黑龍江省棚、室栽培薄皮甜瓜,一般在3月中旬育苗(日光溫室在3月上旬或2月下旬)苗齡30—35天,4月上、中旬定植。我們經過多年實踐得出了一套行之有效的栽培措施。
(一) 育苗
1.床土配制
利用加溫溫室或電熱線溫床育苗。營養土的配制:肥沃田土40%,陳馬糞(或草炭土)40%,大糞面10%,爐灰渣10%,在每立方米營養中加入磷酸二銨2千克。營養缽或營養塊要求高8厘米,直徑6-8厘米。
2.種子處理
用55℃溫水燙種,或用40%的福爾馬林100倍液浸種15-20分鐘,然后清洗干凈,浸種12小時后濕布包好,置于28-30溫度下催芽18-20小時即可萌芽。
3.播種
當芽長0.5厘米時,每營養缽播入1粒種子,覆土厚度1厘米,以利于出苗,可在苗床上覆蓋一層地膜。
4.苗床管理
播種后白天溫度應保護在30℃左右,夜間不低于18℃,一般播種后2天左右即可破土出苗,出苗后去掉覆蓋的地膜.出土后白天床溫控制為25-28℃,夜間13-15℃.苗期一般不澆水,缺水時可少量噴灑.在幼苗移栽前澆1次透水,以利起苗。
(二)定植
定植前15天左右,將充分腐熟好的有機肥,每666.7平方米施入4000-5000千克,餅肥80千克,磷酸二銨30-40千克,硫酸鉀15千克,混合均勻后勻撒施于地表,深翻起壟,用壟寬80-100厘米、壟高15厘米的大壟雙行栽培,株距為30-35厘米,每666.7平方米定植2300-2500株.定植后7-10天內,以保溫為主,促進緩苗,當棚內溫度達到30℃時要及時通風換氣.
(三)田間管理
1. 溫、濕度管理
薄皮甜瓜是喜溫作物,定植后適宜生長的溫度為20-31℃,在35℃高漫下仍能正常生長、但隨外界溫度逐漸升高,棚內或日光溫室內氣溫過高,也要加大通風量,延長放風時間。濕度,一般棚、室內相對濕度在50%—60%較為合適。
2. 追肥灌水
棚、室甜瓜一般分3期灌水,即緩苗水、花前水和膨瓜水。緩期苗水在定植后2-3天澆,水不能太涼,水量要適當。進入開花期,雌花開花前澆水1-2次,不要澆得太晚,這時干旱易落花落果。絕大多數植株坐住瓜后,每隔5-6天灌1次水。果實成熟前一周停止灌水,保持瓜的口味及品質。追肥,如果基肥不充足可以追2次肥,一次是在開花前,每666.7平方米追施尿素15千克,硫酸鉀或過磷酸鈣15千克,或葉面噴灑磷酸二氫鉀0.2%浸泡液。二次是在果實膨大期,每666.7平方米追施磷酸二銨15-20千克。
(四)整枝引蔓
棚、室栽培薄皮甜瓜,可以采用葡萄栽培,也可以用絲裂膜吊蔓立式栽培。整枝要在花前及早進行。一般采用單蔓或雙蔓整枝。單蔓整枝,適宜于早熟栽培。當主蔓長出4-5片葉時開始吊蔓,利用主蔓8-11節上的子蔓結瓜,每個摘心,主蔓長到20片葉時掐尖。雙蔓整枝,當主蔓3-4片葉時摘心,選留2個健壯子蔓,利用子蔓上孫蔓結瓜,一般選留4個孫蔓結瓜,每株結3-4個瓜。留瓜孫蔓在瓜前2片葉摘心,子蔓長到13-14片葉時掐尖。
(五)適時收獲
識別薄甜瓜果實成熟的方法與小拱棚甜瓜相同。但注意一定要成熟到7-9分熟時上市,其品質風味才最佳。需遠距離運輸時,7分熟采取即可;不需遠距離運輸時,最好9分熟左右上市,風味好,易銷售,價格高。
(六)薄皮甜瓜主要病害的識別與防治
薄皮甜瓜易發生的常見病害有兩種炭疽病和疫病。
1、 炭疽病
甜瓜炭疽病是瓜類作物上的重要病害,其中以西瓜、甜瓜、黃瓜最易感病。此病除在生長季節發生外,收獲后貯運期可繼續危害,引起果實腐爛。
防治措施 本病菌主要在土壤中的病株殘體或種子表面上越冬,發病原菌時病菌分生孢子也可借風、雨水、流水、蟲和人畜活動進行傳播。降雨多的年份,田間相對溫度在97%以上,發病最盛。防治應以選用無病種子及給種子消毒(60℃溫水浸種15分鐘),選擇排水良好的沙壤土種植,與非瓜類作物進行3年以上輪作。雨后及時排水,收獲后把病蔓、病葉清除后燒毀或深埋。
藥劑防治:發病初期及時摘除病葉,噴灑65%代森鋅可濕性粉劑400-600倍液,或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑500-700倍液,或50%四基托布津可濕性粉劑700倍液,或用2%抗霉菌素(農抗120)200倍液。每隔7-10噴灑1次,連續噴2-3次。
2、 疫病
甜瓜疫病,又稱死秧,是近十年危害甜瓜的主要病害。高溫高濕易發病,特別是在雨后,病害來勢猛,傳播速度快。
防治措施 本病菌隨病殘枝葉在土壤或糞肥中越冬,成為第2年主要初次侵染源。種子帶菌率極低,在田間靠風、雨、灌溉水及耕作傳播。防治應以栽培防病為主,藥劑防治為輔。加強田間管理,采用耐病品種等。
藥劑防治:剛剛發現病情,立即噴灑25%甲霜靈可濕性粉劑800-1000倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,或用64%釘毒礬M8可濕性粉劑400-500倍液或50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑,每隔7-10天1次,連防3-4次。
(作者單位:150001哈爾濱市松北區對青鎮農業綜合服務中心、樂業鎮農業綜合服務中心、呼蘭區石人鎮農業綜合服務中心)