1. 優(yōu)選良種。適合秋種的胡蘿卜品種很多,可選擇適合當地種植的品種。
2. 施肥整地。選擇土層鮮透的沙壤土,每畝(667m2)施優(yōu)質有機肥3000kg~4000kg,氮肥10kg、磷鉀復合肥30kg,耕耙深度約30cm,整平耙細后作畦,畦寬1.5m~1.8m,長不限,畦與畦之間留埂約30cm。
3. 浸種催芽。將種子放入40℃的溫水中浸泡3小時,撈出后放在濕布包中,置于20℃~25℃下催芽,保持種子濕潤,并定期沖洗攪拌,使溫濕度均勻,待大部分種子露白即可播種。
4. 播種定苗。播種量以脫毛的凈籽每畝播種量0.3kg~0.5kg為宜。播前將浸種催芽后的種子拌細濕沙播種,種子與細濕沙3:1。條播開溝深約1cm,覆土約1cm,切忌覆土過深,然后踏實澆水,加蓋地膜或用秸稈代替覆蓋。幼苗出齊后在無風上午除去覆蓋物。苗期間苗2次,間掉劣苗、弱苗與過密苗。
5. 肥水管理。第一次追肥在定苗后5~7天時進行,配合澆水每畝施硫酸銨3kg、普鈣3kg、鉀肥3kg;第二次在8~9片真葉期,配合澆水每畝施硫酸銨7.5kg、過磷酸鈣3kg、鉀肥3kg。秋季苗期比較干旱,播種至出苗期間應保持土壤濕潤,以保證齊苗;進入葉旺盛生長時期,適當控制水分,中耕蹲苗,防止徒長;肉質根膨大期如遇干旱需要及時澆水,土壤濕度保持在65%~85%,以促進肉質根迅速膨大;成熟后期要適當控水,收獲前10天應停止?jié)菜?/p>
6. 病蟲害防治。防治黑腐病在發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或80大生M1500倍液噴霧防治;防治軟腐病用72%農用鏈霉素可濕性粉劑3000~4000倍液或77%可殺得1200倍液噴霧。
(張華東 張豐培 江蘇省濱海市睦鄰開發(fā)區(qū)蔬菜基地)