為進(jìn)一步規(guī)范湖北省安陸市生豬定點(diǎn)屠宰檢疫管理工作,安陸市畜牧獸醫(yī)局根據(jù)《動(dòng)物檢疫管理辦法》和《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》切實(shí)做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)檢疫監(jiān)督管理。
安陸市畜牧獸醫(yī)局結(jié)合本地屠宰檢疫工作的實(shí)際情況,認(rèn)真落實(shí)檢疫申報(bào)制度,合理設(shè)置所轄區(qū)域內(nèi)生豬屠宰檢疫申報(bào)網(wǎng)點(diǎn),切實(shí)做好申報(bào)點(diǎn)的規(guī)范建設(shè)和管理。
為了規(guī)范屠宰檢疫行為,駐場(chǎng)檢疫員嚴(yán)格按照規(guī)定的檢疫操作規(guī)程把好“五關(guān)”,即生豬入場(chǎng)查證驗(yàn)物關(guān)、準(zhǔn)宰許可關(guān)、同步檢疫關(guān)、加標(biāo)出證關(guān)和無害化處理監(jiān)管關(guān);并建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)屠宰各環(huán)節(jié)檢疫監(jiān)管,重點(diǎn)實(shí)施檢疫申報(bào)入場(chǎng)制和生產(chǎn)經(jīng)營主體動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾制以及場(chǎng)內(nèi)準(zhǔn)宰許可、病害動(dòng)物及其產(chǎn)品無害化處理管理制度。
(來源:湖北畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng))