室內空氣不要過于流通,不要有明顯的風流動,以免帶走熱量,洗完后要盡快用干毛巾擦干。很多年紀稍大的寶寶已經開始用淋浴,但有時仍需要使用一些需要稀釋的防蚊劑、防痱劑,建議不要直接涂抹在身體上,而是用小盆加水稀釋后以毛巾擦拭,或直接盆浴。

孩子碰電腦越早 對成長越不好

英國權威心理學家西格曼博士在出席一個國際兒童保育會議時指出,各國政府應頒布法令,禁止9歲以下的兒童接觸電腦,因為兒童過早接觸電腦會影響到智力發育。孩子的大腦需要在真實的環境下,才能健康地發育。比如學爬行、走障礙等活動不僅能鍛煉寶寶的身體,更多的是讓孩子在立體環境中感知真實的三維空間。孩子需要觸碰、感覺、觀察和移動真實事物,用對真實世界的基本了解,訓練他們的神經和認知系統。因而,在這個階段,玩電腦看開發智力的光盤,不如多和孩子交流,多做游戲來得更實際。

女性#8226;健康

健康新口號:爭蜂吃醋不怕苦

有句健康新口號:“爭蜂吃醋不怕苦。”其意是說要健康就得多喝蜂蜜、多食醋、多吃苦瓜等益處多的果蔬。蜂蜜自古以來被視為上等補品,其營養與藥用價值不必贅述。醋不僅能調味,增進食欲,其實營養價值也不可忽視:每百克中含鈣65毫克、磷135毫克,維生素B1、B2分別為0.03、0.05毫克,尼克酸0.9毫克,也能給人體提供氨基酸及鉀、鎂等礦物質。苦瓜其味雖略苦卻營養豐富:每百克可食部分中含蛋白質0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,《本草綱目》稱其有“清心明目,益氣解熱”之功效,同時有降低血糖和防治癌癥的作用。

老人每天可加點零食 補充營養

老人適當地吃一些零食能夠補充能量和營養,對健康很有好處。研究顯示,吃零食能幫助65歲以上的老人獲得足夠的熱量,并且吃零食對食欲沒有影響。老人吃零食也要講究科學方法。上午10點左右可以吃一次零食,以維生素含量較高的水果,如獼猴桃、蘋果等為宜;下午3點左右可以吃些堅果類的零食,如核桃、松子等;晚上睡前飲一小杯酸奶另加幾片小餅干,除幫助提高睡眠質量外,還能有效補鈣。

唱歌能健身 鍛煉腦子排遣煩惱

唱歌的確是項非常好的健身運動,唱歌要用到氣息,要氣沉丹田,氣息的調整就像練氣功一樣,當然有健身作用了。唱歌也挺鍛煉腦子的。唱歌的人要記歌詞,要重現歌曲相關的內容,因此,腦筋必須隨著歌聲高速運轉。另外,唱歌還是排遣煩惱的好方法。煩悶苦惱的時候,唱歌可把種種郁悶拋在腦后。最重要的是唱歌有益呼吸系統健康,讓身體的臟腑器官得到刺激,這種效果是其他方式所無法達到的。

熬夜護眼 眼藥水不如喝普洱茶

目前市面上并沒有真正抗眼疲勞的眼藥水,熬夜又護眼,還得靠溫補。選用熟普洱、紅茶等偏溫熱性茶葉,加些枸杞子、大棗、生姜片,少許菊花、冰糖,每次少量而溫熱地喝,養陰補陽又安撫脾胃,再配合休息,身體根底健康了,眼睛自然也就健康了。眼藥水中含有少量防腐劑或激素,使用不當容易引發其他眼部疾病,使用時要遵醫囑。

女性#8226;飲食

酸奶變酸不新鮮了

有的消費者認為酸奶越酸,說明乳酸菌發酵力越強,產品中含活菌數越多。其實這是個誤區。酸奶的酸度太高,一會產生刺激的口感,二會使腸道內不耐酸的有益菌受到抑制,這樣反而起不到保健作用。而且,酸奶放得越久,口感會越酸,但乳酸菌活性反而降低。這是因為,酸奶在儲存過程中產生大量乳酸,乳酸雖然有助消化的功能,但它同時也會抑制乳酸菌的生長和活力,過多的乳酸會減少酸奶中的活菌數量。

“冷凍母乳”保質期有多久?(備)

在網上搜索,“母乳保存袋”價格從幾十元到上百元不等,每個存乳袋都標注的材料為適宜冷凍、密封良好的塑料制品,保存期為3到6個月。解凍時,需逐漸加熱解凍。兒保科主任醫師楊勤昨指出,母乳在24小時內喂給寶寶吃一般問題不大,但不提倡將母乳冷凍后再解凍給寶寶吃。一來“母乳保存袋”的質量無法保證,二來母乳解凍過程從理論上來講營養成分多少會遭到破壞,而且存放越久,營養成分流失的越多。如因工作不得以要將母乳擠出冷藏,也要在最短的時間食用完。

冰鮮蝦最好用鹽水煮 不要白灼

冰鮮蝦最好不要白灼吃。白灼冰鮮冷藏過的蝦,由于烹飪時高溫加熱的時間過短,再加上蝦肉中的蛋白質變性,不但口感不好,而且存在衛生隱患。建議冰鮮蝦最健康的吃法是鹽水煮,冰鮮蝦在化凍后,在沸騰的鹽水中用小火煮四五分鐘后再吃;或者油燜、煎炸都不失為餐桌中的上品美味佳肴。

水煮花生最防病 勝過其他做法

一項新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息:煮花生中能預防疾病發生的化學物質含量比鮮花生、曬干花生和烘烤花生多出4倍以上。花生中含有的植物化學物質有很強的抗氧化特性,它能夠預防細胞退行性疾病傷害,其中包括癌癥、糖尿病和心血管疾病等。研究人員對水煮花生、鮮花生、曬干花生和烤花生中的食物化學物質進行分析后發現,煮花生的含量最高。

女性#8226;生活

上班族自帶飯 蔬菜首選茄果類

自備午餐不宜帶綠葉蔬菜,綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,經微波爐加熱或存放的時間過長,硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經變質,不宜將隔夜的涼拌菜放入飯盒內。相對綠色蔬菜,茄果類蔬菜不易變質,微波爐加熱后也不易改變菜肴的色和香。需要提醒大家的是,要帶的蔬菜在烹調時炒至六七分熟就行,以防微波加熱時進一步破壞它的營養成分。西紅柿炒雞蛋、燒茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、臘肉、嫩蕓豆、蘿卜、紅薯等都比較適合“帶飯族”。

久坐傷腎 上班族護腎喝枸杞水

對于久坐的上班族來說,腰酸背痛算是家常便飯了。其實,這可不僅僅是腰椎頸椎在作怪,還可能跟腎有關。枸杞和五味子的補腎作用甚佳。枸杞可以直接泡水喝,五味子性溫、味酸,可將3—5克五味子文火炒至微焦后,與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘,制成五味子茶,常飲可振奮精神、補腎益肝。常吃核桃、蓮子、榛子、杏仁等堅果,可以補腦、補腎。

飯前吃梨更瘦身

美國食物養生學會專家近日指出,在飯前吃一個梨能起到更好的減肥效果。他們認為梨是一種低熱量而高營養的水果,一個中等大小的梨只有100卡的熱量,并且富含維生素C。另外,梨之所以成為減肥佳品,主要源于其中豐富的纖維,平均一個梨中含有5克纖維,這相當于人體每日需求量的1/4。一方面大量的纖維容易使人產生飽腹感,從而控制飯量,減少人體對脂肪的攝入;另一方面纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收,從而起到減肥的作用。為了讓梨發揮最大的減肥功效,一定要連皮吃掉,因為皮中的纖維等營養素含量非常豐富。

飯后吃葡萄、山楂易致胃潰瘍(備)

專家指出,飯后吃水果,特別是吃一些富含鞣酸的水果,對腸胃極為不利,嚴重的話甚至會導致胃潰瘍。有些水果富含鞣酸,諸如葡萄、山楂、石榴、柿子等,如果進餐時已經吃了一些酸性食物,再進食富含鞣酸的水果容易在胃內形成不被消化的胃石而導致潰瘍甚至引發潰瘍出血。

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