農康在葡萄產品質量上創優勢

葡萄質量好不好?編碼可追溯。“我們合作社今年將采用電腦噴碼技術，對成員銷售的葡萄進行噴碼編號，實行編碼管理和產品質量可追溯制度，進一步打響‘澧康’葡萄品牌，保證產品質量。”近日，湖南省最大的葡萄專業合作組織——湖南常德市澧縣農康葡萄專業合作社理事長王先榮向筆者介紹。

湖南農康葡萄專業合作社是一家集葡萄科研、良種繁育、技術培訓、農資供應、生產銷售、質量檢測、葡萄酒釀造于一體的農民專業合作組織，現有成員1073名，成員遍及常德市各區縣(市)及省內除永州以外的12個地州市。近兩年來，合作社致力推進葡萄標準化生產，成立了技術服務部，聘請湖南農業大學石雪暉教授為技術顧問，結合本地實際，制定了生產標準，編印了“澧縣葡萄科技”等技術資料，常年安排多名技術人員下到田間地頭為成員進行技術指導，解決生產中的技術難題。投資120多萬元，建成了高標準的葡萄質量檢驗檢測室，培訓了專業的檢測人員，可自主開展葡萄質量檢測服務，并制定了一系列的技術標準和技術規程，實現了優良品種、栽培模式、培管技術“三統一”。大力普及標準化栽培，嚴格控制鮮果產量，保證了葡萄優果率達到95%以上，精品率達到70%以上，果品安全率達100%。

去年，合作社注冊了“澧康”商標，并通過統一品牌、統一包裝、統一分級標準、集中檢測、統一銷售，保證了果品質量，逐步提升了品牌價值，贏得了市場贊譽。為了讓成員在銷售上沒有后顧之憂，合作設組織了一支精干的銷售隊伍，在長沙、廣州、南京、上海等地建立了銷售網點，與“家樂福”、“家潤多”、“中北倉儲”、“蘇果超市”建立了良好的供銷關系，合作社為成員銷售葡萄3900萬元，為成員返利170多萬元，提高銷售均價0.4～0.5元，平均每667平方米純收入萬元以上，667平方米均增收2000元以上，獲得了良好的經濟效益。