淺析欒川縣中藥材種植存在問題及對策

河南省欒川縣確定了“工礦興縣，旅游強縣，特產富縣”三大長遠發展戰略，就特產富縣而言，提出了“南菌北藥”的長遠發展思路，使農業產業化格局逐步形成，中藥材種植已成為欒川縣農業增效、農民增收的有效途徑，為促進農村經濟穩步發展奠定了良好基礎。

針對欒川縣農業種植結構調整后整體情況，2010年7月下旬到8月初，筆者團隊深入全縣有關鄉鎮，對欒川縣中藥材種植情況進行了深入細致地調研，通過對中藥材生產基地和對部分農戶的了解得知，特產富縣戰略和種植業結構的有效調整，收到了明顯效果。較好的經濟效益使廣大群眾的思想觀念進一步更新，紛紛對中藥材種植給予了認可。

但由于欒川縣大面積種植中藥材剛剛起步，還存在著宏觀指導不到位，群眾對中藥材種植缺乏技術，種植結構不盡合理等諸多不利于產業化發展的因素。以上問題如不能及時有效解決，將嚴重影響欒川縣種植業結構調整和產業化發展進程。本文提出在基地和龍頭企業中發現的問題，并提出具體應對措施。

一、 中藥材種植存在的主要問題

（一） 部分領頭中藥材品種基地布局不夠合理

1． 甘草種植。甘草原產地屬大陸性干旱、半干旱，荒漠、半荒漠地帶。其氣候特點是干旱、雨量少（年降水量300毫米左右）；光照強、日照長；溫差大，冬季嚴寒、夏季炎熱。甘草生長在這種氣候條件下，形成了具有抗寒、耐熱、耐旱、怕澇和喜光的特性。對土地要求疏松、易于排水和富含鈣質。欒川縣甘草基地主要在三川鎮，當地土壤質地疏松（小兩合土），富含鈣質，氣溫涼爽，適宜甘草生長；但是三川海拔高、年降雨量大（800~1000毫米），易誘發病害，這是導致甘草嚴重缺苗的重要原因。據我們在三川小紅調查，缺苗率高達34%。缺苗不僅直接影響產量而且導致草荒嚴重，增大了管理難度。另一方面，為了追求規模和便于管理，甘草基地基本上都種植在平地，這給排水造成困難，雨后易積水或漬水，也是甘草生產上的一大隱患。

2． 二花種植。二花藥用價值和經濟價值較高，但采摘費工費時，因此，二花應重點種植在深山區等閑散勞動力多，又無其它濟收入的地方。而欒川縣二花基地主要分布在城關鎮上河南、廟子黃石砭、楊樹底等村，這些村交通便利，群眾有一定經濟來源，加之缺乏管理技術，造成二花產量低、經濟效益不好，導致群眾對種植二花致富缺乏信心。

（二） 中藥材龍頭企業原料短缺

1． 石廟葛根粉廠銷路和經濟效益較好，但生產原料不足。目前該廠全部依靠收購野生葛根。不但使野生葛根資源銳減，破壞植被，而且這種竭澤而漁的經營方式給企業埋下了不可忽視的隱患。企業要發展壯大必須發展葛根種植基地，使企業無后顧之憂。

2． 弘潭中藥材飲引片廠加工主要原料以甘草為主，由于甘草一直未能有效生產，生長緩慢，幼苗僅能做種用于擴大再生產，導致該廠建廠至今未能運營，一直處于停產狀態。

3． 君山制藥廠生產原料主要依靠外地藥源，未充分發揮好產業化發展中的企業帶動作用。目前主要生產雙黃連片（液）、五子延宗丸、健胃消食片，所用中藥材除連翹、山楂、五味子外，其它藥材全部從外地購進。二花、黃芩、車前子、菟絲子等原料，只要認真組織生產，欒川縣均適宜種植。

（三） 技術措施落實不到位

欒川縣大面積種植中藥材時間較短，經驗不足，大多數農民對中藥材的生長發育規律不熟悉，缺乏種植管理經驗。在調查中發現群眾在種植管理上，還存在許多較為普遍的問題，這些問題如不及時解決，將影響經濟效益的發揮，甚至阻礙種植業結構調整的健康發展。

1． 柴胡種植。柴胡是傘形科多年生草本植物，株高45~84厘米，兩年生，根可入藥。柴胡適宜疏松肥沃、排水良好的夾沙土或砂壤土，平地應做畦開排水溝，坡地只開排水溝即可。種植密度行距25~30厘米，株距5~7厘米，非種子田及時摘除花蕾可增加藥材產量。這次調查中發現大多數藥農不懂栽培技術，導致栽植密度過大，有的地方甚至超出適宜密度2倍，栽植過密勢必造成根小，藥材等級降低，經濟效益差；此外，在目前柴胡種子銷路不好的情況下，藥農不愿費時摘除花蕾，使藥材產量和品質不能有效提高，仍然任其開花結實，造成不必要的經濟損失。

2． 桔梗種植。桔梗是深根系植物，適宜向陽、土層深厚的坡地或排水良好的平地；栽植密度行距15~20厘米，株距8~10厘米；桔梗以根為藥，當桔梗現蕾后，要及時摘蕾，集中營養物質向根部輸送，提高藥材產量。調查中發現基地的桔梗密度過大，沒有及時摘除花蕾，這將嚴重影響藥材的產量。

3． 甘草種植。甘草不適宜在降水量較大的三川鎮種植，但是在現有情況下，由于沒有采取選用倒墑地、甘草上坡、平地做畦，開挖排水溝等技術措施，才加重了病害發生，降低了成活率，造成嚴重缺苗。

4． 二花種植。二花屬忍冬科半常綠纏繞灌木，以花蕾和藤入藥。欒川縣引進的品種屬雞爪花，特點是花蕾生于花枝頂端，集中叢生，猶如雞爪，枝條粗短直立，墩形緊湊適于密植。田間管理特別重要的是修剪整形。剪枝要做到去頂，清腳叢，打內膛，修剪過長枝、枯枝、向下延伸枝，使枝條成叢直立，主干粗壯，分枝疏密均勻，花墩呈傘形，通風透光好，這樣修剪后新枝多、花蕾多、產量高。在調查中發現，幾個二花基地沒有一人懂修剪技術，要么任其自由生長，要么剃個光頭，導致枝條叢生，沒有主干，內膛大量弱枝，無蕾枝占位不能通風透光；不進行夏剪，二茬花蕾少且無人收摘 ，進一步降低了藥材產量。另外，缺乏管理技術，也是導致群眾種植二花缺乏信心的一個重要原因。

二、 解決欒川縣中藥材生產存在問題的對策和建議

1． 充分利用山區優勢，發展特色產業。欒川縣地處伏牛山腹地，氣候涼爽濕潤，山坡面積大，素有 “天然藥庫”之美稱，結合目前欒川縣天然林保護工程及退耕還林工作，中藥材種植要逐步以此為優勢大力發展。中藥材多數都是二年生或者多年生，退耕還林地兼作中藥材有利于保持水土；另外，多數中藥材都是耐旱、怕水漬，生長都要求易于排水，坡地一般都具有良好的排水條件；其三退耕還林還可以直接發展木本藥材建立藥用林。因此，在欒川縣應大力發展山萸肉、杜仲、仁用杏、仁用桃、連翹等特色品種。

2． 應緊緊圍繞龍頭企業建設，做大、做強一批中藥材基地。欒川縣有君山制藥廠、石廟葛根粉廠、三川弘潭中藥材飲片廠等一大批中藥材加工龍頭企業。圍繞龍頭企業發展中藥材種植，既能保證龍頭企業原料供應，又可保證藥農種植的藥材銷路暢通，解決賣難問題。

葛根粉具有生津止渴滋陰作用，葛根可飲片入藥，葛花是解酒上乘之品，葛藤及葉富含粗蛋白，是養牛養羊的上好飼料。圍繞葛根粉廠發展葛根生產可作為欒川縣農民致富的一個項目。

弘潭中藥材飲片加工廠加工的主要原料是甘草，只要選擇倒墑地、陡坡地或在平地做畦，開挖排水溝種植，在三川、冷水、欒川鄉等鄉鎮大面積種植也可以解決該廠生產原料問題。

君山制藥廠主導產品為雙黃連、五子延宗丸和健胃消食片 。所需中藥材主要是二花、連翹、黃芩、五味子、菟絲子、枸杞子、覆盆子、車前子等，黃芩、二花主要依靠從外地購進原料。黃芩在欒川縣已成功種植，但由于經濟效益低，群眾不愿大面積種植。把黃芩種植從耕地移到退耕還林地，不與糧食爭耕地 ，它也是很有發展前途的一種藥材；車前子、菟絲子可以利用荒地發展種植；二花除了加強現有基地管理提高經濟效益外，可向經濟條件差、勞動力富裕的山區村組發展；枸杞可在潭頭、秋扒等地的鈣質土壤上引種、試種。

3． 要充分利用縣、鄉農技推廣技術優勢帶動示范基地、示范戶。縣農技站要建立必要的試驗示范基地，對欒川縣生產中藥材進行技術研究和推廣，重點在種植管理、施肥、病蟲草害防治等方面，力爭研究有所突破，給欒川縣主導產業的中藥材品種制定出技術規程，大力推廣農業標準化生產技術。同時，縣鄉農技站還可以利用自身技術優勢，聯系基地，聯系藥農帶出一批示范戶或示范基地。靠示范戶或示范基地的示范帶動作用，促進全縣農業產業化健康發展。

河南省欒川縣農技中心

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