論英語專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中跨文化領(lǐng)域教學(xué)的目標(biāo)\\內(nèi)容及相關(guān)的原則

摘要：進(jìn)入21世紀(jì)后，我國(guó)確立了教育以提高國(guó)民素質(zhì)為宗旨，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)的新的指導(dǎo)思想，現(xiàn)今時(shí)代把英語推到重要的地位，因此高校英語專業(yè)課堂教學(xué)應(yīng)樹立知識(shí)目標(biāo)，態(tài)度目標(biāo)，能力目標(biāo)，貫徹語言實(shí)用性、循序漸進(jìn)性和適度性原則，應(yīng)把地理知識(shí)、個(gè)人生活方式、目的語國(guó)家的人民與社會(huì)歷史知識(shí)、各種制度及藝術(shù)、音樂、文學(xué)與其它成就文化為自己的教學(xué)內(nèi)容。把教學(xué)過程變成語言交際過程，培養(yǎng)學(xué)生能按語言功能自主地展開思維和行動(dòng)，具有在不同場(chǎng)合得體地運(yùn)用外語進(jìn)行跨文化溝通的能力。

關(guān)鍵詞：跨文化交際 英語專業(yè)教學(xué)目標(biāo) 溝通能力

[中圖分類號(hào)]：G633[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A[文章編號(hào)]：1002-2139(2010)-04-0213-02

筆者認(rèn)為，當(dāng)今我國(guó)高校的英語專業(yè)教育在跨文化領(lǐng)域應(yīng)當(dāng)遵循如下的目標(biāo)、內(nèi)容和原則。

一、英語專業(yè)教學(xué)中跨文化教學(xué)的目標(biāo)

Stern的跨文化溝通理論提出了三個(gè)目標(biāo)：精通目標(biāo)(Droficiency)、認(rèn)知目標(biāo)(cognitive)和情感目標(biāo)(affective)。精通是指正確理解知識(shí)文化、恰當(dāng)使用交際文化。認(rèn)知目標(biāo)包括目的語文化知識(shí)、目的語文化特征的意識(shí)、目的語與母語文化差異的意識(shí)，能夠發(fā)現(xiàn)分析、綜合和概括，理解語言和語言運(yùn)用的社會(huì)意義。情感目標(biāo)是指學(xué)習(xí)興趣、理性的好奇心和審美情趣。他認(rèn)為，學(xué)習(xí)一種新文化意味著情感學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)會(huì)理解、尊重、認(rèn)同和寬容異族文化。如果有可能的話，還可以融入異族文化的社會(huì)，與當(dāng)?shù)厝嗣駵贤ń涣鳎€(gè)人關(guān)系。

在我國(guó)，魯子問教授認(rèn)為：跨文化教學(xué)是指對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化(本國(guó)文化和外國(guó)文化)的教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生獲得豐富的跨文化知識(shí)，養(yǎng)成尊重、寬容、平等、開放的跨文化心態(tài)和客觀、無偏見的跨文化觀念與世界意識(shí)，并形成有效的跨文化交往、理解、比較和參照、攝取、舍棄、合作、傳播的能力。他的這一定義明確地概括了跨文化教學(xué)的三個(gè)范疇：文化的交際知識(shí)、交際態(tài)度和交際能力。

綜觀上述，我們可以把跨文化教學(xué)的總體目標(biāo)分解為三個(gè)具體目標(biāo)，即知識(shí)目標(biāo)，態(tài)度目標(biāo)。能力目標(biāo)。其知識(shí)目標(biāo)是指引導(dǎo)學(xué)生獲得全面準(zhǔn)確的對(duì)異民族文化的知識(shí)：其態(tài)度目標(biāo)是：引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成開放、平等、寬容、客觀的跨文化交往的態(tài)度：盡可能消解散步自封、歧視、盲動(dòng)等消極的跨文化態(tài)度：其能力目標(biāo)是：引導(dǎo)學(xué)生形成全面而準(zhǔn)確的認(rèn)知異民族文化，進(jìn)行跨文化對(duì)話交流的能力，合理地比較本族文化與異民族文化的能力，適當(dāng)?shù)貙?duì)異民族文化進(jìn)行取舍的能力，合理地參照異民族文化，促進(jìn)本族文化發(fā)展的能力，有效地向異民族傳播本族文化的能力，以及在跨文化交往中必要的運(yùn)用外語的能力。

二、英語專業(yè)教學(xué)中跨文化教學(xué)的內(nèi)容

國(guó)內(nèi)外學(xué)者已經(jīng)做了大量關(guān)于跨文化教學(xué)內(nèi)容的研究。并提出文化教學(xué)內(nèi)容應(yīng)包括六個(gè)方面：地理知識(shí)(目的語國(guó)家的地理環(huán)境、生活條件等：)個(gè)人生活方式(異族人民的生活、思想、價(jià)值觀等)：目的語國(guó)家的人民與社會(huì)(政治、宗教信仰、種族偏見、競(jìng)爭(zhēng)、斗爭(zhēng)等)：歷史知識(shí)(英美歷史，包括語言史)：各種制度(政府體制、教育體制、社會(huì)福利、經(jīng)濟(jì)制度)：藝術(shù)、音樂文學(xué)與其它成就文化。

魏春木等人將專業(yè)外語階段文化教學(xué)內(nèi)容劃分為文化行為項(xiàng)目和文化心理項(xiàng)目?jī)纱箢悾⒃谶@兩大類下逐層細(xì)分出不同的文化項(xiàng)目。文化行為作為動(dòng)作系統(tǒng)，是外顯的，受文化心理支配的，處于文化的表層：文化心理是文化行為背后的價(jià)值觀念系統(tǒng)，是內(nèi)隱的、支配文化行為的，處于文化的深層。其它學(xué)者將文化教學(xué)內(nèi)容分為詞語文化和話語文化兩大類。他們的理論依據(jù)是：文化對(duì)語言的影響和制約主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是對(duì)詞語意義結(jié)構(gòu)的影響，二是對(duì)話語組織結(jié)構(gòu)的影響。陳俊森等人從跨文化交際的基本研究角度出發(fā)，認(rèn)為文化教學(xué)的內(nèi)容應(yīng)包括三項(xiàng)：第一，有關(guān)世界觀、價(jià)值觀方面的教學(xué)：第二，言語行為的文化特性方面的教學(xué)：第三，非語言交際方面的教學(xué)。三者中，他強(qiáng)調(diào)了非語言交際的重要性，因?yàn)橥ㄟ^他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果估計(jì)，交際中非語言信息約占65％。這說明，在人的交際中非語言的因素占據(jù)著重要的位置。非語言交際以往多被看作是體態(tài)語的代名詞，其實(shí)它的范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了單純的體態(tài)語。

三、跨文化教學(xué)的原則

英語專業(yè)階段的文化教學(xué)必須遵循以下幾個(gè)原則：

1、實(shí)用性原則

實(shí)用性原則就是要求導(dǎo)入的文化內(nèi)容與中學(xué)生所學(xué)的教材內(nèi)容密切相關(guān)，與學(xué)生的日常交際所涉及的主要方面密切聯(lián)系。文化教學(xué)結(jié)合語言交際實(shí)踐，使學(xué)生不至于認(rèn)為語言和文化的關(guān)系過于抽象、空洞和捉摸不定，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語言和文化的興趣，提高教學(xué)效率。英語教學(xué)的目的是要培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的語言知識(shí)和文化知識(shí)進(jìn)行交際的能力。這就要求教師必須注意語言文化知識(shí)的實(shí)用性原則，從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，在傳授語言知識(shí)的過程中適時(shí)地導(dǎo)入相關(guān)的文化內(nèi)容，語言知識(shí)講到哪里，文化知識(shí)也隨之落到哪里，而不是把教語言與教文化割裂開來，

2、循序漸進(jìn)原劇

影響學(xué)生學(xué)習(xí)的因素主要有年齡、個(gè)性、情感和語言水平等，他們英語語言知識(shí)的學(xué)習(xí)是分階段、分層次增長(zhǎng)的，認(rèn)知水平也需不斷提高，文化教學(xué)應(yīng)該充分考慮到學(xué)生的年齡特征、認(rèn)知能力、心理狀況和語言水平，所以，文化內(nèi)容的融入也只能循序漸進(jìn)，由簡(jiǎn)到繁，由淺入深，由表及里，讓學(xué)生逐漸理解、使用跨文化知識(shí)和提高跨文化交際能力。我們可以將文化教學(xué)分成初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)三個(gè)階段。初級(jí)階段要求學(xué)生對(duì)文化理解感興趣：中級(jí)階段要求學(xué)生理解跨文化的差異性和學(xué)習(xí)跨文化規(guī)約：高級(jí)階段是培養(yǎng)對(duì)外國(guó)文化的綜合觀、評(píng)價(jià)觀和研究文化的能力。因此，在入門階段，應(yīng)著重介紹簡(jiǎn)單的詞語文化因素及日常交際用語中的文化因素，日常用語的語用功能等，而在語篇階段則應(yīng)著重知識(shí)文化。教材的編排也是遵循這一規(guī)律的，讓學(xué)生全面了解目的語國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)和文化背景知識(shí)。

3、適度性原則

適度性原則是指教學(xué)內(nèi)容的精選、文化教學(xué)量的和教學(xué)方法的適度。選材時(shí)應(yīng)注意那些代主流文化的內(nèi)容，有選擇地組織、編排所教的文化知識(shí)：同時(shí)也兼顧趣味性。教師應(yīng)精心準(zhǔn)備一些與所學(xué)的語言內(nèi)容密切相關(guān)的、與日常交際所涉及的功能項(xiàng)目及一般話題密切相關(guān)的化內(nèi)容。這些都是在基礎(chǔ)階段應(yīng)掌握的。此外，教學(xué)方法是指正確協(xié)調(diào)好教師講解和學(xué)生探究的關(guān)系，針對(duì)學(xué)生的認(rèn)知能力和語言水平組織針對(duì)性的文化教學(xué)。文化教學(xué)量的適度則意味著早期階段不宜一節(jié)課灌輸過多，影響基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)。應(yīng)先由感性認(rèn)識(shí)著手，教導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)現(xiàn)象，積累到一定階段后再專門講解，最后再鼓勵(lì)學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)這種文化背景的差異，反饋給教師后再進(jìn)行矯正和提高。所以，專業(yè)教育階段的文化教學(xué)應(yīng)倡導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外閱讀和實(shí)踐、研究性學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)的能力。

結(jié)論：

根據(jù)的預(yù)測(cè)，21世紀(jì)對(duì)外語人才的素質(zhì)要求是：(1)利用信息的能力：(2)清晰的思維能力：(3)有效的交際活動(dòng)能力：(4)理解人類環(huán)境的能力：(5)理解人類和社會(huì)的能力：(6)個(gè)人生活能力：(7)自我學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力。因此在高校英語專業(yè)在實(shí)施外語素質(zhì)教育過程中要充分考慮學(xué)生將來適應(yīng)社會(huì)和自身發(fā)展所必須的各個(gè)基本方面，以保證每個(gè)學(xué)生的最佳個(gè)性發(fā)展。