蘆薈中蘆薈苷提取工藝研究

蘆薈為百合科多年生肉質草本植物．現代藥理實驗證明蘆薈具有愈傷、瀉下、抑殺細菌、消炎、抗腫瘤、抗病毒、抗衰老、降血糖、降血脂、強心活性等眾多藥理作用。化學成分包括蒽醌類化合物、碳水化合物、酶(多肽)和氨基酸、維生素及甾族化合物等，其中主要是蒽醌類物質(黃色液汁)和糖類。蘆薈苷是一種蒽醌類化合物，是蘆薈所含主要的天然活性成分。本文探討蘆薈中蘆薈苷的提取工藝，為蘆薈的開發利用提供依據。