原料
小番茄……………2顆
湯用紫菜(干)…1片
蝦皮………………1大勺
香油……………適量
鹽………………適量
制作方法
1 紫菜用水泡開,瀝去泥沙和水備用。
2 小番茄對半切開備用。
3 礦泉水煮開后,放入蝦皮略煮出鮮味。
4 小番茄和紫菜一起下鍋,攪散煮開后,加幾滴香油和適量鹽調(diào)味。
阿米愛心小堤示:紫菜中富含的牛磺酸能促進視網(wǎng)膜和視力的發(fā)育,媽媽寶寶喝都很好呢!
芝麻蘿卜絲
原料
胡蘿卜…………1根
蒜…………………4瓣
香蔥…………2根
醋………………1勺
白糖……………半勺
白芝麻…………1勺
色拉油……………2勺
鹽…………………適量
制作方法
1 胡蘿卜擦成細絲,與半勺色拉油攪拌均勻,放入微波爐高火轉(zhuǎn)2分鐘。
2 蒜制成蒜泥,香蔥切成丁,和白芝麻混在一起,澆入燒熱自的一勺半油,攪拌均勻。
3 再澆在胡蘿卜絲上,加入白糖、醋、鹽攪拌均勻即可食用。
阿米愛心小提示:含有豐富的維生素A和胡蘿卜素,補肝明目,強化視力,讓眼睛更明亮哦!
蘋果薏仁養(yǎng)眼茶
原料
蘋果…………1個
薏仁……………100g
枸杞…………50g
冰糖…………適量
制作方法
1 蘋果洗凈切成塊。
2 薏仁用鐵鍋干炒半分鐘。
3水燒開,加入枸杞、薏仁一起煮開。
4 關(guān)成小火熬至薏仁軟爛。
5 加蘋果與適量冰糖調(diào)味。
阿米愛心小提示:薏仁祛濕美白,枸杞清肝明目,是極好的養(yǎng)眼食材。作為早餐配飲或下午茶都不錯!