黃海波 好男人有余味

十年的演藝生涯里，黃海波演繹過各種角色，如今三十出頭的他，像一瓶褪去青澀漸漸醇厚的紅酒，在時間的沉淀里余味無窮。雖然還沒走進婚姻，卻對圍城風景見解獨到，問他做個好先生，擁有好婚姻，什么最重要?他迅速回答：“裝傻”。小眼一瞇縫，閃出狡黠的余味式笑容。

黃海波是典型的北京侃爺，哪怕第一次見面，只要投脾氣，拉開架勢他能和你聊個倆三小時不帶下課的。用他自己的話來講，他屬于喜怒形于色，看誰不順眼，“能說話把你說的云里霧里聽不出子丑寅卯的”。聊童年的調皮搗蛋，聊十年演藝事業起伏跌宕，聊家長里短，聊廚藝秘籍，一個鮮活而立體的黃海波在我們眼前慢匿清晰起來。

戲里戲外，十年綻放男人味

黃海波成長在軍隊大院，對軍人角色也情有獨鐘，用自己的話講，他最尊敬的是軍人。2001年康洪雷導演的《激情燃燒的歲月》，黃海波在里邊扮演了桀驁不馴、倔強剛硬的石林，算是初試啼聲。2006年，他受到高希希導演的垂青，飾演《新上海灘》里的丁力。“當時壓力很大，有呂良偉版本的珠玉在前，我確實擔心自己能不能把握這個亂世梟雄。但是高希希導演就認定了我，還說我身上其實有種亦正亦邪的氣質。事實證明，這部戲出來以后“丁力”這個角色相當出彩!接下來，整個2007年對他來說是個豐收年，有《笑著活下去》、《光榮歲月》、《我在天堂等你》、《黑三角》、《追》好幾部作品，收視率都不錯，評價也是“個頂個兒地好看”!

其實，在讀書的時候，黃海波就在班里一直“承包”喜劇角色，一有那種逗樂的角兒就會分給他，但是畢業后卻演了很多軍人和硬漢角色。直到2009年《媳婦的美好時代》橫空出世，他的詼諧表演風格才得以露頭兒，讓大家忽然醒悟，原來這個曾經看起來很爺們兒的演員有這么強的可塑性!“其實，表現余味這種小人物的喜怒哀樂是我最拿手的，我跟海清現場基本都是即興表演，效果卻特別好。”接著，他又演了“美好系列”第二部《我的美麗人生》，講的是大城市下小人物的奮斗故事。2010年，黃海波參演《決戰剎馬鎮》，與孫紅雷、林志玲合作。他大演富有喜感的反派角色，給“菠菜”們帶來更多驚喜。一路走來，從本色演繹到綻放自我的多面性，演員的職業像點金棒般的敲開黃海波內心的芝麻大門，一個男人，從二十歲的青澀剛猛，到輕熟男的豐富細膩，黃海波不斷提煉和拓展自己的多樣性，也給熒屏前的我們送上一杯口感輕盈卻余味無窮的拿鐵。2011年，黃海波的新劇《番號》就要與觀眾見面了，談到《番號》和《媳婦的美好時代》哪部戲更好時，黃海波說：“《番號》和《媳婦的美好時代》有異曲同工之妙。《媳婦的美好時代》是周旋在女人中間，《番號》是擺平一幫男人，有愣的、橫的，我得把這5個人弄明白了，所以是需要智慧的!”據說在張藝謀新片《金陵十三釵》中，黃海波也將露臉，但具體詳情，仍處于保密階段。

“沒想到，自己已經出道十年了。我覺得演戲是一件特別奇妙的，也特別快樂的事兒。作為一個演員，我通過自己的努力能夠打動你，讓你感覺到歡樂，或者落淚，也讓你思考生活的意義。我很陶醉于自己所做的事情，覺得這是一件了不起的事兒。”

“余味”秘籍：聰明的男人會裝傻

黃海波說自己工作像爸爸，情感模式像媽媽，“在情感上，我屬于晚熟的”。少年時，別的孩子都青春萌動，他還忙著調皮搗蛋呢。現在回想，其實班上那個他欺負的最狠的女孩，也是他少時最青睞的異性。“我還記得那時她挨了欺負后掐我，那感覺，賊幸福啊。”談到情感和家庭，黃海波說自己盡管沒結婚，但身上已經至少有70％余味的影子，絕對是個好先生坯子!問他余味身上哪一點最可貴?“善于裝傻!”哪一點最難做到?“勇于裝傻!”黃海波說自己情感外露，喜怒形于色，是優點也是缺點。其實大多數男人都一樣，有智慧，懂得經營兩人世界，也有奉獻精神，可是總是不能信甘情愿、有理有利有節地裝傻。“這種裝傻是婚姻里最高段位的智慧和愛，也是一個男人對妻子和家庭全身心投入人的最實際表現。一個男人在婚姻里變的越來越精明?那不一定是好事，但是如果他越來越掌握裝傻的竅門，懂得裝傻的必要性和重要性，那他才算是悟出道了。”

黃海波出生在軍隊大院，爸爸是軍醫，自小他聰明調皮，是院子里孩子們的討伐大隊長。那時軍區大院的孩子們都迷戀英雄蘭博，下了課黃海波就帶著小伙伴們把紅領巾往腦門上一扎，模仿成《第一滴血》里的男土角，青春期躁動的荷爾蒙和列英雄懵懂的向往讓孩子們的日子過的陽光燦爛。除了偷瓜打棗調皮搗蛋，黃海波伙伴們也沉醉于露天電影，喜歡繞到屏幕反面去看，他還記得那時放映點兒的大屏幕后有棵樹，他最喜歡和朋友到樹上看電影，一人一個樹權，看著逆向的字幕，聽著銀幕后人們的笑聲和唏噓，算是黃海波少時的藝術啟蒙課。他還記得自己有一次和另外兩個孩子一時好奇，把院子里一棵雪松點了，聽著咯吱咯吱燃燒的聲音心里覺得倍兒美。幸虧火勢被及時控制住，但三個家長的當月工資還是全部賠了進去。回家后，黃爸爸二話沒說，扒下小海波的褲子，左右屁股上各留下一個鮮紅手印，爸爸這招鐵砂掌到現在都讓他印象深刻，

可能是黃爸爸教子有方，黃海波談到養孩子早把招數提前都“憋”好了。“如果是女孩，我想了，就讓她媽教。如果是男孩，我親自上陣!男孩子一定要從小教育，有些錯誤，越小糾正越管用!”黃海波說自己會在兩件事上特別注意管教，第一個是對金錢的態度，“我會在家里隨便放點零錢，看看孩子碰不碰，不拿最好，如果拿了，我不會出聲，接著放，再拿，再放，等第三次再拿，我就結結實實把他收拾一頓，準保記一輩子，再也不敢犯這錯誤!”而第二個教育，就是撒謊，如果是善意的小謊言，黃海波說可以商量，甚至小計較，但是一旦觸及原則，絕對會狠狠的教育。“再有呢，教育上絕對男女有別，女孩子呢要寵著，但是絕對要懂事，不能無理取鬧，嬌氣任性。男孩，我會給他一點苦吃，比如暑假給他送到野戰部隊訓練什么的女兒的話，‘全辦’，兒子的話呢，要想想!”瞧這偏心的爸爸!

黃氏菜譜，愛做飯的男人才夠味

黃海渡愛做飯，問他廚藝如何，他瞇小眼一笑，“還行吧”。一番探討，得出這樣的結論，他絕對是個練家子!這里獨家披露分享黃氏私房菜幾道。

無火花椒蝦

一定要選擇新鮮的蝦，拍背后取出蝦線，碼放盤內待用，切忌，勿去蝦殼。熱火滾油，下花椒粒炸出香氣后，將熱油直接淋在盤內收拾好的蝦上，根據蝦的分量和個人愛好，也可以多次重復澆油。

黃海波貼心建議：

最好選擇綠色的鮮花椒，味道更妙。此外，這道菜也可以采取傳統烹蝦方式，之所以特別采取無火方式，是為了讓蝦的人口質感更鮮嫩。

黃氏神仙豆腐

準備豆腐碎、雞肉蓉、魚肉蓉，將三種原料攪拌，因為是清淡口，只加鹽和料酒調味。有兩種做法，之一，將攪拌后的的汁水豐富，讓丸子的口感很有層次。

黃海波貼心建議：

這是我在劇組拍戲間隙想起來的，準備原料過程有點復雜，需要時間和耐心!

下飯菜新三剁

芥菜頭切丁作為主料，加入水芹丁、青椒丁、肉末一起炒制，喜歡重口味的可以加生抽或者蠔油增味，否則只需加鹽，保留食物鮮味。這道菜非常簡單易做，卻是最有家庭味道的下飯菜。

黃海波貼心建議：

喜歡吃什么味道的，就把這味原料留到最后下鍋，比如喜辣，就把青椒最后下鍋。