1.繁育池要求
繁育池為土池,黏土或壤土,面積2~3畝,長方形,池深1.5米左右;進排水系統較完整,池埂坡比1:3,不漏滲水,池底淤泥在10厘米左右。池中移植好水生植物(水花生、伊樂藻等),水生植物面積占池面積的1/3~1/2,池埂邊旱草豐富。
2.親蝦選擇與放養
親蝦放養時間以8~9月為宜。要求規格40克/尾以上,性腺成熟、體色純正、附肢齊全、無傷病,體質健壯。親蝦最好是天然大水體中的野生蝦,有條件的雌雄異地選擇為好,雌雄比為
1:1.2~1:1.5。
放養密度為50~70公斤/畝。經過長途運輸的親蝦放養時要進行緩適處理,將蝦和運輸箱一起放入池水中浸泡,取出放在岸上1~2分鐘,如此反復2~3次后進行放養,放養時要全池多點散開放養。
3.飼料投喂
親蝦放養后及時投喂飼料,飼料以配合飼料為主,日投量為蝦體重的3%~5%,10月前可適當投喂新鮮雜魚;日投2次,上午8-9點和下午17-18點,以下午投喂為主,投量占日投量的70%;當幼蝦出現后,可適當增加投喂青蝦飼料,投喂量根據池中出苗量和吃食情況及時增減。
4.池水調控
繁育池水體要保持肥、嫩、活、爽,透明度保持在30~40厘米,10月前每7~10天換水一次,每次20~30厘米,11月后可根據養殖池水進行注換新水;當幼蝦出現后要適時增施基肥,每畝可施放腐熟的雞糞50公斤;冬季基本保持水位在1米以上,要求基本穩定。
5.日常管理
(1)在克氏原螯蝦苗種繁育期間,要防止野雜魚入池,如發現應及時殺滅;
(2)親蝦放養后要防治鳥害,冬季要防治鼠害;
(3)每天堅持早晚巡塘,觀察繁育池水質、親蝦的吃食、活動、幼蝦的數量與規格,檢查水草的生長、防逃設施等;
(4)專人負責,做好每天塘口記錄。
6.捕撈與運輸
繁育池中的捕撈可分親蝦捕撈與幼蝦捕撈,在3~4月用大眼地籠誘捕親蝦,可提高幼蝦的成活率和產量;從4月初開始進行幼蝦捕撈,通常用小眼地籠網捕撈,捕出的幼蝦應及時放養。
幼蝦通常用干運法進行運輸,運輸工具為聚乙烯網布的鋼筋網箱,規格80×40×15厘米;幼蝦裝運前添加水草保持運輸環境濕度,再在水草上勻放一層幼蝦,通常一個運輸箱可放幼蝦5~10公斤。
中國農學會供稿