用美食滋養美麗,是女人最熱衷的話題之一。乍暖還寒的春天,要合理飲食,保養陽氣。
壯陽韭菜白皙肌膚。韭菜是一種可藥食兩用的壯陽佳品。人們都誤以為只有男人需要“壯陽”,其實不然,女生多吃具有“壯陽、助陽”的食物,能讓肌膚變得更白皙,緣由是陽氣充足血脈則通利。春韭為韭菜中的佼佼者,滋味尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,幽香芳香。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,味道格外可口。
韭菜鮮蝦仁:將蝦仁去殼之后,汆水待用;把新鮮的韭菜切成一寸長的小段,合在一起放入熱鍋中炒(熱鍋中事先放入適量的油);放入適量鹽和味精;待韭菜炒至七八成熟的時候就可以出鍋了。
棗補氣血 養脾安袖。有句俗語“女人不能三日無棗”。的確,女人因本身生理緣由,最易患的就是“氣血兩虧”的癥狀。中醫認為“氣不行則血不行,氣為血之母”,許多女性神色暗淡,都是“氣血”惹的禍。紅棗補氣、安神。春季宜少吃酸,多吃甜。中醫認為春季為肝氣興旺之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損傷脾胃,所以應少食酸味食品。
大棗芹菜湯:將鮮棗洗凈去核,切碎;芹菜擇洗干凈,切成小段;炒鍋上火,加油燒熱,下蔥、姜煸炒,加入芹菜段略炒,加水適量,放入鮮棗、精鹽,用大火燒開后,改用文火煮3分鐘,點入味精,淋上花椒油即成。大棗、芹菜均為美容養顏之佳品,合而食之,可使面容紅潤光潔,白嫩細膩。
核桃,芝麻,嫩膚首選。核桃有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可促進皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚精細,被日本學者稱為皮膚精細的最佳食物。
芝麻核桃露:核桃粉、芝麻粉、山藥粉放入碗內,加溫開水攪拌均勻;倒入鍋中,燉煮5分鐘,加入冰糖煮至溶化;搭配核桃仁即可食用。芝麻核桃露可健腦、強肝,也是美容佳品,具有滋養皮膚的作用。
蜂蜜。中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣,潤腸通便,是一年四季均可挑選的食品。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功用,故能增加人體免疫力。在春季,每天飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有良好的滋補作用。
沖泡蜂蜜最好用冷水,因為用溫度高的熱水會使蜂蜜發酸,如果實在不能接受冷飲的話,可以先用冷水調開,再用適量的溫水稀釋即可。蜂蜜結晶是一個正常的現象,多數因為溫度太低導致結晶,只要將原罐泡在溫水中,自然會恢復原狀。盡量不要用金屬勺子舀蜂蜜,不然會嘗出一絲金屬的味道,甚至鐵銹味。
果蒜。大多數人根據自己的喜好選擇水果的種類,但是很多人不知道,不同的水果含有不同的營養成分,適合不同職業的人食用。在水果和蔬菜中,番茄是維生素c含量最高的一種,所以保證每天至少吃一個番茄,可以滿足一天所需的維生素C。而橙則富含維生素c和類胡蘿卜素,有預防胃病、預防癌癥、保護視力、提高免疫力、強化心血管系統等功能。
番茄茸焗青蛤。眾所周知,番茄是女性養顏美容的最佳水果之一。將番茄汁融在“乖巧”的貝殼里,在視覺享受的同時,也讓你大飽口福。青蛤一般在菜市場都有得賣,買回來之后將青蛤洗干凈,同時將番茄切成茸,調好味后平鋪在青蛤上面,然后放入煽爐里或者放到帶燒烤功能的微波爐里焗煮;在焗的同時,我們可以準備一下配菜,將生菜切成絲放在盤子里,如果想再好看一點,可以雕個番茄花,只需要在番茄的頂部劃幾刀,把番茄皮掀成花瓣狀即可。
香橙海鮮船。橙汁以其酸甜的口感贏得了很多人的青睞,并且它富含豐富的維生素c,既味美又健康。海鮮含有豐富的蛋白質,可以降低油脂的攝入,對女性朋友來說,實在是不能夠抗拒的美食。先將整條的紅蘿卜及西蘭花、白菇用開水煮熟,再將紅蘿卜切出一條槽,用來當“船體”裝海鮮,然后將青蛤、蝦等海鮮炒熟,再調一些酸甜的味醬,最后將香橙去皮后擠一點橙汁滴在海鮮上即可上碟。
巧克力。巧克力堪稱是最著名,也是被研究得最多的催情食物。2006年發表在《性醫學雜志》上的一項研究稱,每天習慣吃巧克力的女性與不吃的人相比,性表現更