在德國(guó)喝酒

最近，因商務(wù)活動(dòng)，我去了一趟德國(guó)。在異國(guó)他鄉(xiāng)的20天，給我留下印象最深的就是德國(guó)別具特色的酒文化了。

德國(guó)人對(duì)酒的依戀是世界上任何國(guó)家都無(wú)法比擬的。他們一日三餐都高不開(kāi)酒。一般有餐前酒、饕中酒、餐后酒。如果是剛剛從外面回到家里，還要嚼“進(jìn)門(mén)酒”；即便在睡覺(jué)前，他們也要喝上幾口很有講究的“睡前酒”。

德國(guó)人最喜歡的是在酒館里喝酒。德國(guó)大大小小的酒館很多，生意也十分興隆。他們喝酒與我們不同，忘情、投入、自我，從不理會(huì)別人的情緒，只為自己的情緒而喝。

周末的晚上，一個(gè)德國(guó)朋友盛情約我到酒館嚼酒。初到德國(guó)，對(duì)異國(guó)他鄉(xiāng)的一切既陌生又好奇，能有機(jī)會(huì)到德國(guó)酒館“攝一頓”，也算是開(kāi)開(kāi)洋葷。

一位同事怕我出洋相，反復(fù)交代說(shuō)：“同德國(guó)人喝酒想喝什么就嚼什么，能喝多少就喝多少，主隨客便，他們從不勸酒。你可別像在國(guó)內(nèi)一樣，跟人家吵吵鬧鬧行令猜拳啊!”

到了酒館，德國(guó)朋友真的就只為自己點(diǎn)了一杯威士忌后，就把酒單遞給了我，于是，我點(diǎn)了一杯低度的雞尾酒。由于雞尾酒要根據(jù)客人的口味臨時(shí)調(diào)制，所以，我要的酒比德國(guó)朋友的上得晚一點(diǎn)。我以為德國(guó)朋友要等我的酒上來(lái)后一同舉杯，哪知酒一上桌他便旁若無(wú)人地自斟自酌起來(lái)了。我的酒上來(lái)后，他也始終沒(méi)與我碰杯。雙方之間唯一的交流就是不時(shí)地從嘴里蹦出幾句德語(yǔ)。這情景著實(shí)讓我深感意外，即使不勸酒，起碼也該舉杯客套一下吧。

沒(méi)有這一套寒暄的禮節(jié)倒也罷了，接下來(lái)發(fā)生的事更是讓我吃驚不?。嘿I(mǎi)單時(shí)，漂亮的女侍者拿來(lái)兩張賬單，分別放在我們兩人面前。德國(guó)朋友掃了一眼他面前的賬單，掏出20歐元便萬(wàn)事大吉了。無(wú)可奈何的我也只好拿起桌上的賬單，掏出了15歐元。這讓我多少有些尷尬，怎么德國(guó)人是這樣請(qǐng)人喝酒呢?一不為客人點(diǎn)酒，二不與客人碰杯，三不為客人埋單。

回到賓館，同行的中國(guó)朋友問(wèn)我與德國(guó)人喝酒有什么感受，于是，我就牢騷滿腹地發(fā)表了一通“三不”演說(shuō)。

沒(méi)想到大家竟笑著告訴我說(shuō)：“德國(guó)人嚼酒只嚼情緒，不嚼感情?！?/p>