淺談水稻倒伏對產量及品質的影響

在水稻栽培過程中，經常有不同程度的倒伏發生，倒伏影響光和產物的形成，使收獲、運輸受阻，導致結實率下降，千粒重降低，嚴重影響水稻的產量和品質，預防水稻倒伏是非常重要的。

一、水稻倒伏的時間、倒伏的程度及倒伏對水稻產量和品質的影響

水稻倒伏的時期主要發生在抽穗后的灌漿期、乳熟期、蠟熟期。水稻倒伏種類有基部倒伏、折稈倒伏。水稻倒伏的程度分三種：一種為輕度倒伏，倒伏面積小于5% ，莖稈折損很輕，對光合作用影響不大，基本不影響水分和養分輸送，對整體產量和米質影響不大；二種為中度倒伏，倒伏面積占5～20%，莖稈折損程度較重，對灌漿成熟有較大影響，通風透光不良，影響光合作用，對整體產量和米質影響較大，一般減產5～10%。三種為重度倒伏，近于匍匐在地面，倒伏面積大于20%，水稻從基部或莖稈中下部發生折損，嚴重地影響了水分和養分向穗粒部輸送與運輸，莖葉易捂霉，光合作用大為減弱，稻谷籽粒不飽滿，空癟粒率增加，死米、青米增多，一般在灌漿乳熟期發生倒伏對產量和米質影響最大。

二、導致倒伏的原因

1、 插秧密度過大。穴、行距小，每穴株數多，過早封行通風透光差，群體過密，個體發育不良，基部節間拉長，莖稈細胞壁變薄，導致抗倒伏能力減弱。

2、 施肥不合理。部分農戶氮肥底肥施用少，過量追施氮肥，導致氮磷鉀比例失調，分蘗期生長過旺，拔節長穗期葉面積過大，封行過早，造成莖桿基本節間徒長，引發倒伏。缺鉀少硅也是倒伏重要原因之一，不可忽視。

3、 灌溉不合理。水質差，水溫過低，水層管理不當，該深時不深，該淺時不淺，由于莖桿基部細胞纖維素含量少，細胞壁變薄，細胞間隙大，組織結構松軟，莖桿不壯，負擔不起上部的力量，發生不同程度的倒伏。

4、品種自身抗倒伏性差。不同品種抗倒伏強弱不同，如莖稈纖細柔弱耐倒伏能力差；低位節間莖越扁平、越長越易倒伏。

5、 耕層過淺。耕層深小于10厘米，土壤理化性、通透性差，產生亞鐵毒素影響根系生長發育，根系活力差，直接影響對肥水的正常吸收，導致根系發育不良，發根少，扎根淺，根部支持力差，稍受風雨襲擊，就容易發生平地倒伏。

6、病蟲害防治不及時。水稻病蟲害造成水稻莖稈組織嚴重侵蝕破壞，如根腐病、鞘腐病、稻節瘟病、紋枯病、菌核病、二化螟等都可導致水稻莖葉組織被破壞，減弱抗倒伏的能力。

三、 預防倒伏的主要措施

1、 選用株高適宜、莖稈粗壯、根系發達、抗倒伏能力強的優良品種是防止水稻倒伏的基礎。如綏粳10號，龍粳27號，龍粳29號等品種。

2、 加深耕層改善土壤理化性、通透性，促進根系發育，使根系下扎，達到壯根壯桿的的目，增強抗倒伏能力。

3、 插秧密度合理， 要求平方米計劃穗數400—500穗，行距在26.4厘米—29.7厘米，穴距在10—13厘米；每穴苗數3—4株。或采用北林區多年推廣的寬窄行超稀植栽培規格（6＋12）寸×6寸，每穴苗數3—4株，倒伏現象發生較輕。

4、 測土配方施肥，根據不同地塊進行測土配方施肥，真正做到按需施肥，避免肥料浪費和養分不足現象的發生，同時也避免氮肥過量引起水稻徒長，導致倒伏。結合水稻各生育期對肥類、肥量、施期的需求和長勢合理分配肥料的比例，基肥氮磷鉀鋅分配比例分別為25%、100%、50%、100%，要旱整地前全層施入。

其余氮肥的65%做蘗肥，返青后4葉露尖馬上追施，如果需要二次調解要在8葉前追。其余氮肥的35%做穗肥，余下的50%的鉀肥也做穗肥施入，在劍葉露尖至全長80%時追。有條件的可以適當施用硅肥，加強水稻莖稈的機械強度。

5、 節水增溫灌水，促進水稻生長健壯，防止倒伏。建立節水灌溉模式：水田節水灌溉，按照水稻生育規律和不同生育階段對水分的不同需求采取淺、濕、干間歇灌溉技術，保證滿足水稻“壯根、增溫、通氣、節水”，促進生育的要求。此外，灌水還要根據天氣情況，每次降水達到20厘米，減少一次灌水，水稻減數分裂期如遇17℃的低溫，要灌15—20厘米的深水層。除此之外，要采取干干濕濕以濕為主的間歇灌溉，養根保葉，活桿成熟。插秧時田內保持花達水，插后灌水苗高的2／3扶苗返青，返青后保持3—5厘米水層，增溫促蘗，分蘗后期等水層自然落干后再灌水3—5厘米，如此反復直到長出倒3葉為止，通過這種間歇灌溉向土壤中輸送氧氣，排出有毒物質，使根系下扎，壯根壯桿，防治倒伏，同時為長穗打下基礎。長穗期保持3—5厘米水層，結實期采用淺水灌溉，保持田內干濕交替，做到后水不見前水。黃熟期停水。

6、病蟲害防治。造成水稻莖稈組織被病蟲嚴重侵蝕破壞，都可導致水稻倒伏。 做好病蟲測報預防，要早防早治，使稻株受病蟲侵害降到最低，保證稻桿抗倒伏能力。

（作者單位：152062黑龍江省綏化市北林區農業技術推廣中心）