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那些滲透到血液中的化學品

2010-12-31 00:00:00編譯愛瑪
南都周刊 2010年9期

2009年疾病防控中心的一份報告顯示,從全美2400人中抽取的血液或尿樣中發(fā)現(xiàn)有212種化學品。其中包括汽油添加劑中的甲基特丁基醚(MTBE) ,煤炭和石油中的苯。而其中絕大多數(shù)對人類健康的影響還是未知數(shù)。

BPA奶瓶只是冰山一角

今年1月,美國食品和藥物管理局(以下簡稱FDA)發(fā)出的頭條聲明,將重新評估BPA(雙酚基丙烷),一種在塑料瓶或食物容器中廣泛使用的化工品。該物質(zhì)可能對兒童的神經(jīng)和生殖發(fā)育影響甚微、卻有害。

多年來BPA的安全性一直是爭論焦點。有的研究發(fā)現(xiàn),在動物實驗中,腦和生殖畸形發(fā)育與其有關(而相同攝入量由于對人類來說幾乎微不可計)。其他的潛在危害還有男性不舉、心臟病和母鼠提前發(fā)育。

實際上,包括美國、歐盟、中國以及日本等許多國家和地區(qū),很早就制定了接觸食品的塑料制品中BPA的溶出限量。但現(xiàn)有的一些研究結(jié)果,則要求在相關制品中徹底禁止使用BPA。雖然目前BPA尚未被明文禁止,不少廠家依然堅持BPA安全的觀點,但是市場上的風向已經(jīng)開始暗地轉(zhuǎn)向,一些生產(chǎn)廠商已經(jīng)開始換用不含BPA的原料生產(chǎn)奶瓶,而標明“不含BPA”的奶瓶更逐漸占據(jù)了大型銷售商的柜臺。

然而,更可怕的是,BPA只是目前存在于我們血液或尿液中的數(shù)百種化學品之一。

2009年疾病防控中心的一份報告顯示,從全美2400人中抽取的血液或尿樣中發(fā)現(xiàn)有212種化學品。其中包括汽油添加劑中的甲基特丁基醚(MTBE) ,煤炭和石油中的苯。而其中絕大多數(shù)對人類健康的影響還是未知數(shù)。

低含量反而引發(fā)安全問題

一直以來,化工行業(yè)都宣稱這些化學品在目前的應用指標下是安全的。但R#8226;Thomas Zoeller,馬薩諸塞大學的內(nèi)分泌學教授認為化工用品的廣泛使用值得警惕,他說:“我真的希望動物實驗身上的結(jié)果不會反映在人體身上,但我不是很樂觀,”更糟糕的是,“化工品污染這件事令人無奈。”

研究學者最緊張的是除草劑、阿特拉津(atrazine)、BPA和其他被歸為內(nèi)分泌干擾素的化學物。它們能干擾身體調(diào)節(jié)雌激素或其他荷爾蒙的能力,導致神經(jīng)和生殖系統(tǒng)失調(diào)。而且,專家們擔憂這些化學品反而可能在低含量時引發(fā)安全問題。

2002年《美國國家科學院院報》的研究報告發(fā)現(xiàn),阿特拉津在比美國環(huán)境保護局(EPA)規(guī)定的含量低30倍的情況下,導致蝌蚪兩性性征都會發(fā)育,最后變成雌雄同體。它同時降低雄蛙體內(nèi)的睪丸激素,甚至比雌蛙體內(nèi)的更低。

EPA正在評估阿特拉津的效果,并爭取年內(nèi)發(fā)布報告。

這不是EPA唯一擔憂的內(nèi)分泌干擾素。去年底,這個機構(gòu)“靜悄悄”地宣布他們正在評估酞酸酯多溴聯(lián)苯醚(PBDEs)和短鏈氯化石蠟的安全性。這些東西在商業(yè)、生活消費品里廣泛應用——建材、半導體、玩具和化妝品——而且能在環(huán)境、動物、人體里累積,其每年產(chǎn)量高達100萬磅。

Cal Dooley, 美國化學學會CEO兼主席聲稱他對所有上述化學品“極度有信心”。

而Zoeller教授則認為,EPA單獨勾選出這四種化學品是有理由的,但他擔心目前的評估方法過時。

過去研究內(nèi)分泌干擾素的方法跟研究其他有毒化學物的方法是一樣的:給動物注入超高劑量,然后觀察效果。但Zoeller教授的研究表明,內(nèi)分泌干擾素在相對低劑量下的危害反而是最高的。小劑量攝入可能干擾自體荷爾蒙的分泌,高劑量反而會麻痹內(nèi)分泌系統(tǒng)。

人體內(nèi)化學品的安全性很難評估

除了重新評估化學品的安全性,EPA也正在重新整理1976年“有毒物質(zhì)控制法案”頒布以來的化學品訟案,要求生產(chǎn)商披露安全數(shù)據(jù),在目前法案下,他們可以當作商業(yè)秘密保護。EPA目前的商業(yè)和消費產(chǎn)品化學物目錄中共有86000種化學品。從1976年開始,這個組織只五次成功限制或禁止了化學物應用。

“我們需要有底氣告訴消費者,在美國銷售的化學品是安全的,”Jim Jones, EPA殺蟲劑與毒物辦公室的主任助理說,“不過要做到這點,還有很多工作要做。”

以BPA來說,其人體效果并不明朗。舉例說,上個月,一項美國知名雜志《公共科學圖書館#8226;綜合》(PLos One) 組織的流行病學研究發(fā)現(xiàn),高BPA含量可能導致人體罹患心臟病的風險輕微增加,可就在2008年,同一組織的工作者做的實驗又發(fā)現(xiàn)兩者之間有非常大的聯(lián)系。

在布什執(zhí)政期間,F(xiàn)DA把BPA的安全性看得微不足道。但根據(jù)化學物對兒童、嬰兒神經(jīng)、生殖發(fā)育的潛在影響的新報告,F(xiàn)DA現(xiàn)在又宣布將在食品容器中降低BPA的指標。看來,BPA的安全評估至少到2012年不會結(jié)束,到時候,兩屆政府對BPA的研究才有個結(jié)果。

Tips:六種值得擔憂的化學品

Phthalates

這項工業(yè)化學品使塑料有彈性。在無數(shù)的日用品中應用,像去污劑、水管、除臭劑、塑料雨衣、發(fā)膠。通過食用或呼吸攝入,皮膚接觸也能少量攝入。

PFCs

防火物質(zhì)。在電器、汽車零件、紡織品、建材和航空行業(yè)——更不用說不粘鍋。盡管科學家還不清楚其是否對人體有害,但研究發(fā)現(xiàn)高劑量攝入對嚙齒動物和猴子的肝臟有害。

Atrazine

每年7000萬磅這種農(nóng)藥被噴灑,大多數(shù)是為了保護玉米。在動物身上,高劑量阿特拉津能推遲雌性發(fā)育,降低生育能力,降低催乳激素和睪丸激素分泌。

苯這種易揮發(fā)物是煤和汽油生產(chǎn)中的副產(chǎn)品。在無鉛汽油和工業(yè)溶劑中也有添加,同時也是香煙的副產(chǎn)品,建材、裝修材料中也有應用。典型的空氣吸入物,高劑量吸入苯氣會降低中央神經(jīng)系統(tǒng)的運作,導致死亡。

Acrylamide

在膠合物中廣泛應用,食品包裝、化妝品和紙尿褲中也有。人體能通過吸煙、飲水和皮膚接觸攝入。高劑量能導致皮膚、眼睛和上呼吸道不適。

BPA

通常在眼鏡片、汽車零件、食物容器、餐具和玩具中廣泛應用。對于有的動物具有高毒性,影響大腦發(fā)育和生殖發(fā)育。人體試驗的結(jié)果還不明朗。

問醫(yī)生:護眼燈真能護眼?

Q:“現(xiàn)在市面上種類繁多的護眼燈,都號稱“無頻閃、防近視”,價格動輒比普通臺燈貴幾倍甚至幾十倍,到底有沒有必要購買?買的話要怎么挑?

A:關于護眼燈的作用,這幾年央視等媒體已經(jīng)有過相關報道。首先,沒頻閃是忽悠人的。普通日光燈由于交流電的作用,會有每秒鐘近百次的一亮一滅的變化,讓人眼睛不舒服。護眼燈就是用了變頻電子鎮(zhèn)流器,把這種閃爍速度提高到每秒幾千次甚至幾萬次,讓人眼神經(jīng)沒法察覺從而覺得比較舒服,因此,它們應該是“高頻閃”而非“無頻閃”。

那么是不是發(fā)覺不到頻閃就能護眼了呢?當然不是,它發(fā)出的光仍是閃爍的,長時間在這種護眼燈下看書,眼睛同樣會疲憊。不然為何那么多家長買了護眼燈回去,小孩照樣近視?嚴格地說,如果一種燈宣稱有預防近視等臨床功效,那它已經(jīng)屬于醫(yī)療器械的范疇,是要經(jīng)過大量科學系統(tǒng)的實驗并申請主管部門認證才能批準的。但目前市面上大部分產(chǎn)品都沒能提供這種實驗依據(jù),所用的批準證書也與“預防近視”沒有直接關系,打著這種宣傳口號是很不負責的。

其實,傳統(tǒng)的白熾燈或鹵素燈因為是熱輻射光源,電流變化時燈絲仍在發(fā)熱發(fā)光,明暗變化不激烈,對于眼睛更加好。如果一定要買護眼燈,一定要選擇正規(guī)大廠家,看清是否有國家3C標識,使用時距離人體不要太近。因為電流的高頻震蕩會產(chǎn)生電磁輻射,不達標的產(chǎn)品會對人體帶來傷害。總的來說,沒什么神奇的燈能防近視。最根本的還是要減少用燈伏案學習的時間,光線要適度不能太刺眼,而且多出戶外活動,多吃對眼睛有益的食物。

——眼科醫(yī)學博士 任啟庭 采訪_胡雯雯

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