茶香佛語滿康堤

康堤(Kandy)，這座位列世界文化遺產的圣城，位于斯里蘭卡島嶼的中部山區，被生長著稀有植被的群山環抱，氣候宜人。它雖然不是斯里蘭卡的首都，卻是這個國家最大氣最整潔的一個城市?？档滩凰惆l達城市，和諧共存的宗教信仰，與優美的自然環境，使這里的人們安詳而知足常樂。在這樣的城市里行走，像是經歷一場圣潔的靈修，物欲的追永無止盡，精神的充實才是最大的滿足。

圣潔的佛牙之城

十二月，應該是這個國家氣溫最低的時候，但依然非常炎熱，這是地理位置的原因。乘著火車前往康堤。買了二等車票，依然沒有坐位。狹窄的車廂里擠滿了人，古老的電風扇依依呀呀地吹著，似乎完全不起作用。更要命的是，過不久許多當地人開始吃起自帶的咖喱飯，于是滿車廂都是這刺鼻的氣味，想起之后還有漫漫七小時的旅程，真是快崩潰。還好沿途有滿山蒼翠的茶園，有浮在半空的蒼云，有各種顏色的花兒，有猴子晰蜴甚至綠色的孔雀……窗外的景色太美了!穿過隧道時，車廂里所有的孩子，都歡快地大叫著，許多孩子將腦袋探出車窗，男孩子干脆就掛在窗外。他們的表情，似乎正身處天堂般美好的世界。我亦受到他們的感染，當精神充滿快樂時，似乎外在的環境就變得不那么重要了。

當列車終于抵達康堤，心情就更加輕松愉悅起來。這個城市的優美果然名不虛傳，四邊是青翠的山崗，彩色的房子沿著山坡攀援而上，城市的中心有一片寧靜的湖水，四周綠樹環繞，而佛牙寺，就是湖邊一隅。佛牙寺始建于15世紀，得名于寺中的佛教圣物，亦是斯里蘭卡的國寶: 在一座 7 層金塔里面，安放在一朵金蓮花中間的佛牙。進入佛牙寺，必須要脫鞋并且衣裝整齊。一束光影投射在通往內殿的臺階上，佛教徒們手捧斯里蘭卡的國花睡蓮，虔誠地向著內殿抬階而上。那束光，在此時，顯得非常圣潔，而我內心的感動，也象蓮花一般，層層開放。雖然不是佛教徒，但那一刻，我分明感受到了內心無比的寧靜與感動。

由于歷史與傳統等原因，斯里蘭卡許多城鎮都同時多種宗教并存，康堤也不例外。清晨，旁邊清真寺宣禮塔傳來的吟唱，將我從夢中喚醒;佛牙寺內，許多人正在虔誠地祈禱;同時在城中的教堂里，工作人員正在做圣誕裝飾;晚上，印度教的幾個老人，在街上點起明火，在火的映襯下喃喃祈禱著。這些宗教就這樣錯綜復雜的交錯著，繁衍著，不可思議地和諧著——斯里蘭卡人對于這一點，總是引以為傲。

采茶中蘊含詩意

康堤除了燦爛的宗教文化，更有得天獨厚的自然環境。斯里蘭卡是個不大的小島，中部卻有著突起的山巒，這里的海撥與日照，賦予了最適合茶葉生長的條件。面對著印度洋的斯里蘭卡，原名錫蘭，意為“光明富饒樂土”的印度半島。這里生產的錫蘭紅茶，香氣佳，嫩度好，行銷全世界。它與中國祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶并稱為世界四大紅茶。當地人不但一日三餐，甚至是下午茶的閑暇時分，都會泡上一杯紅茶，加上厚厚的奶，濃濃的糖，甚是寫意。

康堤附近的Nuwara Eliya小鎮，就是斯里蘭卡最主要的產茶區。說到采茶，我們中國自然也有久遠的歷史，但我還真沒有在中國親眼見過茶園。記得好象曾在杭州見過一些茶園，但是匱于面積不大，印象也不太深刻。在斯里蘭卡的Nuwara Eliya，那樣層層疊疊的，曲曲折折的，漫山遍野的茶園，真的讓我特別興奮，陶醉不已。Nuwara Eliya有美麗的植物園，有高爾夫球場，但是最有特色的場景，當然就是漫山遍野的茶園，以及茶園里辛勤勞作的采茶女。這里采茶的工作，是全由婦女完成的。采茶婦女們穿著印度風格的服裝，五顏六色，絢麗多姿，與春天碧綠的茶園融合在一起。萬綠叢中幾點紅，那般萬種風情，那樣的美麗，讓我不由得感慨:這樣的景致，這樣的勞作，真是太詩意了!

不久后發現到，這份詩意，其實是蘊含著艱辛。每日早上八時到傍晚六時，在一排排往山上延伸的茶樹中，背著大竹籮的采茶女工，會赤著腳闖入密雜的茶樹園，采摘新長的嫩葉。采茶的方法通常有三種:分別是機采，割采與手采。而熟練的采茶女，更可以用雙手采的方法來提高效率。采茶女們有著典型的熱帶性格，她們熱情而樸實，臉上總是掛著笑容。從采茶女的笑顏中，我看到縱然蘊含艱辛卻豐富立體的詩意，而這份詩意，在我們忙碌的生活中，缺乏太久了。

大象孤兒院的感動

在康堤附近，還有一個聞名遐爾的大象孤兒院。大象曾一度被當作斯里蘭卡的圖騰，備受人們的喜愛。16世紀之后殖民者的屠殺，造成到20世紀，斯里蘭卡僅剩下了3000余只大象。始建于1975年的大象孤兒院，收養一些身受重傷、處境危險或是脫離像群的幼象，近年來，大象的數目不斷增加，已經超過70多頭。去之前本來還有些猶豫，畢竟曾在南非大草原見過野生的大象，好象沒什么稀罕。然而當我在紅色的土地上，綠色的椰林中，看見如此一大群自由散步的，悠哉悠哉的大象，心中還是充滿感慨。

最讓我意外與驚喜的，是這里的一個特殊的商店。賣的東西，全部是由大象糞便處理加工成的各種紀念品。大象的糞便幾乎全是草，經過浸泡、烘干、上色，再經過特殊處理形成紙胚，曬干后就可以做成筆記本、日歷、像冊甚至冰箱貼。有一些家庭不太富裕的當地小孩在這里打工，沒有高談闊論，只為貼補家用，但是他們早已在實踐著低碳與環保的理念。

范毅仁

筆名風同學，新浪旅游名博，旅行專欄作家，攝影師。曾在媒體公關業界工作多年，目前專職旅行，游歷世界，已走過近40個國家。