清見橘橙系日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站用特洛維塔甜橙與宮川溫州蜜柑雜交育成,是日本中晚熟柑橘中品質最好、市場最具競爭力的品種,也是雜交育種的最佳親本。1979年以育種地附近名勝——清見寺命名。20世紀末,我國從日本引入清見橘橙,各地種植后表現豐產,但其優質特性各地表現不一致。究其原因是沒有做到良種適地適栽,使清見橘橙固有的高品質未能表現出來。以下筆者特意將該品種的特性及栽培注意事項進行介紹,以供廣大果農參考。
一、品種特性
清見橘橙樹勢中等,幼樹樹姿稍直立,結果后逐漸開張。枝梢細長,易下垂。葉片大小中等,縱向微卷,葉緣波狀。花小,花柱大且彎曲,花粉全無。果實扁球形,單果重200~250克(大的可達300克以上),果實整齊度較差,果色橙黃,果皮較光滑,剝皮較溫州蜜柑稍難。果肉橙色,囊衣薄,肉質柔軟多汁,果皮、果肉具甜橙香氣,含糖10%~11%、酸1%,果實無核。3月初果實成熟,豐產優質。
二、栽培注意事項
1. 適地建園 選熱量條件豐富,冬季極端低溫不低于-3℃的地方,最好選土層深厚、肥沃,排水良好的南坡向陽地建園,以利于植株正常生長發育和優質豐產。
2. 配好砧木 枳、紅橘均可用作清見橘橙砧木。枳砧清見生長量不如紅橘砧清見,但花量大、豐產、果實品質優;紅橘砧清見長勢較旺,結果較枳砧清見晚1~2年,也豐產,但品質較枳砧清見稍遜色。
3. 科學肥水管理 幼樹:3月初施春肥,5月上旬施夏肥,8月上旬施秋肥,10月上中旬施越冬肥,施肥量分別占全年施肥總量的20%、30%、20%和30%,年施氮(N)180~500克,且施用量隨樹齡增大而增加。每次施肥氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1∶0.3∶0.8。此外,各次梢展葉轉色時還可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。
結果樹:3月初施發芽肥,5月施穩果肥,9月施壯果促梢肥,10月下旬施越冬肥,施肥量分別占全年施肥總量的10%、20%、40%和30%,每次施肥氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1∶0.8∶1。以畝產2000千克計算,需氮25千克、五氧化二磷20千克、氧化鉀25千克。
夏季伏旱時的灌水是水分管理重點。10月份以后至采收前適度控水,以提高果實的含糖量。
4. 合理整形修剪 樹形有自然開心形和2級杯狀形等,以2級杯狀形較好,它具有內部光照好、內外坐果、單位容積結果多、果實品質佳、樹體矮化等優點。2級杯狀形有主枝3個,分枝角度宜保持在65~70度,分枝間距大,有利于光線射入樹冠內部;有副主枝6個,分枝角度宜為15~20度,第二副主枝的側枝短,樹高控制在2.5米。修剪時,要剪除病蟲枝、枯枝和過密弱枝等。
5. 注意疏果 清見橘橙葉花比例高、結果性好,但因結果過多容易造成隔年結果的現象,故應進行疏果。不過結果過少,也會因果實過大而使品質下降,因此最好保持適宜的結果量。葉果比以50~60∶1為宜。
6. 完熟采收 清見橘橙只有在果實成熟時采收,品種的優質特性才能表現出來,任何方式的后熟、催熟都不可能達到充分成熟時的品質。對不同時間采收的清見橘橙果實品質進行分析,結果如下:11月20日采收的果實含可溶性固形物10.5%、酸1.57%,12月23日采收的含可溶性固形物11.6%、酸1.45%;翌年3月5日采收的含可溶性固形物13.6%、酸0.77%,4月19日采收的含可溶性固形物13.5%、酸0.84%。由此可見,清見橘橙以翌年3月初采收為最佳。
7. 低溫儲藏 清見橘橙果實耐儲藏,翌年3月初采收后暫時無銷路的應進行低溫儲藏,可儲藏至4~5月份。最適儲藏環境條件為溫度5~8℃、空氣相對濕度90%,此條件既有利于保持較好的果實色澤,又可減少褐斑(干疤)病發生(試驗結果表明:儲藏溫度在15℃、20℃時,褐斑病發病率分別高達49.8%和78.8%)。此外,用薄膜單果包裝儲藏也可有效減少褐斑病發生。
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