“從開始就把事情做對”

對于食品質(zhì)量安全問題，無論是從政府角度還是從社會大部分企業(yè)角度看，都是想把事情做好，但面對復(fù)雜的局面，往往病急亂投醫(yī)，最后一事無成。在努力做事之前，應(yīng)該保證自己所做的事是正確的、有效率的。

一系列“救火式”的質(zhì)量危機(jī)補(bǔ)救行動之后，中國政府祭出組合拳，以刑法制裁形式引入食品質(zhì)量安全領(lǐng)域，食品安全乃至質(zhì)量領(lǐng)域的所有團(tuán)體和個(gè)人均感受到前所未有的壓力。

面對政府的強(qiáng)力回應(yīng)以及質(zhì)量安全的深層次問題，克勞士比中國學(xué)院院長、北京大學(xué)質(zhì)量與競爭力研究中心副主任楊鋼博士從自己的角度給予了判斷和闡述。

楊鋼博士認(rèn)為，現(xiàn)在的食品安全和質(zhì)量危機(jī)，可以用武俠小說中的邪派與正派來比喻。邪派往往貪多求快，招數(shù)武功冗繁雜亂，最后卻多數(shù)一事無成乃至走火入魔。而正派雖在起步階段可能慢人一步，但在苦練內(nèi)功的基礎(chǔ)上，終究大成。

對于食品質(zhì)量安全問題，無論是從政府角度還是從社會大部分企業(yè)角度看，都是想把事情做好，但面對復(fù)雜的局面，往往病急亂投醫(yī)，最后一事無成。

質(zhì)量問題應(yīng)從源頭抓起

招數(shù)不多，內(nèi)功雄厚。正派人士的修煉之路應(yīng)該是治理食品安全和質(zhì)量問題所應(yīng)該遵循的。

楊鋼博士提到，早在三聚氰胺事件爆發(fā)之前，他去某大型乳制品企業(yè)參觀。看到廠房明亮，設(shè)備先進(jìn)，各個(gè)工序井井有條。

一切都是“看起來很美”，但他總感覺有地方不對勁。等到毒奶粉事件曝光，他才恍然大悟：奶源的根子上就出了問題，即使擁有再好的硬件，也是徒勞，只不過是為有毒牛奶提供了更高的生產(chǎn)效率和更大的生產(chǎn)量而已。

在他看來，很多企業(yè)都想把事情做好，往往在自己選擇的道路上大步前進(jìn)，以無比奮勇的姿態(tài)積極發(fā)展。政府也很想做好事情，在問題爆出之后重拳出擊、絕不姑息。

但他們都忽略了一點(diǎn)，即自己正在做的事情是否是對的。這里的對錯(cuò)并不是指正義與邪惡這種絕對的劃分，而是是否運(yùn)用了最好的方法、達(dá)到最好的效果。

王國維的治學(xué)三境界廣為人知，其中第二重“為伊消得人憔悴”，在楊鋼博士看來，正是目前政府和大多數(shù)企業(yè)所正在做的。

辛苦奔忙，結(jié)果卻總不那么理想。打壓了一批造假添毒的非法企業(yè)，另一批立刻崛起。如何第一次就把事情做對，而不是在一次次“運(yùn)動式”的嚴(yán)打之后依然前路渺茫。法律，是問題的關(guān)鍵。

亂世用重典

第一次把事情做對，就是在所有亂因尚未形成之時(shí)，通過嚴(yán)厲的法律將其萌芽銷毀，出路堵死。楊鋼博士提到，中國五千年的儒家文化崇尚“德”，將社會的改善和人的自我規(guī)范寄希望于內(nèi)省和個(gè)人修養(yǎng)，這在一定時(shí)期或許能夠起到一定作用。但在全球化浪潮席卷，社會變化迅速的２１世紀(jì)，完全寄希望于社會個(gè)體和群體的自省和自律，顯然不太現(xiàn)實(shí)。法律的手段是唯一能夠保證社會良性發(fā)展和人們有序生活的必救良方。

他舉例談到，在中國，機(jī)動車與行人發(fā)生碰撞，無論責(zé)任在哪方，機(jī)動車都要負(fù)一定的責(zé)任。

該法條從中國傳統(tǒng)的良善思維出發(fā)，保護(hù)弱者，自然無可厚非。但交通法規(guī)的最終目的是規(guī)范交通，以德國為例，所有的汽車在前方綠燈時(shí)，一律全速通過，油門絲毫不減。

而行人則老老實(shí)實(shí)等候，沒有人隨意穿越，因?yàn)槿绻谶@種情況下發(fā)生交通事故，行人即使死亡，還要由其家屬賠償因此給機(jī)動車造成的損失。法律嚴(yán)明至此，于是無人敢觸犯。交通秩序也隨之井然。

馬克思的有關(guān)利潤的那一段經(jīng)典名言實(shí)際上揭示了人類逐利的本性，無論是資本家還是普通人，面對利益，追逐是其本能。

而在行動之前，又要權(quán)衡其成本，如果真的有絞刑架在前方等待，即使百分之三百的利潤當(dāng)前，相信絕大多數(shù)人還是會加以思量、猶豫乃至退縮。

楊鋼博士談到，目前我們正經(jīng)歷的市場亂象和質(zhì)量安全危機(jī)，西方社會百年前同樣經(jīng)歷過，并且有過之而無不及。而嚴(yán)明到位的法律是如今西方發(fā)達(dá)國家井然有序的市場形成的主要原因。

完善法律防患于未然

中國社會目前的法律尚需完善，企業(yè)綁架地方政府為其做保護(hù)傘，行政執(zhí)法混淆職責(zé)的現(xiàn)象屢見不鮮。從政府角度來看，第一次把事情做對即是將法律完善，防患于未然。

同時(shí)，執(zhí)法力度和執(zhí)法尺度更需明確。在努力做事之前，保證自己所做的事是正確的，有效率的。

而從企業(yè)和社會角度，楊鋼博士認(rèn)為現(xiàn)在一部分人缺乏是非判斷標(biāo)準(zhǔn)，即沒有正確的價(jià)值觀，失去信仰，難言羞恥感。

他坦言，質(zhì)量意識應(yīng)該是融入價(jià)值觀，融入信仰的原則問題。用另一個(gè)詞來概括，就是品質(zhì)，即做人做事的基本原則。在質(zhì)量安全意識問題上，不應(yīng)有實(shí)用主義和機(jī)會主義的思想，而是踏踏實(shí)實(shí)把事情做對、做好。

三聚氰胺，瘦肉精事件在楊鋼博士看來，雖同為食品質(zhì)量安全領(lǐng)域的重大事故，但有一個(gè)重要不同點(diǎn)：三聚氰胺國家無標(biāo)準(zhǔn)而瘦肉精早已明令禁止添加。但這個(gè)不同點(diǎn)在事實(shí)面前不再重要，該添加的還是照樣添加，不管標(biāo)準(zhǔn)為何、禁令猶在。

楊鋼博士認(rèn)為，應(yīng)該由違法的人為守法的人買單，而不是相反，絕大多數(shù)守法公民受到少部分人的侵害。正如前面提到的德國交通法規(guī)，違法的人即使失去了生命，依然要由親屬為其應(yīng)承擔(dān)社會責(zé)任付出代價(jià)。

當(dāng)然，楊鋼博士認(rèn)為這并不是提倡照搬國外的法律，但他對有些立法者動輒曲解“中國特色”，以其作為立法執(zhí)法不當(dāng)不力的借口同樣難以贊成。強(qiáng)調(diào)國情并不是理性的立法之道。“驀然回首，那人卻在燈火闌珊處”，這個(gè)第三境界的“那人”就是人性——共通，放之四海而皆準(zhǔn)的真理。

依據(jù)人性立法，不但合乎法律的本源精神，更切合于當(dāng)下中國的社會環(huán)境。

楊鋼博士認(rèn)為：中國政府很早就喊出了“以人為本”的口號，這個(gè)概念的提出是十分有進(jìn)步意義的。但如何讓概念落到實(shí)處，由政府倡行正確的價(jià)值觀，是目前需要進(jìn)一步加強(qiáng)的工作。相較于危機(jī)處理的境界，這不但更為根本，也更為迫切。

第一次把事情做對，是楊鋼博士多年來提倡和踐行的理念，在他最新的著作中，更是把這個(gè)概念直接用于書名。在他看來，自己的著作絕非傳統(tǒng)的企業(yè)管理和實(shí)用手冊書籍這么簡單，這個(gè)概念應(yīng)該警醒的是上至國家戰(zhàn)略，下至社會良心各個(gè)層面的有識之士。第一次把事情做對是一種解決問題的正確理念，更是經(jīng)世致用的哲學(xué)思想。

中國的質(zhì)量戰(zhàn)略已提出多年，現(xiàn)在急需的是實(shí)實(shí)在在地用法律確保施行。楊鋼博士最后談到，第一次把事情做對，就是將一切回歸于法律，使任何事情都要在法律的保護(hù)和監(jiān)控之下。在做事之前，用正確的價(jià)值觀匡正思維，使未來的行動合于法律。

楊鋼，美國管理大師克勞士比唯一的中國弟子，現(xiàn)為美國克勞士比學(xué)院高級合伙人、克勞士比中國學(xué)院創(chuàng)始院長、中國零缺陷管理首席專家、中國十大質(zhì)量人物、影響中國教育培訓(xùn)界十大領(lǐng)軍人物，享有“中國零缺陷之父”的美譽(yù)。