開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,鹽排老四,是生活的必需品,重要的調味品,也是維持人體生命不可缺少的物質。古時候,荷蘭、瑞典等國對于觸犯刑律的人,就規定在一個時期內不準吃鹽,作為懲罰。哎喲,淡而無味的日子多么難受呀!
那時候,鹽可是個寶貝,由于官府對鹽課以重稅,使得制造、販私鹽猖獗,走私食鹽大發橫財。公元966年,波蘭發現了一個特大鹽礦——維利奇卡鹽礦。古代波蘭地區,鹽可以作為一種支付手段。統治者馬上意識到了鹽的價值,投入大量的人力、物力進行開采,這座鹽礦直到1996年,才被幾乎全部挖盡,共采鹽2000萬立方米。
維利奇卡鹽礦長4千米,寬1.5千米,巷道全長300多千米。迄今已開采了9層,深度為327米。1950年開始,鹽礦的一部分被辟作博物館對外開放,其中有許多鹽礦挖掘的地下教堂,最著名的是建于1896年的圣金嘉公主禮拜堂。這座教堂長54米,寬15~18米,高10~12米,位于地下100米深處。它風格獨特,工藝精湛,是維利奇卡礦工雕塑家們創造的藝術珍品,堪稱全世界宗教建筑中最珍貴的明珠,就連教堂中巨大漂亮的吊燈也是用巖鹽制成(圖1)。
這里不光有精美的教堂,還有很多栩栩如生的巖鹽雕塑,你瞧,圣父、圣母和教皇約翰·保羅二世(圖2),雕得多么逼真傳神呀!就連達芬奇的名畫《最后的晚餐》,也被用巖鹽雕刻成浮雕模樣(圖3),把平面畫變成立體藝術品。另外還有一部分作品,專門描繪古代采鹽工人的勞動場景(圖4)。這些雕刻和教堂的建造,都是鹽礦工人的杰作,簡直就像一個藝術殿堂,讓參觀者流連忘返。
鹽礦中不僅有博物館,還有療養院呢!鹽是食物也是藥物,有皮膚過敏和呼吸道疾病的患者,只要將過敏處浸泡在高濃度的鹽水中,或在地下的療養院待上一周時間,病情就會大大地好轉。富含鹽的空氣和獨特的地下氛圍,吸引了世界上許多地方的患者慕名而來(圖5)。
雖說如今不產鹽了,可鹽制成的紀念品仍不少,有用巖鹽制成的臺燈,至少能用十年;帶上包大鹽粒回家泡澡,也是個不錯的選擇(圖6),據說用這種鹽洗澡能治病哦!
維利奇卡在波蘭語中的意思是“偉大的鹽寶藏”。這個鹽礦確實偉大,在1978年,就被聯合國教科文組織評為世界文化遺產,肯定了它的巖鹽雕刻和輝煌的礦山藝術工程,在全世界都是非凡的。
鹽礦居然成了世界文化遺產,讓我們不得不欽佩波蘭人民的創造力和藝術才華。他們使一個有上千年歷史的古老鹽礦,煥發出新的活力,并不斷吸引人們前去觀光旅游。只有2萬人的維利奇卡鎮,每年要接待150萬名游客,旅游業成了當地替代鹽礦的支柱產業,我們是不是可以從中學到點什么呢?