黃秋葵等

黃秋葵

[項目介紹]

長得如羊角的營養保健菜——黃秋葵，具有強腎補虛功效，享有“植物偉哥”之稱，目前在浙江省溫州市鹿城上戍鄉試種成功，并開始走進市區等酒店及農家樂餐館。

在溫州市鹿城區上戍鄉楓林岙村前的黃秋葵種植基地內，黃秋葵有1米多高，如一棵棵樹苗，枝頭結出的嫩莢長得如羊角，很是奇特。這些長如羊角的嫩莢就是可食用的部分。據農科院的專家介紹說，將莢內的瓤籽去掉，炒熟后就可以吃了。嫩莢富含一種類似于天然荷爾蒙的物質，能強腎補虛，是一種補腎保健類蔬菜。另外，其粘滑的汁液中還含有可溶性纖維、維生素c等物質，經常食用可提高免疫力。

[市場前景]

近年來，隨著人們對生活質量要求的提高，消費者需求也從單一的蔬菜轉到具有保健功能的“特種菜”上來，此類蔬菜的種植面積及品種也在慢慢擴大。據溫州市農業站副站長鄒文武介紹，目前該市種植的品橢:山藥、木槿、紫貝天葵(補血菜)、紅葉甜菜等，這些蔬菜主要銷往上海、杭州等大城市，而且價格大大超出普通的蔬菜。據了解，我國已有200多種保健功能菜經種植利用，這些食補的“特種菜”在臺灣、香港、上海等地很受食窖們歡迎。

[營銷建議]

1 大打“保健牌”。溫州市山里山農業合作社今年首次引進此品種進行試種，共種植5畝地，7月底前進入采摘期，一天最多可采100～200斤，批發價為每斤10元，零售價為每斤15元。目前，這種菜已在溫州市區云天樓酒店及藤橋、澤雅周邊農家樂餐館里亮相，并作為營養保健“特種菜”推出。

2 引導消費。“因為是新品種，消費者接受還需一段時間。”合作社負責人葉芹夫對黃秋葵的銷售前景充滿信心，他們還專門做了3000份廣告海報，準備免費送往銷量大的酒店進行宣傳推廣。

[引種途徑]

浙江省溫州市鹿城區上戍鄉楓林岙村

懶人稻

在重慶忠縣馬灌鎮，一塊塊金黃的稻田中鑲嵌著一片片吐穗不久的青色稻田，估計半個月后就能收割。在這一片片青色稻田背后，有一張國家知識產權局頒發的專利證書——《越年在生糯稻種植方法》。

[新品介紹]

越年在生糯稻俗稱“懶人稻”，不需每年播種、插秧，只需栽一次即可多年收割，馬灌鎮最老的兩株“懶人稻”已生長了28年。較常規雜交稻“懶人稻”生長周期要長近一個月，還有抗倒伏的特性，“懶人稻”米顆粒較小。橢圓形，色白，口感好似東北米。該品種目前已在全國11個省市100多個縣進行試種，累計種植面積達到2萬余畝，畝產在600公斤上下，比常規雜交稻略高。

[品種特色]

“懶人稻”能實現過年收割，關鍵在于突破了植株的越冬問題。因為少了耕田、播種、栽秧等環節，每畝地每年能節省500元左右。經檢測“懶人稻”蛋白質含量為87%，而普通大米不到8%;出米率72%，超過普通稻谷平均67%的出米率。

[經濟效益]

忠縣科委介紹，最近幾年該縣“懶人稻”年產量20噸左右，除農民自己消費部分外，其余大多被縣城居民收購作為禮物饋贈親友。“懶人稻”打出來米市場價格每斤2.5～3元，高過普通大米進1/3，仍供不應求。