學燒火

奶奶家有一個半人高的土灶，上面架著兩口大鐵鍋，這是我爺爺奶奶做飯燒菜的地方。爸爸媽媽嫌土灶燒飯做菜不方便，就給他們買了個電飯煲，裝了煤氣灶具，可爺爺奶奶說，自家地里有的是柴火，不燒就浪費了，所以常常用土灶做飯燒菜，還說，土灶上做的飯菜香著哩!而那電飯煲、煤氣灶被蓋上了白布，放在一邊。

假期里的一天，我去奶奶家里玩，看到爺爺在灶后燒火，奶奶在灶前忙碌。紅紅的火光映在爺爺那古銅色的臉上，感覺很溫暖。我便對爺爺說:“爺爺，我來幫您燒火吧!”

爺爺笑呵呵地說:“可以呀，我的孫女能幫我燒火了。可是，你會燒嗎?”我拍拍胸脯說:“小事一樁，區區燒火還能難得倒我這個大班長?”爺爺笑了，讓了出來。奶奶叮囑我:“孩子，當心火苗燙傷了自己。”我說:“放心吧，難不倒我的!”

我在灶臺后的小板凳上坐下來，看到了灶膛內紅色的火苗舔著鍋底，亮旺旺的。我抓一大把稻柴塞進灶膛，可是，火卻一下子滅了，大股大股的黑煙冒了出來，嗆得我連眼都睜不開。爺爺趕緊把我拉了出來，說:“你這孩子，看你急得。火可不能這樣燒的!”他把灶膛里的柴拿出來一些，然后拿起火鉗把灶膛里的灰扒拉出一些，說:“你剛才塞得太結實了，空氣根本進不去。沒有空氣，火怎么能燒起來呢?”

灶膛里的火又重新旺了起來。爺爺說:“孩子，你別看燒火簡單，學問可大著呢!柴多了并不一定燒得旺，你得給它一個空間。”爺爺又抓起一小把稻柴接著說，“還有，柴不能太松散，否則不耐燒，你得先把它制成草把子。”說著，爺爺把手里的稻柴靈活地扭了幾下，一個草把子便做成了。

我點了點頭，又在小板凳上坐下來。我用火鉗夾起一個草把子，放進灶膛內，還學著爺爺的樣子，把草把子下面的灰扒拉出來一些，使草把子下有了一定的空間，火就旺起來了，火苗快樂地扭起了腰肢，跳起了舞蹈。我心想:原來，燒火也有這么大的學問呀!

爺爺呵呵地笑了起來，奶奶炒菜的聲音聲音更響了，菜香溢滿了整間屋子……

點評

小作者敘述了在爺爺的指導下在土灶前燒火的經歷，反映出小作者與爺爺奶奶之間深厚的親情。習作描寫生動傳神，內容貼近生活，具有濃郁的生活氣息。

【指導并置評:肖雪英】