秋季潤燥全攻略

從養生的角度來說，“潤其燥\"是秋季養生的關鍵，在生活中要以防燥護陰、滋陰潤肺為基本原則。

《黃帝內經》有云:“順四時而適寒暑”，即順應季節氣候的變化，以平和的心態和平衡的身體狀況去適應它。秋季的主要特點是燥和干。立秋過后，濕氣去而燥氣來，初秋時天氣尚熱，所以燥而熱:到了深秋季節，天氣轉涼，就會變得燥而涼。燥熱和燥涼，這就是我們所說的“秋燥”。秋燥時，人體會出現皮膚干澀、鼻燥、唇干、咽痛、頭痛、手足心熱等現象。

潤五臟，神奇藥材大比拼

傳統醫學認為人體是一個普遍聯系的整體，皮膚的光澤濡潤與臟腑功能息息相關。且看中醫如何補水，真正做到調治于內而美于外。

補水不忘先健脾

脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃功能正常，氣血旺盛，才能化生津液，通達陽氣，人體也才能有充足的水分，皮膚才可能得到濡潤。因此，補水應先健脾。

代表藥物:當歸、茯苓

當歸——具有補血活血、去瘀生新之功效。當歸含有揮發油及多種人體必要的微量元素，長期服用當歸則能營養皮膚、防止粗糙。

茯苓——茯苓含有三萜類、多聚醣類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素，可使細胞組織活性增強，讓皮膚、毛發顯得更加滋潤。

明星支招:高圓圓最愛補水美食

清純的高圓圓最愛的美顏小食是茯苓夾餅，這是北京的一種滋補性傳統名點，美昧又養顏。此外，龜苓膏也是她的最愛。龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳，可以止瘙癢、去暗瘡、養顏提神，具有解毒去濕的功效。當沒有通告、回家休息的時候，媽媽也還做當歸燉雞湯為她補水，只要當歸50克、烏雞一只、生姜一塊、水適量，文火煎煮，肉爛湯濃時調味裝盤即可。

滋養肌膚必潤肺

我們通過健脾而向身體輸送了大量水分，接下來如何將這些水分傳遞到全身肌膚呢?清代醫家唐宗海稱肺為“水之上源”，水液要經肺的宣發作用如噴泉

般將水液均勻灌溉到人體，才能濡養五臟六腑和全身肌肉，潤澤皮膚。

代表藥物:羅漢果、杏仁

羅漢果——能清肺潤腸，還有凈化血液中的過氧化脂的作用，可以改善全身皮膚新陳代謝，以達到補水、美容的效果。

杏仁——具有生津止渴、潤肺定喘的功效。杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E，有助于控制甚至降低血液中的膽固醇含量，并具有抗氧化功能，能滋養肌膚。

明星支招:梁靜茹護嗓美膚有秘方

梁靜茹的人和歌聲一樣清透怡人，這全靠媽媽的煲湯。媽媽最拿手的百合羅漢果煲湯，用百合30克、羅漢果半個、雞500克、豬瘦肉100克、生姜3片，藥材洗凈稍浸泡，雞切塊，豬瘦肉洗凈，與生姜放進瓦煲內，加清水，武火煲沸后，改文火煲2小時，是清潤養肺的最佳湯水。此外，梁靜茹平時很喜歡吃杏仁，甜杏仁一直當作零食直接吃，也經常調味或制成杏仁露服用。

留駐水分需固腎

腎主水，水液由肺輸布全身，滋養人體后，又集聚于腎，在腎的作用之下，被過濾成清者和濁者兩部分。清者，通過腎中陽氣的蒸騰氣化作用回到肺，由肺再布散周身，以維持體內的正常水液量，而濁者則被化生成尿液排出。因此，強化腎陽的氣化作用才能留駐水分哦!

代表藥物:山藥、何首烏

山藥既能補肺脾之氣，又益肺腎之陰，并能固澀腎精，故不論脾陽虧或肺腎陰虛，皆可應用。

何首烏具有補益精血、強筋健骨、黑發輕身之功效。何首烏含有大黃酸、大黃素、卵磷脂等，能促進超氧化物歧化酶的活性，可明顯擴張血管，延緩細胞的衰老過程。

明星支招:莫文蔚美發美膚有法寶

莫文蔚的好皮膚和好發質都讓人艷羨，她的秘訣就是山藥和何首烏。山藥常與肉類燉煮，或煲湯、煮粥。她最愛吃的何首烏雞湯，只要用烏雞以及何首烏配合生姜、水適量，文火煎煮，肉爛湯濃時調味裝盤即可，方便又營養。飲湯食肉，滋養肌膚和秀發。如果加入當歸與雞一同燉，用于美發養顏，其效甚佳。

家居濕化空氣減秋燥

秋燥既屬外燥，單純補水的辦法對鰻解它作用不大，中醫專家建議，除了屹一些潤食物外，外燥還要從處理，方法是濕化空氣。

專家支招:濕化空氣 簡單自制

最簡便的方法就是濕布拖地。每日睡前用干凈的拖把沾水拖地一次，不需要以拖干凈為目的，重要的是讓地板濕潤一些。其次可以存窗邊掛濕毛巾。此法是通過空氣流通，計濕氣均勻分布在室內，濕化空氣。當然，也可利用霧化、加濕器等小家電。

明星支招:那英鹽水潤燥

那英從小生活在北方，她濕化空氣的小秘訣是，房司內放置一岔鹽水，每個房間一盆。鹽水本身能吸水，當鹽水蒸發到空氣中時，便能使空氣保持定的含水量，起到滋潤的作用。

五種體質，潤燥方法大不同

人的體質常見的有五種

火體、陰虛體、氣虛體、寒體、燥體。這百種體質的人在秋季出現的癥狀有所不同，解決方法也有差異。

火體

火性體質人比較多，以年輕人為主。這類人存秋季容易口臭、口干、唇干、上火、口角爛、牙齦爛、便秘。普通的秋季“潤食”已不能緩解這些癥狀，因此需要喝些中藥泡飲，可以選擇金銀花3克、黃苓3克、麥冬3克、桔梗3克、甘草3克、菊花3克沖泡，癥狀如還不能緩解可以再加大黃1～3克。另外，在飲食上可以吃杏仁，還可以吃帶苦味的蔬菜如苦瓜、油麥萊、白蘿卜、黃瓜等。

陰虛體

此類人在這個季節除有秋燥的普遍癥狀外，還伴有五心煩熱(胸心、手心、腳心)、心煩、臉紅等，因此平常要加養陰的藥枸杞5克、麥冬5克、黑玄參5克、桔梗5克、甘草3克，泡水喝。

氣虛體

這類人常伴有氣弱、脈弱的現象，可以用沙參5克、麥冬5克、桔梗3克、甘草3克，再加西洋參片2～3克，泡水喝。

寒體

此類人通常胃寒、舌苔白、怕冷，皮膚干裂，因此不能吃涼藥、涼食，要吃白色潤肺的食品如豆漿、牛奶、甜杏仁、銀耳、百合、白梨。但寒體的人在吃百合、白梨時一定要煮下，這樣能達到不寒而潤的效果。另外可以多喝銀耳百合小米粥。在藥飲方面，可以采用西洋參3克、桔梗3克、麥冬3克、生姜3片、干草3克，泡水喝。

燥體

這類人肺胃燥熱，表現癥狀為鼻子干、嗓子干、大便干，沒有口臭，牙齦不爛，可以多吃潤肺、養陰生津的食物，如藕粉、冰糖銀耳、秋梨、香蕉、蜂蜜。在藥飲方面，可以用菊花2克、麥冬5克、桔梗5克、廿草3克，泡水喝。