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馬來西亞:牛車遠去,打鐵聲尚存

2010-12-31 00:00:00丁丁
南都周刊 2010年9期

盡管在很多地方還是早春,但3月的馬六甲午后像這個城市的任何時候一樣烈日炎炎,我站在圣地亞哥城堡的山頂,從這個曾經是東南亞最堅固的堡壘遠眺馬六甲海峽。這個符號化的地方早不是幾百年前的風起云涌,著名的馬六甲海盜早沒了蹤影,連船都少得可憐。不遠處只有一艘短暫停泊的郵輪,孤零零地在岸邊,一旦傍晚那些登陸觀光的游客到齊,就會拉響汽笛溜走的。

如果你也對大航海時代充滿迷戀,想在馬六甲這個當年的著名海港找到些歷史痕跡,海上恐怕是會讓人失望的,好在古城中還藏著驚喜。當我從城堡下山,步行不遠進入滿是紅房子的老城中央時,立刻便預感到這一點。馬六甲古城的地標——荷蘭基督教堂(俗稱“紅屋”)總是被刷得過于鮮艷,但好在油漆掩蓋不住歲月的痕跡。從這個建于1753年的“紅屋”開始,一場跨越時空的旅行開始了。

坐花車逛古城

人力三輪車是馬六甲最有趣、也最有特點的代步工具。它們通常聚集在城市那些人氣最旺的景點跟前,車夫最初的目的,不過是在人流密集的地方有機會拉到更多的客人,但日子久了,它們本身似乎也與這些古建筑融合在一起,成了其中一部分。

花里胡哨的三輪車基本構造很簡單:一輛二八自行車加一個輪子和一個座位,車夫用腳蹬,客人就并排坐在旁邊。就是這樣簡單的車,裝飾上卻被每個人下了不少心思。車座通常顏色鮮艷,前后有結實的護欄,護欄上到處都扎滿顏色鮮艷的假花。在座位上邊,一把大傘撐開,遮擋住東南亞強烈的陽光,傘頂和傘身上同樣被夸張的花朵占滿。在裝飾滿得不能再滿的車身空隙,還見縫插針地掛著若干面小巧的馬來西亞國旗。當我坐上一輛這樣讓人眼花繚亂的三輪車后,黝黑瘦小的車夫朝在紅屋跟前一字排開等客的其他人一招手,小跑著推了幾步,借助慣性上車,驕傲地把喇叭按得山響,原來喇叭也內藏乾坤,聲音大不說,還可以發出高中低音,能按出節奏。

“過去在馬六甲,大街上代步的都是兩頭牛拉的車。”這位50開外的華人一開口,就將時光倒流幾十年。他一邊蹬車,一邊講述著有關這個城市的過去。“他們都留下了不少有趣的東西。”老伯口中的“他們”指代廣泛,包含了從最早來到這里的葡萄牙人到最后離開的英國人。說著,它用手向左前方一指。此時,我們正穿過一條小路,路的一邊是一個雙頂的淺黃色哥特風格教堂,另一邊是一幢二層樓、古色古香的維多利亞風格老房子。從1511年開始的殖民歷史不僅讓馬六甲成為聞名世界的海上要塞,也讓這個城市中到處充滿了歷史和故事,幾乎每個角落都沾染著至今不褪色的異域風情,葡萄牙人、荷蘭人、英國人陸續光顧,讓這個城市充滿混搭元素。

“歷史我就不懂,我只知道哪條路好跑,怎樣把車騎得平穩,讓車上的客人舒服些。”兩個小時下來,老伯對自己關于馬六甲淵博的知識這樣自謙。在他看來,騎好車更為重要。

快要消失的老行當

在下車之前,老伯告訴我說,如果想尋找原汁原味的傳統華人文化,應該到雞場街,這個名字古怪的街道位于馬六甲河的另一側,一直以來都是傳統華人的聚集地。“深入走走,到那些最不起眼的小巷子里,那里,保留的才是傳統的生活精華。”他說。

經過那些掛著紅燈籠的會館、高懸盤香的廟宇和回蕩著香氣的大排檔餐廳,我順著小路七拐八繞,來到一條名為“鐵匠街”的小巷。原以為這樣的名字就像很多地方一樣,只是一個符號,沒想到剛走幾步,就發現一家叮叮當當的鐵匠鋪。鐵匠鋪的主人張鐵匠說,這家名叫榮貿的鐵匠鋪至今已傳承三代,有七十多年歷史。而他自己,雖然不過50多歲,但從十歲開始幫父親拉風箱算起,干打鐵這個營生已經有40多年了。如今,上了年紀的張鐵匠每天只干四個小時,平均一小時可以打好一把刀。“這已經足夠了,大部分人都會買便宜耐用的不銹鋼刀具,打多了也賣不掉的。”他說。

“在我爺爺的年代,馬六甲城里是用牛車做交通工具的,車的輪圈都是鐵的,最好的輪圈,全都是我爺爺的鐵匠鋪打造的。”說起當年,張鐵匠眼里閃出一絲驕傲的神情,在他爺爺和父親的年代,這條街幾乎每一家都靠打鐵維生,叮叮當當的聲音從很遠就可以聽到,那個年代,這里是真正的鐵匠街,而如今,整條街只剩下了三家鐵匠鋪,每一家都處于半停業狀態。“這行辛苦又沒前途,恐怕就要失傳了”。當我舉起相機給他的鋪子拍照時,他這樣說道。言語間有一絲惆悵。

行走者語

吉隆坡長途汽車站白天時每半小時便有一班車發往馬六甲,涼爽、寬敞的空調大巴只需2小時便可到達馬六甲。即便只有一天時間,你也可以早早出門,來一次馬六甲一日游。

花哨的三輪車是馬六甲古城中的一大亮點,年過半百的馬來人、華人、印度人、多種族混血……幾乎每個車夫都是半輩子滄桑、一肚子故事的人物,他們會邊騎車邊滔滔不絕地給你講述有關城市的歷史。三輪車按時間收費,每小時約80馬幣。

雞場街是在馬六甲下榻的理想選擇,原本寧靜的民居變身小客棧、酒吧、餐廳、古董店,這里可以找到好吃的海南雞粒飯、蠔煎,便宜的各種本地手工特產,舒服而有情調的小旅館、酒吧等。

由于古老懷舊的城市氛圍,馬六甲深受許多導演的青睞,出現在不同的電影中。很多老房子,都曾經是電影的外景地,比較出名的是雞場街中的地理學家酒吧,這個二層樓的老房子是電影《夏日嬤嬤茶》中酒吧的原型。

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