從1月1日起,貴州茅臺集團鑒于產品原輔材料價格上漲、市場供求狀況以及企業發展戰略需要等因素的考量,全面上調了各種茅臺酒的出廠價格,平均上調幅度約為13%。專家指出,高端白酒在整個白酒消費中占30%左右,消費人群比較穩定。年底高檔白酒漲價已成慣例,這主要是由市場供求關系決定的,而低端白酒因品牌多、品種雜,銷售價格很難跟進。
新年伊始,記者通過走訪北京市一些煙酒專賣店和茅臺酒專賣店了解到,每瓶38度茅臺的價格從438元漲到498元;每瓶53度飛天茅臺的最高標價已漲到860元,茅臺專賣店每瓶茅臺標價也達到789元,有些煙酒專賣店還出現斷貨現象。在位于北京廣安門大街的茅臺專賣店,一位業務經理告訴記者,2005年,每瓶茅臺酒批發價才268元,次年初批發價每瓶提高了30元,漲至298元。此后,平均每年每瓶漲價100元左右。茅臺集團在2009年全國經銷商聯誼會上發布了調價方案,53度飛天茅臺出廠價為每瓶499元,比原來的出廠價上漲60元。根據貴州茅臺集團此次調價安排,今年普通53度飛天茅臺酒出廠價上漲到每瓶563元。
在北京西城區三里河煙酒專賣店,銷售人員告訴記者,去年11月,瀘州老窖已經通過控貨方式,將52度國窖1573批發價每瓶提升50元,每瓶批發價已由548元上調到了618元,零售價上漲到700多元。從去年12月15日開始,五糧液各品種的零售價都做了上調,廣受消費者青睞的52度五糧液零售價從560元上漲到625元。現在53度茅臺和52度五糧液的庫存很少,進貨非常困難。雖然中高檔白酒已全面提價,但近20多天中高檔白酒銷售量比平時增長1倍多。
茅臺集團發布漲價公告后,許多白酒品牌紛紛跟進。山西汾酒公司發布公告稱,從去年12月10日起,對老白汾系列、竹葉青酒系列對外售價上調10%左右,15年以上汾酒系列上調幅度在15%左右。洋河集團也宣布,將主打的藍色經典系列、洋河大曲系列出廠價上調5%。繼中高端白酒企業相繼宣布漲價后,北京區域品牌牛欄山和紅星也從今年1月份漲價10%。牛欄山酒廠銷售公司負責人表示,此次上調產品價格主要與生產成本上漲有關,目前白酒的包裝和酒廠水電支出都在上漲,同時接近節日時期的運輸成本也在提高,因此白酒產品不得不同步提價。
據業內人士透露,今年主要釀酒原料高粱價格比去年同期大約上漲20%,糧食原料及原材料價格上漲在一定程度上推動了名酒漲價。一般酒液與酒瓶包裝的價值僅占產品出廠價的10%至15%,固定資產折舊、水電費、人工等成本約占出廠價的20%至25%,各種稅收約占25%,而中高端名酒的市場推廣費最多僅占銷售額的3%至5%。也就是說,中高端名酒的實際成本約占出廠價的55%至70%,而出廠價與終端零售價之間還存在著懸殊的利潤差價。
自2009年8月份白酒消費稅新政實施后,中高端白酒提價便一度成為老百姓關心的熱門話題。但由于夏季是白酒銷售淡季,有些品牌當時并未漲價,有些品牌漲價幅度并不大。據白酒企業去年第三季度財報顯示,茅臺、五糧液等高端白酒利潤下滑10%至15%。時近春節,白酒消費旺季來臨,中高端名酒企業自然不會放過提價的最佳時機。
專家認為,高端白酒被賦予了一定的歷史文化內涵,是我國傳統文化的重要有形載體,全國性龍頭企業早已形成絕對定價權。而高端白酒消費群體對價格并不敏感,主要集中在商務消費。因此,高端名酒呈現出價格增長趨勢明確、提價周期短的特點。未來幾年,茅臺、五糧液等高端名牌白酒價格仍將持續上漲,預計每年上漲幅度為10%至15%。 (振華)