高職國際貿易實務專業學生頂崗實習的探索與實踐

摘 要：高職國際貿易實務專業的學生不僅要有扎實的外貿專業知識和良好的外語交流水平，更重要的還要有較強的實踐能力，因此頂崗實習環節至關重要。通過對浙江經貿職業技術學院國際貿易實務專業2008級學生參加頂崗實習的情況及效果進行分析，探討高職國際貿易實務專業學生頂崗實習中存在的問題，并試圖提出行之有效的解決對策。

關鍵詞：高職；國際貿易實務專業；校企合作；頂崗實習

中圖分類號：G710文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2011）09-0225-03

引言

隨著世界經濟一體化的不斷深入，地區經濟轉型、產業升級，企業對高素質技能型專門人才需求迫切。同時，這也對職業教育改革和發展提出了更高的要求。浙江經貿職業技術學院在借鑒和吸收國內外職業教育人才培養的先進經驗基礎上，積極推行 “2+1”人才培養模式，走校企合作、工學結合的辦學道路，通過學校和企業兩個育人主體的聯動，積極培育高素質的技能型專門人才。 “2+1”人才培養模式中“1”階段，即頂崗實習階段，有利于提高學生的實踐能力、專業技能和就業競爭力，因此，頂崗實習已經成為高職國際貿易實務專業教學中的一個重要環節。

一、國際貿易實務專業學生頂崗實習現狀分析

浙江作為外貿大省，外貿依存度達70%以上，且中小型企業眾多，近年來，隨著經濟全球化程度的不斷深入，金融危機導致的企業重新洗牌和整合，企業對外貿人才的要求和需求都不斷提升，這一方面，為國際貿易實務專業畢業生提供了更多的實習和就業機會，而另一方面，企業對外貿人才的實踐能力也提出了更高的要求。面對這種情況，高職國際貿易實務專業只有大力推行工學結合、校企合作的人才培養模式，積極組織學生頂崗實習，增強實踐能力，才能滿足企業的需求，也有利于學生在“做中學”，在真實的崗位上較快提升專業和職業技能，從而增加就業機會。筆者通過頂崗實習指導過程中的所見所聞和相關問卷調查等形式，對2008級國際貿易實務專業學生頂崗實習的現狀分析如下：

（一）基本情況

1.企業分布情況

由于外貿類企業大多數規模不大，單個企業對人才需求量較少，所以很難大批量統一安排學生去某個外貿企業頂崗實習，因此，2008級國際貿易實務專業150余名學生的頂崗實習單位是由學校推薦和學生自由選擇相結合來落實的。頂崗實習企業所在地，主要是就近原則，在杭州或周邊地區，在浙江省內頂崗實習的占到95%以上，這一方面是為了學校能更有效、快捷地掌握學生的實習情況，進行過程指導，另一方面，由于浙江省外貿發展態勢良好，能提供的崗位較多，而且，該專業學生的生源是浙江省為主。

2.企業類型和崗位性質

由于浙江省中小型外貿企業多為民營企業，因此有72%的學生是在民營企業頂崗實習，其中92%以上的學生從事的是與外貿相關的崗位，如單證員、外貿助理，跟單員、外銷員、貨代等。從崗位的分布情況反映出，我們的學生崗位勝任能力較強。學生頂崗實習基本覆蓋了外貿行業的所有崗位，體現了學生綜合素質普遍較高。此外，通過前期的校內實訓來增強學生的崗位勝任能力，大部分企業對國際貿易實務專業學生的上崗能力表示滿意。

（二）學生頂崗實習情況

通過問卷調查的形式，我們分析了學生頂崗實習中幾個比較突出的問題，首先，學生在選擇實習單位時考慮的因素偏重于對個人發展前景和培訓方式等方面，再是福利待遇，還有就是住宿、企業文化等，對工資的要求不高。這說明，現在的學生對自我長遠發展的要求提高了，更加關注通過企業下崗實習對其專業能力和技能水平的提升。

其次，就學生更換頂崗實習單位（崗位）的原因，通過調查發現，有33.7%的學生頂崗實習以來因為各種原因更換過崗位，主要是因為“無法發揮自己的特長”而更換崗位的有23.5%，因為“專業不對口”的有18.6%，而因為“前景不明朗”的占了16.3%。因此，相關指導教師必須切實了解學生的實習狀況，及時作好學生實習期間的職業規劃。

再次，就“學生在頂崗實習中，覺得自己最欠缺的是什么”的問題調查中，62%的學生覺得經驗不夠，29%的學生覺得人際關系缺乏，23%的學生覺得能力和自信缺乏，而有16%的學生覺得專業知識還有所欠缺，等等，可見，頂崗實習給學生提供了一個鍛煉能力、積累經驗的平臺，但同時，具有雙重身份的學生還要在頂崗實習期間不斷學習、提高自身綜合素質，這就需要學校和老師的積極指導和相關教學的幫助。

二、國際貿易實務專業學生頂崗實習效果分析

（一）對學生而言

首先，有利于學生職業素質的培養。頂崗實習能夠使學生全面客觀地了解外貿行業的管理模式、崗位要求及人才結構等，加深對行業的認識，從而較好地明確自身的定位。而且，在與上司、同事及客戶交往過程中，學生能鍛煉人際交往能力及工作過程中的協調能力。學生慢慢適應了“企業員工”的身份，并全情投入，較好地提升了職業意識，不少學生受到了企業的表揚。

其次，由于實習崗位與專業對口程度較高，學生能將所學的外貿專業知識、技能、外語能力較好地融入到實習工作中，這不僅提升了學生的專業技能，同時，在真實的語言鍛煉環境中，學生的外語水平也得到了提高。

最后，頂崗實習有效實現了實習與就業的零距離接觸，學生既提高了職業技能，又能培養吃苦耐勞的精神，而學生在具備實踐經驗后，就業能力提升了，競爭力更強。

（二）對學校而言

1.有利于促進人才培養模式的優化，提高就業優勢

通過頂崗實習的方式可以使學生學以致用，并提高學生的實踐技能及綜合能力，特別是人際交往、處事能力和工作經驗的鍛煉在學校是很難完成的，通過提前到崗位上真刀真槍地工作，能使學生更加符合市場的需求，從而更好地促進高職人才培養目標的優化，培養出高質量、受用人單位歡迎的畢業生。

2.有利于提升師資隊伍建設和促進校企合作

頂崗實習有利于高職院校“雙師型”師資隊伍建設。高職院校通過與企業的合作，既可以從企業聘請有經驗的行業技術骨干兼職教師，又可將學校的教師不斷地安排到企業去進行頂崗實踐，使教師及時了解行業的最新動態，掌握新技術、新工藝的應用，并在實踐中不斷提高教師的專業技術實踐能力，從而促進教學質量的提高。而且，把學生的頂崗實習與教師的頂崗實踐有機結合，就能進一步促進專業的校企合作平臺。

（三）對用人單位而言

1.有助于企業儲備人才和降低用人成本

外貿行業人才流動性較大，一些業務員工作幾年后跳槽，給企業帶來了重大損失。通過校企合作的平臺，接受國際貿易實務專業學生頂崗實習，可以為企業儲備優秀的外貿專業人才，以備不時之需。同時又可縮短員工和企業的磨合期，降低企業的培訓成本，在一定程度上，減少對企業人員崗前培訓的投入。而且，在頂崗實習期間，學生的實習工資較少，為企業節約了勞動成本，從而提高了企業效益和競爭力。

2.降低管理難度

外貿企業接受學生頂崗實習，由于學校及老師會全程參與學生的管理，一定程度上減少了企業管理難度和工作量，提高了管理和工作效率，而且有利于促進企業管理人員提高管理水平。

三、國際貿易實務專業學生頂崗實習存在的問題分析

（一）學生方面的問題

1.心態、心理未能及時調整

一方面，由于國際貿易實務專業畢業生多，而外貿崗位相對欠缺且崗位層次過低（大都是助理、打雜）等問題，因此，頂崗實習期間，學生普遍存在畢業前浮躁的心理和找工作的壓力，不能安心認真完成實習任務，實習計劃完全流于形式，影響預期的實習效果。

另一方面，學生自我期望值過高，比較在乎企業的崗位安排是否專業對口，存在眼高手低，怕吃苦，毅力不夠等問題。從事外貿行業，需要對進行貿易的商品有深入的了解，因此外貿企業往往會安排學生先從基層做起，有的甚至需要到工廠流水線上去操作，這樣才能真正掌握產品的生產工藝和流程，從而為今后順利開展貿易打好基礎，而學生往往急于求成，不愿意在工廠、車間鍛煉，怕苦怕累，過分強調自身個性的發展，因而一旦實習崗位不合意，就會出現實習積極性不高，甚至情愿放棄實習的情況。

2.交際能力和協調能力等欠缺

初入社會，大部分實習學生人際交往能力、處事能力、溝通協調能力、抗挫能力等欠缺，往往不知道如何與領導、同事、客戶等相處，如何協調各方面的關系，一旦發生矛盾，或不順心，就輕易地解除與用人單位的實習協議，更有學生不打招呼就擅自離崗，這給企業造成了麻煩，也使學校的聲譽受損，因此，誠信意識的欠缺也成為學生頂崗實習期間的一大軟肋。

（二） 學校及老師方面的問題

學校方面主要體現在對學生實習過程管理欠缺計劃性和協調性，對頂崗實習規劃不細致，落實不到位，考核方法不完善等。

1.指導不到位，巡查流于形式

隨著辦學規模的擴大，學校缺乏全程管理和跟蹤指導的師資力量。由于外貿工作的特殊性決定了所涉及的實習單位眾多，地點分散，因此，不利于教師指導和管理學生實習。大部分指導教師只能是巡回檢查、或通過電話、郵件指導，這在一定程度上影響了學生的頂崗實習質量，有時學生實習中的一些問題得不到及時的溝通和指導，就會出現曠工、離崗等意外事件，從而導致學生頂崗實習時間長短不一的情況。

2.師資隊伍職業素養和能力有待加強

高職師資隊伍職業素養和能力與培養高素質、技能型專門人才不適應。國際貿易實務專業教師常常是本科、研究生畢業后直接來當教師，沒有外貿行業的從業經歷，因而缺乏實際業務操作經驗和能力，這導致專業教師對頂崗實習指導不到位，處理問題水平有限，影響了學生頂崗實習的質量與效果。

（三） 用人單位方面的問題

1.外貿行業的特殊性導致企業積極性不高

外貿行業具有操作性、連續性強，高風險性，私密性等特點，且作為利益最大化的個體，企業不太愿意接受業務不熟，技能不精的學生直接參與其業務操作，這不僅會增加企業指導的工作量，還可能會影響到企業的正常運轉。因此，在校企利益缺乏互補的情況下，企業受益小，積極性自然就不高。

2.外貿崗位少，企業對實習學生不重視

一般的外貿企業可容納的實習生較少（一般1名～3名），且由于實質性合作的校外實訓基地也不多，加之學生的不穩定性，在沒有正式簽約前，企業考慮到商業機密等問題，一般不會讓學生接觸客戶資料和業務。因此，頂崗實習的學生往往只是從事一些助理和打雜的工作，不太受重視，也不能接觸或參與國際貿易的核心和關鍵環節。我們在走訪調研中發現，頂崗實習的學生大部分從事的是單證員，外貿助理和貨運代理等崗位，真正從事外貿業務員的極少。

四、促進國際貿易實務專業學生頂崗實習策略分析

（一）學生層面

1.轉變思想，調整心態，積極參加頂崗實習

一方面，學校通過加強思想教育，讓學生提早做好頂崗前的心理準備。同時，加強崗前培訓和動員工作，有針對性地進行外貿相關崗位的專業技能、操作技巧以及商務禮儀、溝通能力等方面的模擬實訓，增強學生頂崗前的職業能力和自信心。另一方面，學生自己也要及時擺正心態，以積極主動的態度面對可能的挑戰。正確看待崗位分配問題，認真對待頂崗實習實踐的機會，以“員工”的姿態，全身心地投入工作狀態。面對困難與挫折要及時調節身心，以便快速適應實習環境。這樣，不僅能提高自身專業技能水平和綜合素質，還可以樹立正確客觀的擇業觀并創造良好的就業機會。

2.建立頂崗實習考評與錄用體系，保證學生頂崗實習的有效性

國際貿易實務專業頂崗實習應由校企雙方聯合考評。校、企指導教師按頂崗實習學生所從事的不同外貿崗位，工作表現，職業素養，技能操作及實習報告等情況，對頂崗實習學生進行聯合考核評價，并給出就業推薦意見，在學生自愿情況下，企業擇優錄用。這樣不僅可以促使學生更加重視頂崗實習這一實踐教學環節，自覺遵守實習單位的各項規章制度，努力提高自身專業技能和綜合素質，還可以有效提升學生的就業競爭力。

（二）學校層面

1.加強頂崗實習的組織與管理，強調過程指導

國際貿易實務專業學生頂崗實習，由于實習地點分散，實習崗位多樣化，及管理主體多元化等特點，使得加強頂崗實習過程的組織與管理至關重要。首先，校企應組建頂崗實習管理、監控機構、共同制定管理制度。其次，應積極推進“雙導師”隊伍建設，一方面院系應安排足夠的校內導師對學生頂崗實習進行全方位、全過程的管理與指導，并制定相應的考核機制，另一方面，積極發揮企業導師的作用，主要是鍛煉學生的專業技能和職業素養，并適時加強職業道德教育等。“雙導師”應加強定期的溝通與交流，及時為學生答疑解惑，排憂解難。學校還應重視“雙導師”反饋回的信息與問題，及時處理，不斷總結經驗，從而保證頂崗實習順利、有序進行。

2.加強外貿師資技能培訓，打造“雙師型”師資隊伍

國際貿易實務專業是一個實踐性很強的專業，因而專業教師隊伍也需要有較強的實踐能力，這樣才能有效開展實踐性教學，指導學生頂崗實習。因此，有必要讓專業教師定期到外經貿企業頂崗實踐，從事外貿業務操作，同時，通過定期聘請外貿企業的行業專家和業務骨干來學校給教師授課、講座或座談等形式，使專業教師及時了解最新的外經貿形勢和企業的需求，確保專業教師業務水平和實踐技能的更新與提高，并由此形成教師到企業、企業能手到學校的長效機制。另外，還可以將教師的頂崗實踐與學生的頂崗實習相結合，這樣既鍛煉了專業教師的實踐技能，又增強了其專業水平和指導能力，真正做到了教、學、做合一，并可有效增強專業教師的雙師素質。

（三）用人單位層面

1.建立校企合作共贏機制，加強與高職院校的深度合作

企業要樹立長遠的發展戰略，認識到校企合作對企業具有科技創新、開發人力資源等重要意義。浙江省以中小型外貿企業為主，這些企業也要依托高職院校的技術、人才優勢，在開展校企合作中逐步提高其創新、研發能力，從而增強企業的競爭力，因此，高職院校應與企業互利互惠，激發企業對校企合作的積極性。學校教師可以以外貿企業的利益為出發點，向企業提供有價值的服務，努力建立校企共贏的國際貿易實習平臺，從而為國際貿易實務專業頂崗實習創造優良的環境。而外貿企業通過與高職院校深度合作，逐步健全現代企業培訓制度，把職業教育和職工培訓納入企業發展規劃，鼓勵和支持職工參加培訓，提高技能。

2.注重頂崗實習學生的價值，加強頂崗實習的管理

為保證國際貿易實務專業頂崗實習的正常運行，校企雙方應互相配合、周密安排。外貿企業為了更好開展校企合作、頂崗實習，在對學生的管理與合作中，也可對確實為企業創造了經濟效益的學生支付合理的報酬，通過尊重學生的勞動，實行人性化管理，以調動學生實習的積極性和工作熱情，從而確保頂崗實習的質量，并且能在一定程度上給企業帶來良好的經濟效益和社會效益。

頂崗實習作為高職國際貿易實務專業一種新型的實踐教學模式，是有效推進工學結合人才培養最重要的形式，也是培養高素質、技能型專門人才的重要途徑。加強頂崗實習教育與管理，全面做好實頂崗實習教育教學環節，才能切實有效地推進工學結合教育人才培養模式，確保高職國際貿易實務專業人才培養的質量。

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