印象中,病從口入是指吃了不干凈的食物而得病。我的理解是即使再干凈的食物,吃得太多,也會得病。
很多人都有感觸,現在的人容易生病,而且稀奇的病也多,吃得多就是一個重要的原因。人類的身體可以說是一臺非常精密的“儀器”,如遇寒冷、饑餓、驚嚇時,自有一套機制來應對,讓人贊嘆不已。然而,唯有面對吃得太多這個問題,身體迷失了方向。
現在提倡的是一日三餐,到點就吃,不管是否饑餓。吃飯的目的是為了提供能量,保持活力??墒怯械娜瞬蝗蹦芰浚匀灰院芏?。于是,身體要為分解、消耗、代謝、排泄這些食物而疲于奔命。
以前生活艱難的時候,身體把吃進來的能量細心地收集起來,葡萄糖轉化成熱量,蛋白質消化后,分解成氨基酸,再作為原料合成蛋白質,一點都不會浪費。現在這種勤儉的作風仍然沒有變,但是形勢卻大不一樣了——異常豐富的營養品源源不斷地運送進來,葡萄糖用不了就轉變成脂肪儲存起來,最讓我們擔心的是,蛋白質分解產生的大量氨基酸堆積如山,怎么也用不完,卻不能任意地排泄掉。代謝廢物越積越多,身體不堪重負,埋下健康隱患。
所以,現代版的病從口入,是指由于管不住自己的嘴,吃得太多而易得病。為了您的健康,請牢記6個字:管住嘴,邁開腿。