曹銀燕瘦瘦小小的,但一說話、一走路,就讓人覺得她單薄的身軀里似乎有無窮的力量——或許,正是因?yàn)檫@股力量,使她令“懸灸”這一瀕臨失傳的中醫(yī)養(yǎng)生技法得以再生;也正是因?yàn)檫@股力量,使她將一個(gè)小小的保健服務(wù)社開拓成一家集連鎖經(jīng)營(yíng),培訓(xùn),科研為一體的養(yǎng)生機(jī)構(gòu),為中醫(yī)養(yǎng)生贏得新的市場(chǎng)。
不期而遇
灸是傳統(tǒng)中醫(yī)技法,人們通常將針灸連在一起說,但針和灸其實(shí)是兩種技法。針,是針刺法,金針直入皮膚肌理,通達(dá)穴位-可灸,少不了火,“懸灸”,顧名思義是懸在半空中的灸,難道在半空中點(diǎn)火?
“不完全是這樣。”曹銀燕取來一根10厘米長(zhǎng)的艾條,點(diǎn)燃,一線輕煙徐徐而升,“懸灸的奧秘就在這根艾條中,原來,以艾人灸由來已久,《本草綱目》記載:“艾葉味苦,性陽,無毒。主灸百病。”艾葉堪稱保健“多面手”,通常用艾葉制成艾絨作為施灸原料,施灸時(shí)用艾絨燒灼或熏烤體表穴位或患部,使局部產(chǎn)生溫?zé)峄蜉p度灼痛的刺激,得以實(shí)現(xiàn)調(diào)和氣血、祛寒祛濕、緩解疼痛等保健效用。但是,這一技法的缺點(diǎn)在于容易灼傷皮膚,造成破損和疼痛。懸灸卻不一樣。將艾葉制成艾條后,施灸者手持艾條,在遠(yuǎn)離皮膚上方2-3寸的高度懸空而灸,通過熱力導(dǎo)入穴位,打通經(jīng)脈,實(shí)現(xiàn)艾灸的保健效果。
說起來簡(jiǎn)單,但對(duì)曹銀燕來說,接觸懸灸無疑是人生中的一次巨大轉(zhuǎn)變。曹銀燕學(xué)的是西醫(yī),但多年的工作經(jīng)驗(yàn)讓她覺得,西醫(yī)的任何檢查和治療都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生或多或少的傷害。很多疾病即使能治愈,在治療的過程中也會(huì)令部分組織受到很大傷害。相反,中醫(yī)很注重調(diào)理,注重潛移默化中實(shí)現(xiàn)疾病的治愈,雖然時(shí)間長(zhǎng)、效果慢,但其根本在于調(diào)動(dòng)人體自身的各項(xiàng)技能來實(shí)現(xiàn)新的平衡,是標(biāo)本兼治的方法。于是,曹銀燕越來越欣賞中醫(yī)的養(yǎng)生之道,在工作之余也自學(xué)了很多中醫(yī)知識(shí)。
1995年,在各方面因素影響下,心懷壯志的曹銀燕選擇了辭職,走上創(chuàng)業(yè)之路。此后,她嘗試過多個(gè)與醫(yī)學(xué)有關(guān)的項(xiàng)目,但始終沒有找到最心儀的那個(gè)。轉(zhuǎn)機(jī)在1999年出現(xiàn)。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),聽說有位老中醫(yī)懂得一種幾乎失傳的中醫(yī)技法,持艾而灸,好奇的曹銀燕立刻去拜訪老中醫(yī),了解此法的奧秘。當(dāng)感受到此灸法發(fā)出的熱量通過體內(nèi)的經(jīng)脈緩緩流動(dòng)、自己仿佛身處一條溫暖的溪流而周身舒坦時(shí),對(duì)中醫(yī)已頗有心得的曹銀燕對(duì)自己說:就是它了,并給此灸法命名為“懸灸”。
只是,老中醫(yī)能告訴她的只有懸灸最基本的理論依據(jù)。如何讓這門技術(shù)建立標(biāo)準(zhǔn)化、流程化為不同需要的人服務(wù),還需要進(jìn)一步實(shí)踐探索和創(chuàng)新。現(xiàn)有的資料少得可憐,但曹銀燕認(rèn)定此灸法是不可多得的中醫(yī)保健絕技,為了讓這門技術(shù)“起死回生”,她辦起了以懸灸為特色的“銀燕保健社”,從此與懸灸為伴。
十年一灸
如今的曹銀燕,頭銜早已從保健社社長(zhǎng)變?yōu)橛邢薰径麻L(zhǎng),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所也從簡(jiǎn)陋的二室一廳發(fā)展為處于市中心地區(qū)的規(guī)模會(huì)所。最重要的是,她為了將懸灸保健技術(shù)得以推廣,并以此為核心創(chuàng)立完全無創(chuàng)的中醫(yī)養(yǎng)生行業(yè),可謂盡心盡力,一步一個(gè)腳印。在上海針灸學(xué)會(huì)的幫助下,通過技術(shù)論證、市場(chǎng)調(diào)研、技術(shù)開發(fā)等艱辛的工作步驟,曹銀燕將“懸灸”實(shí)踐、整理、歸納、制定嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)和流程,開發(fā)成一項(xiàng)富有科技含量的技能,并與當(dāng)初的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起寫成《懸灸保健技術(shù)》一書。這本書是勞動(dòng)和社會(huì)保障部、上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心認(rèn)定的上崗培訓(xùn)教材,懸灸技能資質(zhì)證書也根據(jù)這一教材而定。到目前為止,曹銀燕通過培訓(xùn)帶教,已經(jīng)為社會(huì)培養(yǎng)了近千名懸灸保健師。
可以說,懸灸這一古老的技法終于從“命懸一線”的境遇被曹銀燕拉了回來,其中包含多少心血,沒有親歷此景的人,恐怕難以想象。
“一開始不清楚在不同的穴位懸灸有什么作用,并能產(chǎn)生怎樣的灸感?只能把自己做實(shí)驗(yàn)品。”曹銀燕說,穴位、經(jīng)脈和人體的各種感覺息息相關(guān),只有認(rèn)對(duì)穴位、辨清經(jīng)脈,才能知道針對(duì)不同的不適癥狀,應(yīng)當(dāng)從哪些穴位入手懸灸。這其中,雖然與傳統(tǒng)針刺、艾灸有相同之處,但懸灸隔空施行,對(duì)施灸者的要求更高。所以,對(duì)那些重要穴位的懸灸探索,她幾乎都是用自己的身體來做實(shí)驗(yàn)的。
她發(fā)現(xiàn),除了穴位選擇、懸灸手法需要精打細(xì)磨,力度準(zhǔn)確是決定調(diào)理效果的重要環(huán)節(jié),同時(shí),懸灸師必須要掌握心理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)基本理論與客人進(jìn)行心與心的交流。所以,曹銀燕提出了“一對(duì)一”的人文服務(wù)流程,使客人在享受懸灸的過程中,能夠全身心地得到放松,獲得最好的調(diào)理效果。在她看來,從簡(jiǎn)單的端茶問候,到懸灸過程中的心理疏導(dǎo),以及操作流程中的細(xì)膩手法,無不體現(xiàn)了醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)之間的密切關(guān)系。這些思索和實(shí)踐都在《懸灸保健技術(shù)》教材中有所體現(xiàn),但隨著不斷地實(shí)踐,曹銀燕覺得教材內(nèi)的內(nèi)容已不能全面指導(dǎo)目前的實(shí)踐,所以她準(zhǔn)備再編寫一本《懸灸百例案例分析》,將更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)給大家。
如今的曹銀燕堪稱懸灸領(lǐng)域的專家,但與十年前作為初學(xué)者站在懸灸技法門外相同的是,她始終對(duì)懸灸這門古老技法抱有一份景仰之心,始終堅(jiān)持穿著白大褂在第一線為客人進(jìn)行懸灸調(diào)理。“我要用自己的親身行動(dòng)告訴員工,中醫(yī)養(yǎng)生來不得一點(diǎn)含糊,中醫(yī)技法也要通過實(shí)踐來日臻完善。”曹銀燕解釋。
眼下,中醫(yī)技法已經(jīng)成為很多休閑會(huì)所、美容企業(yè)、減肥機(jī)構(gòu)的推崇亮點(diǎn),搭上“中醫(yī)”兩字,相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目似乎就與純天然、無副作用、久經(jīng)考驗(yàn)等褒義詞聯(lián)系在一起。可事實(shí)上,部分機(jī)構(gòu)里的美容師、調(diào)理師技法很粗糙,只懂得中醫(yī)養(yǎng)生的一點(diǎn)毛皮,有的甚至連認(rèn)穴都不準(zhǔn),白白玷污了中醫(yī)的名號(hào)。因此,曹銀燕給自己、也給員工定下要求,就是必須認(rèn)真學(xué)習(xí)中醫(yī)基礎(chǔ)理論,一絲不茍地練習(xí)技法、鉆研技法,一定要運(yùn)用辯證論治方法對(duì)每個(gè)客人進(jìn)行個(gè)性化的制定調(diào)理方案。此外,在實(shí)際操作時(shí),曹銀燕不僅要求從業(yè)人員具備上崗資質(zhì),還要修煉心境,努力培養(yǎng)自己的愛心,確保每一名施灸者手上的那根艾條都能帶著愛心真正傳遞出懸灸的調(diào)理作用。
滴水成海
曹銀燕推廣懸灸的方式和別的企業(yè)不太一樣。比如,她很少打廣告,大部分顧客都是“回頭客”或通過口碑相傳帶來的新顧客,再比如,“銀燕懸灸”的品牌在行業(yè)里名頭不小,但她不接受快速加盟的發(fā)展方式。她坦言,公司對(duì)部分美容機(jī)構(gòu)、養(yǎng)生會(huì)所進(jìn)行了“懸灸”的技術(shù)輸出,但不快速發(fā)展加盟店,因?yàn)閾?dān)心加盟者技術(shù)不過關(guān)又亂打廣告,不僅壞了中醫(yī)養(yǎng)生的名頭,還影響了精心培育的品牌。但是,正像懸灸在不知不覺中,改善了被施灸者的身體狀態(tài)一樣,曹銀燕和她公司的名聲也在不知不覺中,傳了開來。“銀燕懸灸”品牌在市場(chǎng)上悄悄樹立起來了,現(xiàn)在,養(yǎng)生行業(yè)內(nèi)只要提起懸灸,大家馬上就會(huì)想到“銀燕”。
在銀燕保健服務(wù)社剛成立時(shí),有一位移民澳洲多年的李女士經(jīng)朋友推薦而來。李女士因?yàn)槎嗄暝诳照{(diào)室里工作,體內(nèi)寒邪深重,腰、頸、肩酸痛難忍,有時(shí)身體都動(dòng)彈不得。在求治很多醫(yī)家之后,來到“銀燕”,抱著試試看心態(tài)請(qǐng)曹銀燕給她做懸灸。在給李女士行灸的時(shí)候,曹銀燕發(fā)現(xiàn)她體內(nèi)的寒濕非常嚴(yán)重。按照古書上的原理,艾條燃起,運(yùn)行在病人身體的不同穴位,經(jīng)絡(luò)若能打通,則能感覺艾條熱力,似暖流在體內(nèi)走動(dòng),若經(jīng)絡(luò)不通,則會(huì)毫無知覺。李女士不但沒感覺,反而從體內(nèi)被灸出的寒濕能把艾條燃著的火都能熄滅。可見,中醫(yī)觀點(diǎn)“百病從寒而起”多么具有現(xiàn)實(shí)意義:一切病痛源于“瘀”,一切瘀結(jié)源于寒。如果通過懸灸把體內(nèi)的寒濕祛盡,疾病就能不治而愈。經(jīng)過數(shù)十次懸灸,李女士終于能感到體內(nèi)一陣陣熱流直逼全身各關(guān)節(jié),身體的不適也隨之消失。這一案例,不僅鼓勵(lì)曹銀燕不斷探索懸灸的醫(yī)用保健價(jià)值,也讓李女士義務(wù)做起懸灸的介紹人。多年來,曹銀燕還不斷帶領(lǐng)自己的員工為很多特殊人群義務(wù)提供懸灸服務(wù),做了不少善事。他們中既有腦癱患兒,也有殘疾病人,更有一些難治之癥患者。當(dāng)感受到懸灸讓他們的健康和生活發(fā)生巨大變化后,他們無不對(duì)曹銀燕感激涕零。
面對(duì)這些,身著白大褂的曹銀燕顯得很淡然,“你知道嗎?雖然客人越來越多,但我還是不斷要求自己和每個(gè)員工要非常認(rèn)真地對(duì)待每一位客人,對(duì)每一位客人都要像第一次那樣對(duì)待他們。當(dāng)那些客人能把我們店里的調(diào)理師稱為‘醫(yī)生’時(shí),我覺得很自豪,證明我們的技術(shù)真的能讓客人獲得健康。”
在近瑞金二路南昌路上的銀燕保健養(yǎng)生會(huì)所里,筆者看到了那些被稱為“醫(yī)生”的調(diào)理師。她們說話總是細(xì)聲細(xì)氣的,服務(wù)能很認(rèn)真地傾聽顧客的感受。在懸灸的同時(shí),也不忘從衣食住行各方面給出健康生活的提醒。“雖然我們并不是醫(yī)生,不給客人看病,但我們用自己的一顆心,讓客人意識(shí)到中醫(yī)養(yǎng)生會(huì)帶來更健康的身體,所以得到了大家的尊重。”曹銀燕解釋。
十年創(chuàng)業(yè),也有很多坎坷。曹銀燕說,盡管成果不少,包括開發(fā)懸灸保健項(xiàng)目、創(chuàng)建職業(yè)培訓(xùn)中心、成立懸灸研究所、拿到市衛(wèi)生局批準(zhǔn)的科研課題、開拓連鎖機(jī)構(gòu)等,但由于股東間經(jīng)營(yíng)理念的嚴(yán)重分歧,差點(diǎn)功虧一簣。但為了心中的夢(mèng)想,她克服了重大周折,繼續(xù)將懸灸發(fā)揚(yáng)光大。
對(duì)于未來,曹銀燕有明確的打算。她說,不少前來應(yīng)聘人員仍認(rèn)為保健師就是普通的美容行業(yè)服務(wù)員,社會(huì)對(duì)保健師的認(rèn)可程度也不高,這導(dǎo)致保健師內(nèi)部的“速成心理”很強(qiáng),行業(yè)的流動(dòng)性很大,難以讓保健師靜下心來鉆研技法。這些都不利于懸灸或者說中醫(yī)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。所以她還在盡力四處奔走,與有關(guān)部門溝通,希望能夠通過法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范等方式,為調(diào)理師、保健師贏得更多的認(rèn)可。她提出,由于目前的美容保健產(chǎn)業(yè)沒有將中醫(yī)養(yǎng)生的從業(yè)人員與原本的美容師進(jìn)行區(qū)分,會(huì)影響保健師提高自身水平的積極性,并且導(dǎo)致中醫(yī)養(yǎng)生行業(yè)魚龍混雜、服務(wù)質(zhì)量參差不齊。面對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生日漸紅火的現(xiàn)狀,有必要設(shè)定準(zhǔn)入門檻和考核指標(biāo),這不僅有助于對(duì)目前的中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目和技術(shù)進(jìn)行梳理,也是對(duì)有資質(zhì)從業(yè)人員的肯定,為中醫(yī)養(yǎng)生的后續(xù)發(fā)展集聚人才,也為打造新型中醫(yī)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)鏈打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。