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2011-01-01 00:00:00
中國質量萬里行 2011年6期

食品非法添加劑全單公布

近日,國務院食品安全委員會辦公室公布了目前已經發現的151種食品和飼料中非法添加物質全名單,意在提醒食品生產經營者和從業人員不要存僥幸心理,鼓勵任何單位、個人舉報其他非法添加的行為。其中47種可能在食品中“違法添加的非食用物質”包括吊白塊、蘇丹紅、三聚氰胺、罌粟殼等,這些物質可能被違法添加到腐竹、辣椒粉、乳制品、火鍋底料等食品中。

我國近九成食品含添加劑

一只雪糕含16種食品添加劑,一袋方便面中有14種……近九成食品含有添加劑,生活中的“食品添加劑”有2000多種,每個成人每天大概要吃進八九十種添加劑。因追求商業利益,我國食品添加劑的濫用相當嚴重。擅自夸大使用范圍、過量使用、違法添加,是目前食品添加劑的三大主要問題。法律法規滯后、監測標準滯后不全、部門職責不清是造成頑疾未解的重要原因。

13部門涉及食品安全管理監督

從國務院食品安全委員會的組成部門來看,目前對外正式公布的有13個部門之多,其中包括國家發改委、科技部、工信部、公安部、財政部、環保部、農業部、商務部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局、國家糧食局、國家食品藥品監管局。據了解,目前組成部門有所增加,但尚未經過正式批準。食品安全的管理,是一個相當復雜的系統,而在監管過程中,還存在著一些職能交叉、模糊與空白地帶。

京滬等高鐵將降低運營時速

鐵路部門消息稱,計劃6月底開通的京滬高鐵將拆除豪華座椅、降低運營時速至300公里(最高時速380公里、持續運營時速350公里),以貼近普通消費者的需求,這意味著票價可能更加平民化。此外,武廣、滬杭、滬寧等多條高鐵已開始降低運營時速,最高時速從350公里調整到300公里甚至250公里。

嬰兒奶瓶擬禁用雙酚A

衛生部擬規定,自6月1日起,禁止雙酚A用于嬰兒食品容器生產和進口;自9月1日起,禁止銷售含雙酚A的嬰幼兒食品容器。目前正在征求意見。研究顯示,雙酚A是一類具有雌激素樣活性的內分泌干擾物,可能誘發兒童性早熟或致癌。

火鍋底料須公示成分

國家食品藥品監督管理局近日下發緊急通知,要求自制火鍋底料、飲料和調味料的餐飲服務單位應于2011年5月底前向監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。消費者詢問食品添加劑使用狀況時,餐飲服務單位必須如實告知。

強迫游客購物每次賠20%

根據國家旅游局最新頒布實施的《旅行社服務質量賠償標準》,強迫或者變相強迫旅游者購物的旅行社,每次向旅游者支付旅游費用總額20%的違約金。

中藥無一例通過歐盟注冊

近日,歐盟委員會發布新聞公報,宣布歐盟《傳統植物藥指令》從5月1日起全面實施,未經注冊的中藥不得在歐盟市場上作為藥品銷售和使用。據了解,過高的注冊“門檻”成為中藥難以通過注冊的主要原因,不少中藥企業難以拿出過去15年的歐盟藥用史證明。

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